फ्यूमरिक एसिड कैस 110-17-8 उच्च शुद्धता 99.5% ~ 100.5% फैक्टरी उच्च गुणवत्ता

फ्यूमरिक एसिड (CAS: 110-17-8) एक महत्वपूर्ण प्रकार का कार्बनिक रासायनिक कच्चा माल है और साथ ही ठीक रासायनिक उत्पादों का मध्यवर्ती है।इस बीच, यह मेनिक एनहाइड्राइड का एक महत्वपूर्ण प्रकार का डेरिवेटिव भी है, जिसका व्यापक रूप से भोजन, कोटिंग्स, रेजिन और प्लास्टिसाइज़र में उपयोग किया जाता है।खाद्य उद्योग में, फ्यूमेरिक एसिड (सीएएस: 110-17-8), सोर्सिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, शीतल पेय, पश्चिमी शैली की शराब, शीतल पेय, फलों का रस केंद्रित, डिब्बाबंद फल, अचार और आइसक्रीम पर लागू किया जा सकता है।ठोस पेय गैस उत्पादन एजेंट के रूप में उपयोग किए जाने वाले अम्लीय पदार्थ के रूप में, इसमें नाजुक उत्पाद संगठन के साथ उत्कृष्ट बुलबुला स्थायित्व है।
फ्यूमरिक एसिड (CAS: 110-17-8) का उपयोग 1946 से एक खाद्य एसिडुलेंट के रूप में किया गया है। फ्यूमरिक एसिड एक आम खाद्य योज्य है जिसे कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में शामिल किया जाता है ताकि उन्हें स्थिर रखा जा सके और खट्टापन जोड़ा जा सके, इसका उपयोग अम्लता नियामक के रूप में किया जाता है और E संख्या E297 द्वारा निरूपित किया जा सकता है।फ्युमेरिक अम्लसाइट्रिक एसिड की तुलना में अधिक खट्टा स्वाद है, एक अन्य आम खाद्य योज्य।एक योज्य के रूप में फ्यूमरिक एसिड कोडेक्स एलिमेंटेरियस जनरल स्टैंडर्ड फॉर फूड एडिटिव्स (जीएसएफए) के तहत विनियमित किया जाता है, यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन इसे सुरक्षित मानता है।