ડી-(-)-ટાર્ટરિક એસિડ CAS 147-71-7 એસે 99.5%~101.0% ફેક્ટરી ઉચ્ચ ગુણવત્તા
ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ટાર્ટરિક એસિડ ડેરિવેટિવ્ઝ ચિરલ સંયોજનો સાથે ઉત્પાદક
રાસાયણિક નામ | ડી-(-)-ટાર્ટરિક એસિડ |
CAS નંબર | 147-71-7 |
CAT નંબર | RF-CC125 |
સ્ટોક સ્થિતિ | સ્ટોકમાં, ઉત્પાદન સ્કેલ ટન સુધી |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C4H6O6 |
મોલેક્યુલર વજન | 150.09 |
ઘનતા | 1.8 g/cm3 |
પાણીમાં દ્રાવ્યતા | લગભગ પારદર્શિતા |
શિપિંગ સ્થિતિ | આસપાસના તાપમાન હેઠળ |
બ્રાન્ડ | રુઇફુ કેમિકલ |
વસ્તુ | વિશિષ્ટતાઓ |
દેખાવ | સફેદ અથવા બંધ-સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
સ્પષ્ટતા અને રંગ | આવશ્યકતાઓનું પાલન કરો |
એસે | 99.5%~101.0% (C4H6O6 તરીકે) |
ચોક્કસ પરિભ્રમણ [α]20D | -12.0° ~ -12.80° (C=1 H2O) |
ગલાન્બિંદુ | 168.0~170.0℃ |
હેવી મેટલ્સ (Pb) | ≤0.001% |
ક્લોરાઇડ (Cl તરીકે) | ≤0.01% |
ઓક્સાલેટ (C2O4 તરીકે) | ≤0.01% |
સલ્ફેટ (SO4 તરીકે) | ≤0.015% |
કેલ્શિયમ | ≤0.02% |
ભેજ (KF) | ≤0.50% |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.10% |
લીડ | ≤0.0002% |
આર્સેનિક | ≤0.0002% |
ટેસ્ટ સ્ટાન્ડર્ડ | એન્ટરપ્રાઇઝ સ્ટાન્ડર્ડ |
ઉપયોગ | ફૂડ એડિટિવ્સ;ચિરલ સંયોજનો;ફાર્માસ્યુટિકલ મધ્યવર્તી |
પેકેજ: બોટલ, કાર્ડબોર્ડ ડ્રમ, 25 કિગ્રા/ડ્રમ, અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ.
સંગ્રહ સ્થિતિ:ઠંડી અને સૂકી જગ્યાએ સીલબંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો;પ્રકાશ, ભેજ અને જીવાતોના ઉપદ્રવથી બચાવો.
ડી-(-)-ટાર્ટરિક એસિડ (CAS: 147-71-7) નો ઉપયોગ કાર્બનિક સંશ્લેષણમાં ઉકેલી એજન્ટ તરીકે થાય છે.તેનો ઉપયોગ તેના એસ્ટર ડેરિવેટિવ્ઝ જેમ કે ડી-ટાર્ટરિક એસિડ ડાયથાઈલ એસ્ટર, ડી-ટાર્ટરિક એસિડ ડાયમેથાઈલ એસ્ટર અને ડી-ટાર્ટરિક એસિડ ડાયસો-પ્રોપીલ એસ્ટરની તૈયારી માટે થાય છે.તે ચિરલ એઝિરીડિન ડેરિવેટિવના સંશ્લેષણમાં એપ્લિકેશન શોધે છે, જે હાઇડ્રોક્સાઇથિલામાઇન વર્ગના એચઆઇવી પ્રોટીઝ અવરોધકોની તૈયારી માટેનું એક સામાન્ય મધ્યવર્તી છે.saquinavir, amprenavir અને nelfinavir તરીકે.તેનો ઉપયોગ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં બિયર ફોમિંગ એજન્ટ તરીકે, ખાદ્ય એસિડિટીના નિયમો માટે અને ફ્લેવરિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે.
D-(-)-Tartaric Acid (CAS: 147-71-7) L-(+)-Tartaric Acid (CAS: 87-69-4) નું કૃત્રિમ એન્એન્ટિઓમર, જે કૃત્રિમ પીડાનાશક દવાઓની તૈયારીમાં વપરાય છે.તેનો ઉપયોગ ચિરલ સંશ્લેષણ માટે ચિરલ સ્ત્રોત અને નિરાકરણ એજન્ટ તરીકે થાય છે.
ડી-(-)-ટાર્ટરિક એસિડ (CAS: 147-71-7) પીણાં અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો માટે એસિડાઇઝિંગ એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે અને આ ઉપયોગ સાઇટ્રિક એસિડ જેવો જ છે.પોટેશિયમ ટર્ટ્રેટ (રોશેલ મીઠું) નો ઉપયોગ ફેહલિંગ રીએજન્ટ તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે, અને તેનો ઉપયોગ દવામાં રેચક અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે પણ થાય છે.તેનો ઉપયોગ ક્રોમેટોગ્રાફિક રીએજન્ટ અને માસ્કિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે.તેનો ઉપયોગ દવાના નિરાકરણ એજન્ટ તરીકે અને બાયોકેમિકલ રીએજન્ટ તરીકે થાય છે.આ ઉત્પાદનનો વ્યાપકપણે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે બીયર ફોમિંગ એજન્ટ, ફૂડ સોર એજન્ટ, ફ્લેવરિંગ એજન્ટ.અને તેનો ઉપયોગ તાજું પીણાં, કેન્ડી, ફળોના રસ, ચટણી, ઠંડા વાનગીઓ અને બેકિંગ પાવડર માટે પણ થાય છે.આ ઉત્પાદન જાપાનીઝ ફૂડ એડિટિવ પ્રમાણપત્ર સાથે સુસંગત છે.