डी - (-) - टार्टरिक एसिड कैस 147-71-7 परख 99.5% ~ 101.0% फैक्टरी उच्च गुणवत्ता

D-(-)- टार्टरिक एसिड (CAS: 147-71-7) का उपयोग कार्बनिक संश्लेषण में एक रिज़ॉल्विंग एजेंट के रूप में किया जाता है।इसका उपयोग इसके एस्टर डेरिवेटिव जैसे डी-टार्टरिक एसिड डायथाइल एस्टर, डी-टार्टरिक एसिड डाइमिथाइल एस्टर और डी-टार्टरिक एसिड डायसो-प्रोपाइल एस्टर की तैयारी के लिए किया जाता है।यह चिरल एज़िरिडीन व्युत्पन्न के संश्लेषण में आवेदन पाता है, जो हाइड्रॉक्सीथाइलैमाइन वर्ग एचआईवी प्रोटीज अवरोधकों की तैयारी के लिए एक सामान्य मध्यवर्ती है।सैक्विनवीर, एम्प्रेनवीर और नेफिनवीर के रूप में।यह व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में बीयर फोमिंग एजेंट के रूप में, खाद्य अम्लता नियमों के लिए और स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

डी-(-)- टार्टरिक एसिड (CAS: 147-71-7) L-(+)- टार्टरिक एसिड (CAS: 87-69-4) का सिंथेटिक एनेंटिओमर, सिंथेटिक दर्दनाशक दवाओं की तैयारी में उपयोग किया जाता है।यह चिरल स्रोत के रूप में प्रयोग किया जाता है और चिराल संश्लेषण के लिए एजेंट को हल करता है।

डी-(-)- टार्टरिक एसिड (CAS: 147-71-7) व्यापक रूप से पेय पदार्थों और अन्य खाद्य पदार्थों के लिए एसिडाइजिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, और यह उपयोग साइट्रिक एसिड के समान है।फेहलिंग अभिकर्मक तैयार करने के लिए पोटेशियम टार्ट्रेट (रोशेल नमक) का उपयोग किया जा सकता है, और इसका उपयोग दवा में जुलाब और मूत्रवर्धक के रूप में भी किया जाता है।इसका उपयोग क्रोमैटोग्राफिक अभिकर्मक और मास्किंग एजेंट के रूप में किया जाता है।यह दवा के एजेंट को हल करने और जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में प्रयोग किया जाता है।इस उत्पाद का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, जैसे बियर फोमिंग एजेंट, खाद्य खट्टा एजेंट, स्वादिष्ट एजेंट।और इसका उपयोग ताज़ा पेय, कैंडी, फलों का रस, सॉस, ठंडे व्यंजन और बेकिंग पाउडर के लिए भी किया जाता है।यह उत्पाद जापानी खाद्य योजक प्रमाणपत्र के अनुरूप है।