સોડિયમ એલ-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ CAS 6106-04-3 (L-GluNa·H2O) એસે 99.0~101.0%
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સોડિયમ L-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ (L-GluNa·H2O) (CAS: 6106-04-3)ના અગ્રણી ઉત્પાદક અને સપ્લાયર છે.રુઇફુ કેમિકલ એમિનો એસિડ અને ડેરિવેટિવ્ઝની શ્રેણી પૂરી પાડે છે.અમે COA, વિશ્વવ્યાપી ડિલિવરી, નાની અને જથ્થાબંધ માત્રામાં ઉપલબ્ધ પ્રદાન કરી શકીએ છીએ.જો તમને સોડિયમ એલ-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટમાં રસ હોય,Please contact: alvin@ruifuchem.com
રાસાયણિક નામ | સોડિયમ એલ-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ |
સમાનાર્થી | એલ-ગ્લુટામિક એસિડ સોડિયમ સોલ્ટ મોનોહાઇડ્રેટ;H-Glu-OH.Na મોનોહાઇડ્રેટ;L-GluNa·H2O;MSG મોનોહાઇડ્રેટ;એલ-ગ્લુટામિક એસિડ મોનોસોડિયમ સોલ્ટ મોનોહાઇડ્રેટ;એલ-ગ્લુટામિક એસિડ મોનોસોડિયમ સોલ્ટ હાઇડ્રેટ;મોનોસોડિયમ લેવો-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ;L(+)-મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ;મોનોસોડિયમ એલ-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ;મોનોસોડિયમ ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ |
સ્ટોક સ્થિતિ | ઉપલબ્ધ છે |
CAS નંબર | 6106-04-3 |
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા | C5H8NNaO4·H2O |
મોલેક્યુલર વજન | 187.13 |
ગલાન્બિંદુ | 232℃(ડિસે.)(લિ.) |
ઘનતા | 1.7812 |
પાણીની દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય |
દ્રાવ્યતા | માં દ્રાવ્ય |
દ્રાવ્યતા | પાણીમાં અને ફોર્મિક એસિડમાં મુક્તપણે દ્રાવ્ય, ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડ, ઇથેનોલ અને ઈથરમાં વ્યવહારીક રીતે અદ્રાવ્ય.પાતળું હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડમાં ભળે છે |
સંગ્રહ તાપમાન. | સૂકામાં સીલ, ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો |
COA અને MSDS | ઉપલબ્ધ છે |
વર્ગીકરણ | એમિનો એસિડ અને ડેરિવેટિવ્ઝ |
બ્રાન્ડ | રુઇફુ કેમિકલ |
હેઝાર્ડ કોડ્સ | ક્ઝી | RTECS | MA1578000 |
જોખમ નિવેદનો | 36/37/38 | TSCA | હા |
સલામતી નિવેદનો | 24/25-36/37/39-27-26 | HS કોડ | 2922421000 છે |
WGK જર્મની | 2 | ઝેરી | સસલામાં મૌખિક રીતે LD50: 15800 mg/kg |
વસ્તુઓ | નિરીક્ષણ ધોરણો | પરિણામો |
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકો અથવા સ્ફટિકીય પાવડર;લાક્ષણિકતા સ્વાદ | અનુરૂપ |
ઓળખ | ઇન્ફ્રારેડ શોષણ સ્પેક્ટ્રમ | અનુરૂપ |
ચોક્કસ પરિભ્રમણ [α]20/D | +24.8° થી +25.3°(C=10, 2mol/L HCl) | +25.1° |
ઉકેલની સ્થિતિ (પ્રસારણ) | સ્પષ્ટ અને રંગહીન ≥98.0% | 98.6% |
ક્લોરાઇડ (Cl) | ≤0.039% | <0.039% |
સલ્ફેટ (SO4) | ≤0.028% | <0.028% |
એમોનિયમ (NH4) | ≤0.020% | <0.020% |
આયર્ન (Fe) | ≤30ppm | <30ppm |
હેવી મેટલ્સ (Pb) | ≤10ppm | <10ppm |
આર્સેનિક (As2O3) | ≤1.0ppm | <1.0ppm |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤0.50% | 0.16% |
એસે | 99.0 થી 101.0% (સૂકાના આધારે) | 99.7% |
pH મૂલ્ય | 6.7 થી 7.2 (H2O ના 10ml માં 1.0g) | 6.9 |
નિષ્કર્ષ | AJI97 ના ધોરણ સાથે નિરીક્ષણ કરાર દ્વારા આ ઉત્પાદન | |
મુખ્ય ઉપયોગો | ફૂડ એડિટિવ્સ;સ્વાદ વધારનાર;ફાર્માસ્યુટિકલ મધ્યવર્તી |
ઓળખ: નમૂનાના ઇન્ફ્રારેડ શોષણ સ્પેક્ટ્રમની તુલના પોટેશિયમ બ્રોમાઇડ ડિસ્ક પદ્ધતિ દ્વારા પ્રમાણભૂત સાથે કરો.
ચોક્કસ પરિભ્રમણ [α]20/D: સૂકા નમૂના, C=10, 2mol/L HCl
ઉકેલની સ્થિતિ (ટ્રાન્સમિટન્સ): H2O ના 10ml માં 1.0g, સ્પેક્ટ્રોફોટોમીટર, 430nm, 10mm સેલ જાડાઈ.
ક્લોરાઇડ (Cl): 0.36g, A-1, સંદર્ભ: 0.01mol/L HCl ના 0.40ml
એમોનિયમ (NH4): B-1
સલ્ફેટ (SO4): 0.85g, (2), સંદર્ભ: 0.005mol/L H2SO4 નું 0.50ml
આયર્ન (ફે): 0.5 ગ્રામ, સંદર્ભ: આયર્ન ધોરણ 1.5 મિલી.(0.01mg/ml)
હેવી મેટલ્સ (Pb): 2.0g, (1), સંદર્ભ: Pb ધોરણ 2.0 મિલી.(0.01mg/ml)
આર્સેનિક (As2O3): 2.0g, (1), સંદર્ભ: As2O3 ધોરણનું 2.0ml.
અન્ય એમિનો એસિડ: ટેસ્ટ સેમ્પલ: 100μg, B-1-a નિયંત્રણ;L-GluNa.H2O 0.5μg
સૂકવવા પર નુકસાન: 5 કલાક માટે 97 થી 99℃ પર
ઇગ્નીશન પર અવશેષ (સલ્ફેટેડ): AJI ટેસ્ટ 13
તપાસ: સૂકા નમૂના, 90mg, (1), ફોર્મિક એસિડનું 3ml, ગ્લેશિયલ એસિટિક એસિડનું 50ml, 0.1mol/L HCLO4 1ml=9.356mg C5H8NNaO4·H2O
pH: H2O ના 10ml માં 1.0g
ભલામણ કરેલ સંગ્રહ મર્યાદા અને સ્થિતિ: નિયંત્રિત ઓરડાના તાપમાને ચુસ્ત કન્ટેનર સાચવેલ (2 વર્ષ).
પેકેજ:બોટલ, 25 કિગ્રા/બેગ, 25 કિગ્રા/કાર્ડબોર્ડ ડ્રમ અથવા ગ્રાહકની જરૂરિયાત મુજબ.
સંગ્રહ સ્થિતિ:અસંગત પદાર્થોથી દૂર ઠંડા, સૂકા અને વેન્ટિલેટેડ વેરહાઉસમાં સીલબંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.પ્રકાશ અને ભેજથી બચાવો.
કેવી રીતે ખરીદવું?મહેરબાની કરીને સંપર્ક કરોDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 વર્ષનો અનુભવ?અમારી પાસે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ફાર્માસ્યુટિકલ ઇન્ટરમીડિયેટ્સ અથવા ફાઇન કેમિકલ્સની વિશાળ શ્રેણીના ઉત્પાદન અને નિકાસમાં 15 વર્ષથી વધુનો અનુભવ છે.
મુખ્ય બજારો?સ્થાનિક બજાર, ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, ભારત, કોરિયા, જાપાનીઝ, ઑસ્ટ્રેલિયા, વગેરેને વેચો.
ફાયદા?શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા, સસ્તું ભાવ, વ્યાવસાયિક સેવાઓ અને તકનીકી સપોર્ટ, ઝડપી ડિલિવરી.
ગુણવત્તાખાતરી?સખત ગુણવત્તા નિયંત્રણ સિસ્ટમ.વિશ્લેષણ માટેના વ્યવસાયિક સાધનોમાં NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, સ્પષ્ટતા, દ્રાવ્યતા, માઇક્રોબાયલ લિમિટ ટેસ્ટ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
નમૂનાઓ?મોટાભાગના ઉત્પાદનો ગુણવત્તા મૂલ્યાંકન માટે મફત નમૂનાઓ પ્રદાન કરે છે, શિપિંગ ખર્ચ ગ્રાહકો દ્વારા ચૂકવવો જોઈએ.
ફેક્ટરી ઓડિટ?ફેક્ટરી ઓડિટ સ્વાગત છે.કૃપા કરીને અગાઉથી એપોઇન્ટમેન્ટ લો.
MOQ?કોઈ MOQ નથી.નાનો ઓર્ડર સ્વીકાર્ય છે.
ડિલિવરી સમય? જો સ્ટોકમાં હોય, તો ત્રણ દિવસની ડિલિવરીની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
પરિવહન?એક્સપ્રેસ દ્વારા (FedEx, DHL), હવાઈ માર્ગે, સમુદ્ર દ્વારા.
દસ્તાવેજો?વેચાણ પછીની સેવા: COA, MOA, ROS, MSDS, વગેરે પ્રદાન કરી શકાય છે.
કસ્ટમ સિન્થેસિસ?તમારી સંશોધન જરૂરિયાતોને શ્રેષ્ઠ રીતે ફિટ કરવા માટે કસ્ટમ સિન્થેસિસ સેવાઓ પ્રદાન કરી શકે છે.
ચુકવણી શરતો?પ્રોફોર્મા ઇન્વોઇસ પહેલા ઓર્ડરની પુષ્ટિ પછી મોકલવામાં આવશે, અમારી બેંક માહિતી સાથે જોડાયેલ છે.T/T (ટેલેક્સ ટ્રાન્સફર), પેપાલ, વેસ્ટર્ન યુનિયન વગેરે દ્વારા ચુકવણી.
સોડિયમ એલ-ગ્લુટામેટ મોનોહાઇડ્રેટ (L-GluNa·H2O) (CAS: 6106-04-3),તેનું મુખ્ય ઘટક ગ્લુટામેટ છે, સારી ભેદનક્ષમતા, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ.તે ખોરાકના કુદરતી તાજા સ્વાદને મજબૂત કરી શકે છે, ભૂખમાં સુધારો કરી શકે છે, માનવ શરીરના ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, માનવ શરીર માટે જરૂરી એમિનો એસિડને પૂરક બનાવી શકે છે.MSG એ અન્ય કમ્પાઉન્ડ સીઝનીંગ જેમ કે સ્ટોક ક્યુબ, સોસ, વિનેગર અને અન્ય ઘણી વધુ સીઝનીંગની પ્રક્રિયા કરતી વખતે એક સામગ્રી છે.MSG એ એક પ્રકારની મસાલા છે, જેમાં મુખ્ય ઘટક ગ્લુટામેટ છે.લોકો તમારા ખોરાકના સ્વાદને વધારવા માટે MSG નો ઉપયોગ કરે છે, ખાસ કરીને એશિયન દેશમાં વારંવાર ઉપલબ્ધ છે.અને એમએસજી એ અન્ય કમ્પાઉન્ડ સીઝનીંગ જેમ કે સ્ટોક ક્યુબ, સોસ, વિનેગર અને અન્ય ઘણી બધી સીઝનીંગની પ્રક્રિયા કરતી વખતે એક સામગ્રી છે.તેથી સમગ્ર વિશ્વમાં તેની મોટી માંગ છે.તે એક ઉમામી પદાર્થ છે જે ખોરાકના માંસલ, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવે છે અને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.તે સામાન્ય રીતે ચાઈનીઝ ફૂડ, તૈયાર શાકભાજી, ફાઈન બેકરીના વાસણો, સૂપ અને સૂપ, ચટણી, માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો, મસાલા અને મસાલા અને ખાદ્ય પૂરકમાં વપરાય છે.મીઠું પકવવા તરીકે વપરાતું ફૂડ એડિટિવ.ખોરાકના સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવવા માટે વપરાય છે.