DL-almasav CAS 617-48-1 tisztaság 99,0% ~ 100,5% gyári kiváló minőség

Rövid leírás:

Kémiai név: DL-almasav

CAS: 617-48-1

Megjelenés: fehér granulátum vagy erős savas ízű fehér kristályos por

Tisztaság: 99,0% ~ 100,5% (C4H6O5)

Fumársav: ≤1,0%

Maleinsav: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Küldjön e-mailt nekünk

Termék leírás

Kapcsolódó termékek

Termékcímkék

Leírás:

Gyártói ellátás nagy tisztaságú és stabil minőségben, kereskedelmi gyártás

DL-almasav	CAS: 617-48-1
L-(-)-almasav	CAS: 97-67-6	D-(+)-almasav	CAS: 636-61-3
Dietil-L-(-)-malát	CAS: 691-84-9	Dietil-D-(+)-malát	CAS: 7554-28-1
Dimetil-L-(-)-malát	CAS: 617-55-0	Dimetil-D-(+)-malát	CAS: 70681-41-3

Kémiai tulajdonságok:

Név	DL-almasav
Szinonimák	Almasav;DL-hidroxi-butándisav
CAS szám	617-48-1
CAT szám	RF-CC122
Készlet állapota	Raktáron, tonnáig terjedő termelés
Molekuláris képlet	C4H6O5
Molekuláris tömeg	134.09
Olvadáspont	131,0–133,0 ℃ (l.)
Sűrűség	1,609 g/cm3
Szállítási állapot	Környezeti hőmérsékleten szállítjuk
Márka	Ruifu vegyszer

Műszaki adatok:

Tétel	Műszaki adatok
Kinézet	Erős savas ízű fehér granulátum vagy fehér kristályos por
Próba	99,0% ~ 100,5% (C4H6O5)
Fajlagos forgás[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Olvadáspont	127,0-132,0 ℃
Szulfáthamu	≤0,10%
Nehézfémek (Pb)	≤10 mg/kg
Arzén (As2O3)	≤2 mg/kg
Vezet	≤2 mg/kg
Fumársav	≤1,0%
Maleinsav	≤0,05%
Vízben oldhatatlan anyag	≤0,10%
Szárítási veszteség	≤0,50%
Maradék gyújtáson	≤0,10%
Teszt szabvány	FCC;USP;BP
Használat	Élelmiszer-adalékok;Gyógyszerészeti intermedierek

Csomagolás és tárolás:

Csomag: Palack, kartondob, 25 kg / dob, vagy az ügyfél igényei szerint.

Raktározási feltételek:Tárolja lezárt tartályokban, hűvös és száraz helyen;Fénytől, nedvességtől és kártevőktől védeni kell.

Előnyök:

GYIK:

Alkalmazás:

A DL-almasavat (CAS: 617-48-1) elsősorban az élelmiszer- és italiparban használják, ami gyakran hozzájárul a gyümölcsök savanyú ízéhez.Széles körben alkalmazták élelmiszer-adalékanyagként és savanyítóként.

A DL-almasav (CAS: 617-48-1) felelős azért a frissítő ízért, amelyet akkor kap, amikor bizonyos savanyú gyümölcsökbe, például almába, szőlőbe és cseresznyébe harap.Sima, tartós fanyarsága tökéletes élelmiszer-adalékanyaggá teszi.Ha az almasavas élelmiszer-minőségű összetevőket összekeverik más savakkal, cukrokkal, édesítőszerekkel és fűszerekkel, nagyon kellemes ízeket eredményezhet, kiterjesztett ízeket tesz lehetővé, és még az élelmiszerek savasságát szabályozóként is funkcionálhat.

Felhasználható még gyógyszerek alapanyagaként, kozmetikumok, fogápolószerek, fémtisztítók, pufferek, koagulánsok a textiliparban és fluoreszcens fehérítőszerek poliészter szálakhoz.

Ennek az összetevőnek a kereskedelmi felhasználása széles körű, és az élelmiszer- és italipartól a testápolási termékekig és azon túl is előfordul.Ennek eredményeként az almasav ma az egyik legkeresettebb élelmiszer-adalékanyag a piacon.Az almasav íze közel áll a természetes gyümölcsléhez, és természetes illatú.A citromsavhoz képest az almasavnak nagyobb a savassága (savanyú íze 20%-kal erősebb, mint a citromsav), alacsonyabb a hőteljesítménye, lágyabb az íze (nagyobb pufferelési együttható) és hosszabb a visszatartási ideje.A korróziós károsodás gyenge, a fogzománc kopása kicsi, ami nem károsítja a szájat és a fogakat.Az almasav az élelmiszerek savasságának új generációja, amely a biológiai és táplálkozási területeken &ldquo néven ismert;a legideálisabb élelmiszer-savasító szer ” Széles körben használják sokféle élelmiszerben, mint például borban, italban, lekvárban, rágógumiban és így tovább.A citromsav és a tejsav után a harmadik helyen álló élelmiszer-savanyú szer lett.A világ élelmiszeriparában az egyik legszélesebb körben használt szerves sav.