L-karnozin CAS 305-84-0 (β-alanil-L-hisztidin) vizsgálat 99,0-101,0% gyári kiváló minőség

L-karnozin (H-Béta-Ala-His-OH; β-alanil-L-hisztidin) (CAS: 305-84-0)
1).Az L-karnozin a béta-alanin és a hisztidin aminosavak dipeptidje, és képes elnyomni az öregedéssel járó számos biokémiai változást.Az L-karnozint széles körben alkalmazzák az élelmiszeriparban, a kozmetikában és az orvostudományban.
2).Az L-karnozin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hasznosak lehetnek.A karnozin bizonyítottan megköti a reaktív oxigénfajtákat (ROS), valamint az alfa-béta telítetlen aldehideket, amelyek a sejtmembrán zsírsavainak oxidatív stressz során történő peroxidációjából képződnek.A karnozin is egy ikerion, egy semleges molekula pozitív és negatív véggel.
3).A zavaros emberi szemlencse fényáteresztő képessége javul.A karnozint nyersanyagként használó antioxidáns készítmények képesek kezelni az időskori szürkehályogot.
4).A szaglóideg érző anyaga elősegítheti a sebgyógyulást.Különösen szájon át szedhető gyógyszerként használják sebészeti kezelésre.
5).Az L-karnozin jelentős gátló hatással bír a szabad gyökök és fémionok által okozott lipidoxidációra.A karnozin gátolja a zsírok oxidációját és megvédi a hús színét a húsfeldolgozás során.A karnozin és a fitinsav ellenáll a marhahús oxidációjának.Ha 0,9 g/kg karnozint adunk az étrendhez, javítható a hús színe és a vázizomzat oxidatív stabilitása, valamint szinergikus hatást fejt ki az E-vitaminnal.
6).A kozmetikai felhasználás megakadályozhatja a bőr öregedését és a bőr fehéredését.A karnozin megakadályozhatja a dohányzás során keletkező szabad gyököket, és ez a szabad gyök jobban károsítja a bőrt, mint a napfény.A szabad gyökök az emberi test.A nagyon aktív atomok vagy atomcsoportok más anyagokat is oxidálhatnak az emberi szervezetben.A tudomány bebizonyította, hogy a peptidek segíthetnek a ráncok kezelésében a bőrön és visszafordítják az öregedés jeleit.
7).A cinkion és a karnozin kelátvegyületét Japánban gyomorhurut, gyomorfekély és dyspepsia tüneteire használják.
8).Az L-karnozin potenciális antioxidáns és anti-glikozilációs aktivitással rendelkezik;megakadályozza az acetaldehid által kiváltott nem enzimatikus glikozilációt és a fehérje kapcsolást.Szubsztrát a karnozin enzim kimutatására is.