Maltol CAS 118-71-8 (3-hidroksi-2-metil-4-piron) Čistoća ≥99,0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. vodeći je proizvođač 3-hidroksi-2-metil-4-pirona (maltol) (CAS: 118-71-8) visoke kvalitete.Ruifu Chemical može osigurati dostavu diljem svijeta, konkurentnu cijenu, izvrsnu uslugu, male i velike količine dostupne.Kupi Maltol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Kemijski naziv | 3-hidroksi-2-metil-4-piron |
Sinonimi | Maltol;3-hidroksi-2-metil-4H-piran-4-on;Lariksinska kiselina;2-metil-3-hidroksi-4-piron;2-metil-3-hidroksipiran-4-on;2-metil-3-hidroksipiron;3-hidroksi-2-metil-l,4-piron |
Stanje zaliha | Na skladištu, proizvodni kapacitet 3500 tona godišnje |
CAS broj | 118-71-8 |
Molekularna formula | C6H6O3 |
Molekularna težina | 126,11 g/mol |
Talište | 160,0 ~ 164,0 ℃ (lit.) |
Vrelište | 205 ℃ |
Gustoća | 1,046 g/mL na 25 ℃ |
Topljivost | Vrlo topiv u kloroformu;Topljiv u alkoholu;Vrlo slabo topljiv u benzenu, eteru |
COA & MSDS | Dostupno |
Uzorak | Dostupno |
Marka | Ruifu Chemical |
Predmeti | Standardi inspekcije | Rezultati |
Izgled | Bijeli kristalni prah karakterističnog mirisa po karameli i maslacu s aromom voća i jagode u razrijeđenoj otopini.Sukladno | |
Ispitivanje | ≥99,0% | 99,96% |
Talište | 160,0 ~ 164,0 ℃ | 161,2 ~ 162,1 ℃ |
Voda Karla Fischera | <0,50% | 0,07% |
Ostatak nakon paljenja | <0,20% | 0,003% |
Teški metali (kao Pb) | ≤10 ppm | <10 ppm |
voditi | ≤10 ppm | <10 ppm |
Arsen (As) | ≤3 ppm | <3 ppm |
Infracrveni spektar | Prilagođava se strukturi | Sukladno |
Zaključak | Testiran je i u skladu sa standardom FCCIV, USP35 |
Paket:Boca, vrećica od aluminijske folije, 25 kg/kartonska bačva ili prema zahtjevu kupca.
Uvjeti skladištenja:Čuvati u dobro zatvorenoj posudi.Čuvati u hladnom, suhom i dobro prozračenom skladištu dalje od nekompatibilnih tvari.Zaštititi od svjetlosti i vlage.Ne smije se miješati s predmetima stranog mirisa.Ne smije biti u izravnom kontaktu sa željezom.
Dostava:Dostava širom svijeta zračnim putem, FedEx / DHL Expressom.Osigurajte brzu i pouzdanu dostavu.
C6H603 126,11
3-hidroksi-2-metil-4-piron [118-71-8].
DEFINICIJA
Maltol sadrži NLT 99,0% maltola (C6H6O3), računato na bezvodnu osnovu.
IDENTIFIKACIJA
• A. Infracrvena apsorpcija 197K
• B. Ultraljubičasta apsorpcija 197U
Otopina uzorka: 0,01 mg/mL u 0,1 N solnoj kiselini
Prazna proba: 0,1 N klorovodična kiselina
ISPITIVANJE
• Postupak
Standardna otopina: 0,01 mg/mL USP maltola RS u 0,1 N klorovodičnoj kiselini
Otopina uzorka: 0,01 mg/mL maltola u 0,1 N klorovodičnoj kiselini
Instrumentalni uvjeti
Način rada: UV
Analitička valna duljina: Maksimalno na oko 274 nm
Prazna proba: 0,1 N klorovodična kiselina
Analiza
Uzorci: standardna otopina i otopina uzorka
Izračunajte postotak maltola (C6H6O3) u udjelu uzetog maltola:
Rezultat = (Au/As) × (Cs/Cu) × 100
Au = apsorbancija otopine uzorka
As = apsorbancija standardne otopine
Cs = koncentracija USP maltola RS u standardnoj otopini (mg/mL)
Cu = koncentracija otopine uzorka (mg/mL)
Kriteriji prihvatljivosti: NLT 99,0% na bezvodnoj osnovi
NEČISTOĆE
• Ostatak nakon paljenja 281: NMT 0,2%, određeno na 1,0 g
• Olovo 251: NMT 10 ppm
• Teški metali, Metoda II 231: NMT 20 ppm
SPECIFIČNI TESTOVI
• Raspon taljenja ili temperatura, Klasa Ia 741: 160-164
• Određivanje vode, Metoda I 921: NMT 0,5%
DODATNI ZAHTJEVI
• Pakiranje i skladištenje: Čuvati u dobro zatvorenim posudama, zaštićeno od svjetlosti.Nisu navedeni zahtjevi za skladištenje.
• Referentni standardi USP 11
USP Maltol RS
Kako kupiti?Molimo kontaktirajteDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 godina iskustva?Imamo više od 15 godina iskustva u proizvodnji i izvozu širokog spektra visokokvalitetnih farmaceutskih međuproizvoda ili finih kemikalija.
Glavna tržišta?Prodajte na domaćem tržištu, Sjevernoj Americi, Europi, Indiji, Koreji, Japanu, Australiji itd.
Prednosti?Vrhunska kvaliteta, pristupačna cijena, profesionalne usluge i tehnička podrška, brza dostava.
Kvalitetaosiguranje?Strogi sustav kontrole kvalitete.Profesionalna oprema za analizu uključuje NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, jasnoću, topljivost, mikrobni granični test, itd.
Uzorci?Većina proizvoda pruža besplatne uzorke za procjenu kvalitete, a troškove dostave trebaju platiti kupci.
Tvornička revizija?Tvornička revizija dobrodošla.Molimo vas da unaprijed najavite termin.
MOQ?Nema MOQ.Mala narudžba je prihvatljiva.
Vrijeme isporuke? Ako je na zalihama, zajamčena isporuka od tri dana.
Prijevoz?Expressom (FedEx, DHL), zrakom, morem.
Dokumenti?Usluge nakon prodaje: mogu se osigurati COA, MOA, ROS, MSDS itd.
Prilagođena sinteza?Može pružiti prilagođene usluge sinteze koje najbolje odgovaraju vašim istraživačkim potrebama.
Uvjeti plaćanja?Predračun će biti poslan prvi nakon potvrde narudžbe, uz naše bankovne podatke.Plaćanje T/T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, itd.
Simboli opasnosti Xn - Štetno
Kodovi rizika R22 - Štetno ako se proguta
R36/37/38 - Nadražuje oči, dišni sustav i kožu.
Opis sigurnosti
S26 - U slučaju dodira s očima odmah isprati s puno vode i potražiti savjet liječnika.
S37/39 - Nositi odgovarajuće rukavice i zaštitu za oči/lice
UN ID UN 3334
WGK Njemačka 3
RTECS UQ1050000
TSCA Da
HS oznaka 2932999099
3-hidroksi-2-metil-4-piron (maltol) (CAS: 118-71-8) koristi se kao dodaci hrani, arome, pojačivači okusa i mirisi, može se koristiti za aromu duhana.
Maltol se široko koristi kao pojačivač okusa za poboljšanje okusa u ustima i za poboljšanje okusa slatkiša i pečene hrane u proizvodnji hrane i bezalkoholnih pića u industriji pića.Koristi se kao intermedijer u farmaciji za proizvodnju lijekova.Koristi se kao sredstvo za poboljšanje okusa u kozmetičkoj industriji i industriji osobne njege.Prema FEEDAP panelu, maltol je siguran za dodavanje u hranu za sve životinjske vrste pri normalnoj razini upotrebe od 5 mg/kg hrane.
Maltol je vrsta pojačivača okusa širokog spektra s pojačanjem okusa, poboljšanjem i zaslađivačem.Može se koristiti za arome, kemikalije za parfeme itd. i široko se primjenjuje u duhanskoj, vinskoj, kozmetičkoj i drugim industrijama, ističući očite učinke.
Maltol i etil maltol često se dodaju kao arome hrani u pečenu hranu, sladolede i bombone.Dodatna količina maltola je oko 110 μg/kg.Prema izračunima, prosječna količina maltola i etil maltola je Dnevni unos je 5-29 mg, ali kod nekih ljudi, stvarna razina potrošnje može biti nekoliko puta veća od prosjeka.
Može biti osjetljiv na produljeno izlaganje svjetlu i zraku.Donekle topiv u vodi na sobnoj temperaturi.Dobro topljiv u vrućoj vodi [Merck].Slabo topiv u hladnoj vodi.
Sigurnosni profil:Umjereno otrovno gutanjem, intraperitonealnim i supkutanim putem.Nadražuje kožu.Prijavljeni su podaci o ljudskoj mutaciji.Kada se zagrijava do raspadanja, ispušta oštar dim i iritantne pare.
Skladištenje:Otopine maltola mogu se čuvati u staklenim ili plastičnim posudama.Rasuti materijal treba čuvati u dobro zatvorenoj posudi, zaštićen od svjetlosti, na hladnom i suhom mjestu.
Nekompatibilnosti:Koncentrirane otopine u metalnim spremnicima, uključujući neke vrste nehrđajućeg čelika, mogu promijeniti boju tijekom skladištenja.
Regulatorni status:Na popisu GRAS-a.Uključeno u FDA bazu podataka o neaktivnim sastojcima (oralne otopine i sirupi).Uvršten na kanadski popis prihvatljivih nemedicinskih sastojaka.