2,5-Dimetilpirazin CAS 123-32-0 Tisztaság >98,0% (GC) Gyári
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2,5-Dimethylpyrazine (CAS: 123-32-0) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
Kémiai név | 2,5-dimetil-pirazin |
CAS szám | 123-32-0 |
CAT szám | RF-PI2163 |
Készlet állapota | Raktáron, tonnáig terjedő termelés |
Molekuláris képlet | C6H8N2 |
Molekuláris tömeg | 108.14 |
Olvadáspont | 15℃ |
Forráspont | 155 ℃ (l.) |
Érzékeny | Nedvszívó |
Vízben való oldhatóság | Vízzel teljesen keverhető |
Oldhatóság (oldható benne) | Éter, etanol |
Tárolási hőm. | Inert atmoszféra, szobahőmérséklet |
Márka | Ruifu vegyszer |
Tétel | Műszaki adatok |
Kinézet | Színtelen vagy világossárga folyadék |
Tisztaság / elemzési módszer | >98,0% (GC) |
Tisztaság / elemzési módszer | >98,0% (nem vizes titrálás) |
Törésmutató n20/D | 1,497-1,502 |
Fajsúly (20/20℃) | 0,986-0,995 |
Összes szennyeződés | <2,00% |
Infravörös spektrum | Megfelel a szerkezetnek |
Proton NMR spektrum | Megfelel a szerkezetnek |
jegyzet | Ez a termék alacsony olvadáspontú szilárd anyag, halmazállapota eltérő lehetkörnyezet (szilárd, folyékony vagy félszilárd) |
Teszt szabvány | Vállalati szabvány |
Csomag: Fluorozott palack, 25 kg / dob, vagy az ügyfél igényei szerint
Raktározási feltételek:Tárolja lezárt tartályokban, hűvös és száraz helyen;Fénytől és nedvességtől védeni kell
A 2,5-dimetil-pirazin (CAS: 123-32-0) jellegzetes, földes, burgonyaszerű szagú.A 2,5-dimetilpirazint élelmiszerek, diófélék és italok ízének keverésére használják.A 2,5-dimetil-pirazin egy pirazinvegyület, amely főként élelmiszerekben, például főtt rizsben vagy pörkölt földimogyoróban képződik a főzési vagy pörkölési folyamat során a cukrok és a fehérjék közötti Maillard-reakció következtében.A 2,5-Dimetilpirazin csípős sült virágok, csokoládé és tejszín illatú.Ez egyfajta parfüm, amelyet a GB-2760-96 szerint szabad használni.Főleg olyan ízek készítésére használják, mint a kakaó, kávé, hús, dió és burgonya.Használható festék- és gyógyszeriparban is.Főleg kakaó, kávé, földimogyoró, hús, dió és burgonya ízesítésére használják.