Kálium-bitartarát CAS 868-14-4 tisztaság 99,0% ~ 101,0% gyári kiváló minőség
Nagy tisztaságú és stabil minőségű szállítás
Név: Kálium-bitartarát
CAS: 868-14-4
Kiváló minőségű, kereskedelmi gyártás
| Kémiai név | Kálium-bitartarát |
| Szinonimák | L-(+)-borkősav-monokáliumsó;L(+)-kálium-hidrogén-tartarát |
| CAS szám | 868-14-4 |
| CAT szám | RF-PI158 |
| Készlet állapota | Raktáron, tonnáig terjedő termelés |
| Molekuláris képlet | C₄H₆KO₆+ |
| Molekuláris tömeg | 189,18 |
| Márka | Ruifu vegyszer |
| Tétel | Műszaki adatok |
| Kinézet | Fehér kristályoktól szemcsés, kristályos porig |
| Tisztaság | 99,0%～101,0% (C4H5KO6) |
| Fajlagos forgatás [α]D20℃ | +32,5° ~ +35,5° |
| Világosság teszt | Képzett |
| Szárítási veszteség | ≤0,50% |
| Arzén (As) | ≤3 mg/kg |
| Vezet | ≤2 mg/kg |
| Szulfát (SO4) | ≤0,019% |
| Ammónium só teszt | Képzett |
| Teszt szabvány | GB 25556-2010, FCC |
| Használat | Élelmiszer-adalékok;Gyógyszerészeti intermedierek |
Csomag: Palack, alumínium fóliatasak, kartondob, 25 kg / dob, vagy az ügyfél igényei szerint.
Raktározási feltételek:Tárolja lezárt tartályokban, hűvös és száraz helyen;Fénytől, nedvességtől és kártevőktől védeni kell.
A kálium-bitartarát sav, és vízben gyengén oldódik. Sütőporban, gyógyászatban, valamint élelmiszerekben savként és pufferként használják.Használható sütéshez vagy tisztító oldatként.Ha savas folyadékkal, például citromlével vagy fehér ecettel keverjük össze, pasztaszerű tisztítószerből készülhet fémekhez vagy más tisztítási alkalmazásokhoz.Az FDA által közvetlen élelmiszer-anyagként jóváhagyott kálium-bitartarát adalékanyagként, stabilizátorként, pH-szabályozó szerként, antimikrobiális szerként, feldolgozási segédanyagként vagy sűrítőanyagként használatos különféle élelmiszerekben.Élelmiszerekben A kálium-bitartarát az élelmiszerekben: A tojásfehérje stabilizálására, hőtűrésének és térfogatának növelésére A tejszínhab stabilizálására, állagának és térfogatának megőrzésére A cukorszirupok kikristályosodásának megakadályozására Főtt zöldségek elszíneződésének csökkentésére.
