L-(-)-almasav CAS 97-67-6 tisztaság 98,5%-101,5% gyári nagy tisztaságú
Kiváló minőségű, kereskedelmi gyártás
Név | L-(-)-almasav |
Szinonimák | L-almasav;L-hidroxi-borostyánkősav;L-(-)-almasav |
CAS szám | 97-67-6 |
CAT szám | RF-CC121 |
Készlet állapota | Raktáron, tonnáig terjedő termelés |
Molekuláris képlet | C4H6O5 |
Molekuláris tömeg | 134.09 |
Vízben oldhatóság | Oldódó |
Olvadáspont | 101,0 ~ 103,0 ℃ (lit.) |
Sűrűség | 1,60 g/cm3 20 ℃-on |
Szállítási állapot | Környezeti hőmérsékleten szállítjuk |
Márka | Ruifu vegyszer |
Tétel | Műszaki adatok |
Kinézet | Fehér kristály vagy kristályos por, meglehetősen higroszkópos, könnyen oldódik vízben és alkoholban |
Szag | Különleges savasság |
Próba | 98,5% ~ 101,5% (C4H6O5) |
Fajlagos forgás[α]D20℃ | -1,6° - -2,6° (C=1, H2O) |
Szulfát (SO4) | ≤0,02% |
Klorid (Cl) | ≤0,004% |
Arzén (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Nehézfémek (Pb) | ≤10 mg/kg |
Vezet | ≤2 mg/kg |
Szárítási veszteség | ≤0,50% |
Maradék gyújtáson | ≤0,05% |
Fumársav | ≤0,50% |
Maleinsav | ≤0,05% |
Megoldás állapota | Pontosítás |
Könnyen oxidálható anyagok | Képzett |
Teszt szabvány | Vállalati szabvány;FCC;USP;BP |
Használat | Élelmiszer-adalékok;Gyógyszerészeti intermedierek |
Csomag: Palack, kartondob, 25 kg / dob, vagy az ügyfél igényei szerint.
Raktározási feltételek:Tárolja lezárt tartályokban, hűvös és száraz helyen;Fénytől, nedvességtől és kártevőktől védeni kell.
Az L-(-)-almasav (CAS: 97-67-6) kémiai szintézis közbenső termékként használható, az aminosavak a-aminocsoportjának szelektív védelmére.Ez a kiindulási anyag a királis vegyületek előállításához.
Az L-(-)-almasav (CAS: 97-67-6) hozzájárul a gyümölcsök kellemesen savanykás ízéhez, és gyakran használják élelmiszer-adalékanyagként.Ízesítő, ízfokozó és savanyító az élelmiszerekben.Főleg savanyú anyagként használják élelmiszerekhez és italokhoz, különösen zseléhez és gyümölcs alapú ételekhez és italokhoz.Feladata a természetes gyümölcslé színének megőrzése.Széles körben használják tejitalok, fagylaltok és egyéb élelmiszerek feldolgozásában is.