2-एथिल-5-मिथाइलपायराज़िन कैस 13360-64-0 शुद्धता> 98.0% (एचपीएलसी)
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रासायनिक नाम | 2-एथिल-5-मिथाइलपायराज़िन (2-एथिल-5-मिथाइलपायराज़ीन और 2-एथिल-6-मिथाइलपायराज़ीन का मिश्रण) |
सीएएस संख्या | 13360-64-0 |
कैट संख्या | आरएफ-PI2173 |
स्टॉक की अवस्था | स्टॉक में, उत्पादन स्केल टन तक |
आण्विक सूत्र | सी7एच10एन2 |
आणविक वजन | 122.17 |
विशिष्ट गुरुत्व (20/20 ℃) | 0.960~0.970 |
अपवर्तक सूचकांक n20/डी | 1.4910 ~ 1.5010 |
क्वथनांक | 50.0 मिमी एचजी पर 79.0 से 80.0 ℃ |
स्वाद का प्रकार | अखरोट का स्वाद |
आवेदन | कॉफी, पॉपकॉर्न, सोया उत्पाद |
ब्रैंड | रुइफू केमिकल |
वस्तु | विशेष विवरण |
उपस्थिति | साफ़ तरल |
शुद्धता / विश्लेषण विधि | >98.0% (एचपीएलसी) (आइसोमर्स का मिश्रण) |
कुल अशुद्धियाँ | <2.00% |
इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रम | संरचना के अनुरूप |
प्रोटॉन एनएमआर स्पेक्ट्रम | संरचना के अनुरूप |
परीक्षण मानक | उद्यम मानक |
प्रयोग | स्वाद और सुगंध;खाद्य योज्य;जैविक मध्यवर्ती |
पैकेट:Fluorinated बोतल, 25kg/ड्रम, या ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार
गोदाम की स्थिति:सीलबंद कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें;प्रकाश और नमी से सुरक्षित रखें
2-एथिल-5-मिथाइलपायराज़िन (CAS: 13360-64-0) की गंध की सीमा पानी में 100 ppb है।इसमें एक अखरोट, भुना हुआ, घास की गंध है।स्वाद और सुगंध, खाद्य मसाले।स्वाद की तैयारी के लिए उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक स्वाद घटक अधिकतम स्वीकार्य मात्रा और जीबी 2760 में निर्दिष्ट अधिकतम स्वीकार्य अवशिष्ट राशि से अधिक नहीं होगा।
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