2,3-डाइमिथाइलपाइराज़ीन कैस 5910-89-4 शुद्धता >98.0% (जीसी)
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रासायनिक नाम | 2,3-डाइमिथाइलपाइराज़ीन |
समानार्थी शब्द | 2,3-डाइमिथाइल-1,4-डायज़िन;डीएमपीए |
सीएएस संख्या | 5910-89-4 |
कैट संख्या | आरएफ-PI2162 |
स्टॉक की अवस्था | स्टॉक में, उत्पादन स्केल टन तक |
आण्विक सूत्र | C6H8N2 |
आणविक वजन | 108.14 |
गलनांक | 11.0 ~ 13.0 ℃ |
क्वथनांक | 156 ℃ (जलाया) |
संवेदनशील | वायु संवेदनशील |
घुलनशीलता | पानी और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में मिश्रित रूप से घुलनशील |
भंडारण अस्थायी। | निष्क्रिय वातावरण, कमरे का तापमान, ज्वलनशील क्षेत्र |
ब्रैंड | रुइफू केमिकल |
वस्तु | विशेष विवरण |
उपस्थिति | बेरंग से पीला तरल |
शुद्धता / विश्लेषण विधि | >98.0% (जीसी) |
विशिष्ट गुरुत्व (20/20 ℃) | 1.005~1.010 |
अपवर्तक सूचकांक n20/डी | 1.506 ~ 1.508 |
कुल अशुद्धियाँ | <2.00% |
इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रम | संरचना के अनुरूप |
प्रोटॉन एनएमआर स्पेक्ट्रम | संरचना के अनुरूप |
टिप्पणी | यह उत्पाद कम गलनांक है, अलग-अलग अवस्था में बदल सकता है वातावरण (ठोस, तरल या अर्ध-ठोस) |
परीक्षण मानक | उद्यम मानक |
प्रयोग | जायके और सुगंध;खाद्य योज्य;जैविक मध्यवर्ती |
पैकेट:फ्लोरिनेटेड बोतल, 25 किग्रा / ड्रम, या ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार
गोदाम की स्थिति:सीलबंद कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें;आग और नमी से बचाएं
2,3-डाइमिथाइलपाइराज़ीन (CAS: 5910-89-4) में अखरोट जैसी, कोको जैसी गंध और हरे रंग का नोट होता है।2,3-डाइमिथाइलपाइराज़ीन भुने हुए भोजन, नट्स, डेयरी उत्पादों, मांस, तम्बाकू में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।2,3-डाइमिथाइलपायराज़िन को व्यापक रूप से स्वाद और सुगंध, दवा, अभिकर्मक, ठीक रासायनिक उद्योग, और खाद्य और पेय उद्योग आदि में जोड़ा जा सकता है। 2,3-डाइमिथाइलपाइराज़िन में जले हुए प्रोटीन और कोको फल की गंध होती है।अनुमति प्राप्त मसालों के उपयोग के लिए चीन के जीबी 2760-86।मुख्य रूप से मांस, नट्स, चॉकलेट, कॉफी, क्रीम और तंबाकू के स्वाद की तैयारी में उपयोग किया जाता है।2,3-डाइमिथाइलपायराज़िन एक यौगिक है जो फैटी एसिड डेरिवेटिव के समूह से संबंधित है।2,3-डाइमिथाइलपायराज़िन कई पॉलीसाइक्लिक यौगिकों को बनाने के लिए जुड़ा हुआ है, जो इसे फार्मास्यूटिकल्स और परफ्यूम में उपयोगी बनाता है।यह फोलेट (विटामिन बी यौगिक) का एक घटक है।2,3-डाइमिथाइलपाइराज़िन के कुछ डेरिवेटिव का उपयोग जैविक, दवा, स्वादिष्ट बनाने का मसाला और इत्र उद्योग में किया जाता है।2,3-डाइमिथाइलपाइराज़ीन का उपयोग स्वादिष्ट बनाने के मिश्रण के रूप में किया जाता है।