DL-jabučna kiselina CAS 617-48-1 Čistoća 99,0%~100,5% Istaknuta tvornička slika visoke kvalitete

DL-jabučna kiselina CAS 617-48-1 Čistoća 99,0%~100,5% Tvornička visoka kvaliteta

Kratki opis:

Kemijski naziv: DL-jabučna kiselina

CAS: 617-48-1

Izgled: bijele granule ili bijeli kristalni prah jakog kiselog okusa

Čistoća: 99,0%~100,5% (C4H6O5)

Fumarna kiselina: ≤1,0%

Maleinska kiselina: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Povezani proizvodi

Oznake proizvoda

Opis:

Opskrba proizvođača s visokom čistoćom i stabilnom kvalitetom, komercijalna proizvodnja

DL-jabučna kiselina	CAS: 617-48-1
L-(-)-jabučna kiselina	CAS: 97-67-6	D-(+)-jabučna kiselina	CAS: 636-61-3
Dietil L-(-)-malat	CAS: 691-84-9	Dietil D-(+)-malat	CAS: 7554-28-1
Dimetil L-(-)-malat	CAS: 617-55-0	Dimetil D-(+)-malat	CAS: 70681-41-3

Kemijska svojstva:

Ime	DL-jabučna kiselina
Sinonimi	Jabučna kiselina;DL-hidroksibutandioična kiselina
CAS broj	617-48-1
CAT broj	RF-CC122
Stanje zaliha	Na zalihama, proizvodnja do tona
Molekularna formula	C4H6O5
Molekularna težina	134.09
Talište	131,0 ~ 133,0 ℃ (lit.)
Gustoća	1,609 g/cm3
Uvjeti isporuke	Isporučuje se ispod temperature okoline
Marka	Ruifu Chemical

Tehnički podaci:

Artikal	Tehnički podaci
Izgled	Bijele granule ili bijeli kristalni prah jakog kiselog okusa
Ispitivanje	99,0%~100,5% (C4H6O5)
Specifična rotacija[α]_D^{25 ℃}	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Talište	127,0 ~ 132,0 ℃
Sulfatni pepeo	≤0,10%
Teški metali (Pb)	≤10 mg/kg
Arsen (As2O3)	≤2 mg/kg
voditi	≤2 mg/kg
Fumarna kiselina	≤1,0%
Maleinska kiselina	≤0,05%
Tvar netopljiva u vodi	≤0,10%
Gubitak sušenjem	≤0,50%
Ostatak nakon paljenja	≤0,10%
Testni standard	FCC;USP;BP
Korištenje	Aditivi za hranu;Farmaceutski međuproizvodi

Pakiranje i skladištenje:

Paket: Boca, kartonska bačva, 25 kg/bačva, ili prema zahtjevu kupca.

Uvjeti skladištenja:Čuvati u zatvorenim spremnicima na hladnom i suhom mjestu;Zaštititi od svjetlosti, vlage i napada štetočina.

Prednosti:

PITANJA:

Primjena:

DL-jabučna kiselina (CAS: 617-48-1) primarno se koristi u industriji hrane i pića često doprinoseći kiselom okusu voća.Naširoko se koristio kao dodatak hrani i sredstvo za zakiseljavanje.

DL-jabučna kiselina (CAS: 617-48-1) odgovorna je za osvježavajući okus koji dobijete kada zagrizete određeno kiselo voće poput jabuka, grožđa i trešanja.Njegova glatka, dugotrajna kiselost čini ga savršenim dodatkom hrani.Kada se sastojci prehrambene kvalitete jabučne kiseline pomiješaju s drugim kiselinama, šećerima, zaslađivačima i začinima, to može rezultirati vrlo ugodnim okusima, omogućiti proširene okuse, pa čak i djelovati kao regulator kiselosti hrane.

Upotreba također uključuje kao sirovine za farmaceutske proizvode, kozmetiku, losione za zube, sredstva za čišćenje metala, pufere, koagulanse u tekstilnoj industriji i fluorescentna sredstva za izbjeljivanje za poliesterska vlakna.

Komercijalna upotreba ovog sastojka je široka i javlja se od industrije hrane i pića do proizvoda za osobnu njegu i šire.Kao rezultat toga, jabučna kiselina je jedan od najtraženijih prehrambenih aditiva na današnjem tržištu.Ukus jabučne kiseline je blizak prirodnom soku i prirodnog je mirisa.U usporedbi s limunskom kiselinom, jabučna kiselina ima veću kiselost (kiseli okus je 20% jači od limunske kiseline), niži učinak topline, mekši okus (veći koeficijent puferiranja) i duže vrijeme zadržavanja.Oštećenje od korozije je slabo, a trošenje zubne cakline je malo, što ne oštećuje usta i zube.Jabučna kiselina je nova generacija kiselosti hrane, koja je poznata kao &ldquo u biološkim i nutricionističkim poljima;najidealnije sredstvo za kiselost hrane ” Široko se koristi u mnogim vrstama hrane, kao što su vino, piće, džem, žvakaće gume i tako dalje.Postao je treće mjesto po kiselosti hrane nakon limunske kiseline i mliječne kiseline.To je jedna od najčešće korištenih organskih kiselina u svjetskoj prehrambenoj industriji.