एल-ग्लूटामिक एसिड कैस 56-86-0 (एच-ग्लू-ओएच) परख 98.5 ~ 100.5% फैक्टरी उच्च गुणवत्ता
शंघाई रुइफू केमिकल कं, लिमिटेड उच्च गुणवत्ता, उत्पादन क्षमता के साथ एल-ग्लूटामिक एसिड (एच-ग्लू-ओएच; एल-ग्लू; संक्षिप्त ग्लू या ई) (सीएएस: 56-86-0) का अग्रणी निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। प्रति वर्ष 30000 टन।चीन में सबसे बड़े अमीनो एसिड आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, रुइफू केमिकल एजेआई, यूएसपी, ईपी और एफसीसी मानक जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों तक योग्य अमीनो एसिड डेरिवेटिव बनाती है।हम सीओए प्रदान कर सकते हैं, दुनिया भर में वितरण, छोटी और बड़ी मात्रा में उपलब्ध हैं।यदि आप एल-ग्लूटामिक एसिड में रूचि रखते हैं,Please contact: alvin@ruifuchem.com
रासायनिक नाम | एल-ग्लूटामिक एसिड |
समानार्थी शब्द | एच-ग्लू-ओएच;एल-ग्लू;संक्षिप्त ग्लू या ई;एल - (+) - ग्लूटामिक एसिड;लेवो-ग्लूटामिक एसिड;(एस) -2-एमिनोपेंटेनेडियोइक एसिड;एल-2-एमिनोग्लुटरिक एसिड;(2एस)-2-एमिनोपेंटेनेडियोइक एसिड;(एस)-(+)-ग्लूटामिक एसिड;एल-α-एमिनोग्लुटरिक एसिड;α-ग्लूटामिक एसिड |
स्टॉक की अवस्था | स्टॉक में, उत्पादन क्षमता 30000 टन प्रति वर्ष |
सीएएस संख्या | 56-86-0 |
आण्विक सूत्र | C5H9NO4 |
आणविक वजन | 147.13 |
गलनांक | 205 ℃ (दिसंबर) (जलाया) |
घनत्व | 20 ℃ पर 1.54 ग्राम / सेमी 3 |
घुलनशीलता | फॉर्मिक एसिड में स्वतंत्र रूप से घुलनशील।पानी में थोड़ा घुलनशील।इथेनॉल और ईथर में व्यावहारिक रूप से अघुलनशील।तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड और तनु नाइट्रिक एसिड में घुल जाता है |
पतला एचसीएल में घुलनशीलता | लगभग पारदर्शिता |
भंडारण अस्थायी। | सूखे में सीलबंद, कमरे के तापमान पर स्टोर करें |
सीओए और एमएसडीएस | उपलब्ध |
वर्गीकरण | अमीनो एसिड डेरिवेटिव |
ब्रैंड | रुइफू केमिकल |
खतरा कोड | क्सी | आरटीईसीएस | LZ9700000 |
जोखिम विवरण | 36/37/38 | एफ | 10 |
सुरक्षा कथन | 24/25-36-26 | टीएससीए | हाँ |
डब्ल्यूजीके जर्मनी | 2 | एचएस कोड | 2922421000 |
सामान | निरीक्षण मानक | परिणाम |
उपस्थिति | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर।थोड़ा विशेषता स्वाद और एसिड स्वाद | अनुरूप है |
पहचान | इन्फ्रारेड अवशोषण स्पेक्ट्रम | अनुरूप है |
विशिष्ट रोटेशन [α]20/डी | +31.5° से +32.4°(C=10, 2mol/L HCl) | +31.9° |
समाधान की अवस्था | स्पष्ट और बेरंग | अनुरूप है |
संचरण | ≥98.0% | 98.5% |
क्लोराइड (सीएल) | ≤0.020% | 0.016% |
सल्फेट (SO4) | ≤0.020% | 0.012% |
अमोनियम (NH4) | ≤0.020% | 0.010% |
आयरन (Fe) | ≤10 पीपीएम | 5 पीपीएम |
भारी धातु (पंजाब) | ≤10 पीपीएम | 6 पीपीएम |
आर्सेनिक (As2O3) | ≤1.0 पीपीएम | 0.6 पीपीएम |
अन्य अमीनो एसिड | क्रोमैटोग्राफिक रूप से पता लगाने योग्य नहीं | अनुरूप है |
सूखने पर नुकसान | ≤0.10% | 0.08% |
इग्निशन पर अवशेष (सल्फेटेड के रूप में) | ≤0.10% | 0.05% |
परख | 98.5 से 100.5% (अनुमापन: निर्जल आधार) | 99.7% |
पीएच परीक्षण | 3.0 से 3.5 (H2O के 100 मिली में 1.0 ग्राम) | 3.2 |
मूल | गैर-पशु स्रोत से | अनुरूप है |
अवशिष्ट द्रव | अनुरूप है | अनुरूप है |
निष्कर्ष | AJI97 के मानक के अनुरूप;यूएसपी39 | |
शेल्फ जीवन | निर्माण तिथि से 24 महीने अगर ठीक से संग्रहीत किया जाता है | |
मुख्य उपयोग | खाद्य योज्य;फार्मास्यूटिकल्स;पोषण की खुराक;वगैरह। |
समाधान का संप्रेषण
इस उत्पाद को लो एल।भंग करने के लिए 2mol / L हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान (20ml) जोड़ने के बाद, यूवी-दृश्य स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री (सामान्य नियम 0401) द्वारा 430nm के तरंग दैर्ध्य पर संप्रेषण को मापें, और संप्रेषण 98.0% से कम नहीं होगा।
क्लोराइड
इस उत्पाद का 0.30 ग्राम लें और कानून के अनुसार इसकी जांच करें (सामान्य नियम 0801)।मानक सोडियम क्लोराइड समाधान के 6.0 मिलीलीटर से बने नियंत्रण समाधान की तुलना में, यह अधिक केंद्रित (0.02%) नहीं होना चाहिए।
सल्फेट
इस उत्पाद का 0.50 ग्राम लें, 2 मिली तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड और 5 मिली पानी डालें, घोलने के लिए हिलाएं, कानून के अनुसार जांचें (सामान्य नियम 0802), और मानक पोटेशियम सल्फेट घोल से बने नियंत्रण घोल से तुलना करें, अधिक केंद्रित नहीं (0.02) %)।
अमोनियम नमक
इस उत्पाद का 0.10 ग्राम लें और कानून के अनुसार इसकी जांच करें (सामान्य नियम 0808)।मानक अमोनियम क्लोराइड समाधान के 0.02% से बने नियंत्रण समाधान की तुलना में, यह गहरा () नहीं होगा।
अन्य अमीनो एसिड
इस उत्पाद को लें, घोलने के लिए 0.5mol / L हाइड्रोक्लोरिक एसिड घोल डालें और परीक्षण घोल के रूप में लगभग 10 mg प्रति 1ml युक्त घोल तैयार करें;सटीक माप के लिए 1 मिली लें, 0.5 मापने वाले फ्लास्क में, mol/L हाइड्रोक्लोरिक एसिड घोल के साथ स्केल को पतला करें, अच्छी तरह से हिलाएं, और नियंत्रण समाधान के रूप में उपयोग करें, 0.5mol/L हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान जोड़ा गया, भंग और तैयार करने के लिए पतला सिस्टम-उपयुक्त समाधान के रूप में क्रमशः 10 मिलीग्राम ग्लूटामिक एसिड और एमजी एसपारटिक एसिड प्रति 1 मिली युक्त समाधान।पतली परत क्रोमैटोग्राफी (सामान्य 0502) परीक्षण के अनुसार, क्रमशः उपरोक्त तीन समाधानों में से प्रत्येक के 5ul को एक ही सिलिका जेल जी पतली परत प्लेट पर n-ब्यूटेनॉल-पानी-ग्लेशियल एसिटिक एसिड (2: 1: 1) के साथ ड्रा करें। ) विकसित करने, फैलाने, सुखाने, एसीटोन घोल (1-50) में निनहाइड्रिन के साथ स्प्रे करने के लिए, धब्बे दिखाई देने तक 80 डिग्री सेल्सियस पर गरम करें, और तुरंत निरीक्षण करें।नियंत्रण समाधान को एक स्पष्ट स्थान दिखाना चाहिए, और सिस्टम लागू समाधान को दो पूरी तरह से अलग स्थान दिखाना चाहिए।यदि परीक्षण समाधान अशुद्धता के धब्बे दिखाता है, तो रंग नियंत्रण समाधान के मुख्य स्थान से अधिक गहरा (0.5%) नहीं होना चाहिए।
सूखने पर नुकसान
इस उत्पाद को लें, 105 ℃ पर लगातार वजन तक सुखाएं, वजन घटाना 0.5% से अधिक नहीं होगा (सामान्य नियम 0831)।
इग्निशन पर अवशेष (सल्फेटेड के रूप में)
इस उत्पाद का l.0g लें और कानून के अनुसार इसकी जांच करें (सामान्य नियम 0841)।बचा हुआ अवशेष 0.1% से अधिक नहीं होगा।
लौह नमक
इस उत्पाद का 2.0 ग्राम लें, 6 एमएल तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड और उचित मात्रा में पानी मिलाएं, घोलने के लिए गर्म करें, ठंडा करें, 25 मिली पानी डालें और कानून के अनुसार जांच करें (सामान्य नियम 0807), यह गहरा नहीं होना चाहिए (0.0005%) ) मानक लोहे के घोल से बने नियंत्रण समाधान की तुलना में।
हैवी मेटल्स
इग्निशन अवशेषों को लेने की मद के तहत छोड़े गए अवशेषों में कानून द्वारा जांच किए जाने पर प्रति मिलियन भारी धातु के 10 भागों से अधिक नहीं होना चाहिए (सामान्य सिद्धांत 0821, कानून II)।
आर्सेनिक नमक
इस उत्पाद का 2.0 ग्राम लें, घोलने के लिए 5 मिली हाइड्रोक्लोरिक एसिड और 23 मिली पानी मिलाएं, कानून के अनुसार जांच करें (सामान्य सिद्धांत 0822 पहला कानून), प्रावधानों (0.0001%) का पालन करना चाहिए।
पाइरोजेन
इस उत्पाद को सोडियम क्लोराइड इंजेक्शन के साथ पतला किया जाता है ताकि 20 मिलीग्राम प्रति एलएमएल युक्त घोल बनाया जा सके, घुलने के लिए गर्म किया जाता है, 37 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा होने दिया जाता है, और कानून के अनुसार जांच की जाती है (सामान्य नियम 1142), खरगोश के शरीर के वजन के अनुसार खुराक प्रति लीटर इंजेक्शन 10 मिली , प्रावधानों का पालन करना चाहिए।(इंजेक्शन के लिए)
56-86-0 - सामग्री निर्धारण
इस उत्पाद को लगभग 0.25 ग्राम लें, सटीक तोलें, घुलने के लिए उबलते पानी में 50 मिली डालें, ठंडा होने दें, ब्रोमोथाइमॉल ब्लू इंडिकेटर सॉल्यूशन की 5 बूंदें डालें, और सोडियम हाइड्रॉक्साइड टाइट्रेशन सॉल्यूशन (0.1 मोल / एल) टाइट्रेशन का उपयोग पीले से नीले रंग के घोल में करें- हरा।सोडियम हाइड्रॉक्साइड अनुमापन समाधान (0.1 mol/L) का प्रत्येक 1 मिलीलीटर C5H9N04 के 14.71mg के अनुरूप है।
पैकेट: Fluorinated बोतल, 25kg/बैग, 25kg/गत्ता ड्रम, या ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार।
गोदाम की स्थिति:असंगत पदार्थों से दूर ठंडे, सूखे और हवादार गोदाम में सीलबंद कंटेनरों में स्टोर करें।प्रकाश और नमी से सुरक्षित रखें।सिफारिश की गयी भंडारण की स्थिति के तहत स्थिर है।
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फैक्टरी ऑडिट?फैक्टरी ऑडिट का स्वागत है।कृपया पहले से अपॉइंटमेंट लें।
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एल-ग्लूटामिक एसिड (एच-ग्लू-ओएच, संक्षिप्त ग्लू या ई) (सीएएस: 56-86-0) प्रोटीन बनाने वाले 20 आम α-एमिनो एसिड में से एक है।यह ग्लूटामाइन, प्रोलाइन और आर्जिनिन के जैवसंश्लेषण के अग्रदूत के रूप में कार्य करता है।
खाद्य ग्रेड योजक एल-ग्लूटामिक एसिड का कार्य
1. मानव विकास के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व के रूप में ग्लूटामिक एसिड की न केवल एक विशेष शारीरिक भूमिका है, बल्कि खाद्य उद्योग में भी इसकी एक अनूठी विशेषता है।
2. स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में ग्लूटामिक एसिड का उपयोग पेय और भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
3. ग्लूटामिक एसिड का उपयोग पोषण संबंधी दवा के रूप में किया जा सकता है।हेयर रिस्टोरर के लिए ग्लूटामिक एसिड, खोपड़ी द्वारा अवशोषित किया जा सकता है, बालों के झड़ने और नवजात बालों को रोकता है।त्वचा के लिए ग्लूटामिक एसिड, झुर्रियों का उपचार उपचारात्मक है।
4. ग्लूटामिक एसिड का उपयोग दवा में किया जा सकता है, क्योंकि ग्लूटामिक एसिड प्रोटीन के अमीनो एसिड में से एक है।यद्यपि यह मानव शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड नहीं है, लेकिन इसका उपयोग शरीर के चयापचय में शामिल कार्बन और नाइट्रोजन पोषक तत्वों के रूप में किया जा सकता है।ग्लूटामिक एसिड का उच्च पोषण मूल्य है।
खाद्य ग्रेड योजक थोक सीएएस 56-86-0 99% शुद्धता एमिनो एसिड एल-ग्लूटामिक एसिड पाउडर का आवेदन
1. एल-ग्लूटामिक एसिड मुख्य रूप से मोनोसोडियम ग्लूटामेट, मसाले, नमक के उत्पादन में उपयोग किया जाता है और एक पीढ़ी एजेंट, पोषण पूरक और जैव रासायनिक अभिकर्मकों आदि के रूप में उपयोग किया जाता है।
2. एल-ग्लूटामिक एसिड का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, मस्तिष्क प्रोटीन और चीनी चयापचय में भाग लेने के लिए, ऑक्सीकरण प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए, शरीर में सामान अमोनिया के साथ गैर-विषैले एल-ग्लूटामाइन में मिलाया जाता है, रक्त अमोनिया को कम करता है, कम करता है यकृत कोमा के लक्षण।मुख्य रूप से हेपेटिक कोमा और गंभीर यकृत समारोह के उपचार में उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन उपचारात्मक प्रभाव बहुत संतुष्ट नहीं है;छोटे हमलों और साइकोमोटर मिर्गी के दौरे से उचित उपचार के लिए एंटीपीलेप्टिक दवाओं के संयोजन में।ग्लूटामेट के उत्पादन में उपयोग की जाने वाली रेसमिक दवाएं, जैव रासायनिक अभिकर्मकों आदि के रूप में भी उपयोग की जाती हैं।
सीमित उपयोग: एफएओ/डब्ल्यूएचओ (1984): सुविधाजनक खाद्य पदार्थों और शोरबा सूप के लिए, 10 ग्राम/किग्रा।फेमा (मिलीग्राम/किग्रा): पेय पदार्थ, बेकरी उत्पाद, मांस, सॉसेज मांस, शोरबा, दूध और डेयरी उत्पाद, सॉस, अनाज, 400 मिलीग्राम/किग्रा हैं।एफडीए, §172.320 (2000): पोषक तत्वों की खुराक के रूप में, 12.4% तक सीमित (भोजन में कुल प्रोटीन के वजन से)।
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डीसीसी कैस 538-75-0 डायसाइक्लोहेक्सिलकार्बोडाइमाइड शुद्धता...
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एल-कार्नोसिन कैस 305-84-0 (β-अलनील-एल-हिस्टिडाइन)...
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3-(2-पिरिडिल)-एल-एलानिन·2एचसीएल कैस 1082692-96-3 (...
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जेड-ग्लू-ओबीजेएल कैस 3705-42-8 शुद्धता >98.0% (एचपीएलसी) (...
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Z-Orn-OH CAS 2640-58-6 Nα-ZL-Ornithine शुद्धता...
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बोक-डी-ऑर्न (जेड)-ओएच कैस 16937-92-1 शुद्धता >99.0% (एच...