Guanosine 5′-Monophosphate Disodium Salt Hydrate CAS 5550-12-9 (5′-GMP-Na2) Assay 97.0~102.0% Pabrik
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. adalah produsen dan pemasok terkemuka Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate (5'-GMP-Na2) (CAS: 5550-12-9) dengan kualitas tinggi.Ruifu Chemical memasok serangkaian Nukleosida, Nukleotida, Asam Nukleat.Kami dapat menyediakan COA, pengiriman ke seluruh dunia, tersedia dalam jumlah kecil dan massal.Jika Anda tertarik dengan 5'-GMP-Na2,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Nama kimia | Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate |
Sinonim | 5'-GMP-Na2;5'-GMP·2Na;Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt;5′-Guanylic Acid Disodium Salt Hydrate;Dinatrium 5'-Guanilat;Dinatrium Guanosin 5'-Monofosfat;Guanosine-5'Phosphate Disodium Salt;Garam Dinatrium GMP;Garam Dinatrium 5'-GMP;Dinatrium 5'-GMP |
Status stok | Persediaan |
Nomor CAS | 5550-12-9 |
Formula molekul | C10H12N5Na2O8P · xH2O |
Berat molekul | 407.18 (Basis Anhidrat) |
Titik lebur | 300°℃ |
Kepadatan | 1.76 |
Peka | Mudah Menyerap Kelembaban |
Kelarutan | Larut dalam Air, Sedikit Larut dalam Etanol, Hampir Tidak Larut dalam Aseton dan Eter. |
Suhu Penyimpanan | Disegel dalam Kering, Simpan pada Suhu Kamar |
COA & MSDS | Tersedia |
Merek | Kimia Ruifu |
Kode Bahaya | Xi - Iritasi |
Pernyataan Risiko | 36/37/38 - Mengiritasi mata, sistem pernapasan, dan kulit. |
Pernyataan Keselamatan | S24/25 - Hindari kontak dengan kulit dan mata. |
WGK Jerman | 2 |
RTEC | MF9290000 |
Kode HS | 2934993090 |
Toksisitas | LD50 oral pada tikus: > 17300mg/kg |
Item | Standar Inspeksi | Hasil |
Penampilan | Kristal Putih atau Bubuk Kristal, Rasa Khas | Sesuai |
Keadaan Solusi (Transmisi) | ≥95,0% | 98,3% |
Logam Berat (Pb) | ≤10ppm | <10ppm |
Arsenik (As2O3) | ≤2.0ppm | <2.0ppm |
Senyawa Asam Nukleat Terkait Lainnya | Kromatografi Tidak Terdeteksi | Sesuai |
Kerugian pada Pengeringan | ≤25.0% (pada 120℃ selama 4 jam) | 20,89% |
Pengujian kadar logam | 97,0%~102,0% | 98,62% |
Jumlah Pelat Aerobik | ≤1000 cfu/g | Sesuai |
PH (5% Berair) | 7.0~8.5 | 7.2 |
Rasio UV | A250/260: 0,95~1,03 | 0,98 |
A280/260: 0,63~0,71 | 0,69 | |
Kesimpulan | Memenuhi Standar AJI97, Standar Perusahaan | |
Penggunaan Utama | Aditif makanan;Agen Penyedap;Penambah Kesegaran Pangan;dll. |
Kondisi Larutan (Transmitansi): 0,5g dalam 50ml H2O, spektrofotometer, 430nm, ketebalan sel 10mm.
Logam Berat (Pb): 2.0g, (2), ref: 2.0ml Pb Std.(0,01 mg/ml)
Arsenik (As2O3): 1,0g, (5), ref: 2,0ml As2O3 Std.
Senyawa Asam Nukleat Terkait Lainnya: Sampel Uji: 5μg, Q-II-b
Kehilangan Pengeringan: pada 120 ℃ selama 4 jam
Pengujian: Sampel kering, 500mg, 0,1 mol/L HCL, pada 256 nm
Rasio Spektral: 250/260nm: 0,95 hingga 1,03, 280/260nm: 0,63 hingga 0,71.Rasio Spektral: Ambil 20mg Disodium Guanosine 5'-Monophosphate dan tambahkan asam klorida(1→100) untuk membuat 1000ml larutan uji.Ukur absorbansi larutan ini pada panjang gelombang 250nm (A1), 260nm (A2),280nm (A3).Rasio, A1/A2 dan A3/A2 masing-masing adalah 0,95 hingga 1,03, dan 0,63 hingga 0,71.
Batas dan kondisi penyimpanan yang disarankan: Wadah rapat yang disimpan pada suhu ruang terkontrol (2 tahun).
Kemasan: Botol Berfluorinasi, Kantong aluminium foil, Drum 25kg/Karton, atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Kondisi penyimpanan:Simpan dalam wadah tertutup di gudang yang sejuk, kering, dan berventilasi jauh dari zat yang tidak cocok.Lindungi dari cahaya dan kelembaban.
Bagaimana Cara Membeli?Mohon hubungiDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
Pengalaman 15 Tahun?Kami memiliki lebih dari 15 tahun pengalaman dalam manufaktur dan ekspor berbagai zat antara farmasi berkualitas tinggi atau bahan kimia.
Pasar Utama?Jual ke pasar domestik, Amerika Utara, Eropa, India, Korea, Jepang, Australia, dll.
Keuntungan?Kualitas unggul, harga terjangkau, layanan profesional dan dukungan teknis, pengiriman cepat.
KualitasJaminan?Sistem kontrol kualitas yang ketat.Peralatan profesional untuk analisis termasuk NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Kejelasan, Kelarutan, Uji batas mikroba, dll.
Sampel?Sebagian besar produk menyediakan sampel gratis untuk evaluasi kualitas, biaya pengiriman harus dibayar oleh pelanggan.
Audit Pabrik?Selamat datang audit pabrik.Harap buat janji terlebih dahulu.
MOQ?Tidak ada MOQ.Pesanan kecil dapat diterima.
Waktu Pengiriman? Jika dalam stok, pengiriman tiga hari dijamin.
Angkutan?Dengan Express (FedEx, DHL), melalui Udara, melalui Laut.
Dokumen?Layanan purna jual: COA, MOA, ROS, MSDS, dll. Dapat disediakan.
Sintesis Kustom?Dapat memberikan layanan sintesis khusus yang paling sesuai dengan kebutuhan penelitian Anda.
Syarat pembayaran?Faktur proforma akan dikirim terlebih dahulu setelah konfirmasi pesanan, terlampir informasi bank kami.Pembayaran dengan T/T (Transfer Telex), PayPal, Western Union, dll.
Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate (5'-GMP-Na2) (CAS: 5550-12-9)
Fungsi
Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate (5'-GMP-Na2) adalah penguat rasa yang berbentuk kristal putih atau bubuk kristal, dan memiliki rasa yang khas.Ini larut dalam air, sedikit larut dalam alkohol, dan praktis tidak larut dalam eter.Itu diperoleh dengan sintesis kimia.
Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate adalah zat penyedap yang diizinkan di dalam dan luar negeri, sering digunakan bersama dengan MSG dan natrium inosinat.Saat dicampur untuk digunakan, efeknya berlipat ganda pada rasanya.Ini dapat digunakan untuk semua jenis makanan dan harus tunduk pada penggunaan yang tepat sesuai dengan kebutuhan produksi.
5'-GMP-Na2 terutama digunakan sebagai bumbu, menjadi makanan generasi baru dengan penyegar.
5'-GMP-Na2 adalah sejenis zat perasa dengan rasa jamur.Ini sering digunakan bersamaan dengan natrium glutamat (jumlah penambahan adalah 1% ~ 5%), ada peningkatan efek penyegar yang sangat signifikan.
Aplikasi
1. 5'-GMP-Na2 dikombinasikan dengan sodium glutamat atau 5'-inosinate disodium, yang memiliki efek sinergis yang luar biasa dan sangat meningkatkan rasa umami.
2. 5'-GMP-Na2 dapat diurai oleh fosfatase hingga kehilangan rasanya, sehingga tidak boleh digunakan dalam makanan segar.Ini dapat digunakan dengan memanaskan makanan sampai sekitar 85 untuk mempasifkan enzim.
3. 5'-GMP-Na2 jarang digunakan sendiri, dan dapat digunakan dalam kombinasi dengan sodium glutamat (MSG).Bila digunakan dalam kombinasi, dosisnya sekitar 1% sampai 5% dari jumlah total MSG;kecap, cuka, daging, produk ikan, bubuk sup instan, mie instan dan makanan kaleng dapat ditambahkan, dan dosisnya sekitar 0,01 ~ 0,10g/kg.Ini juga dapat dicampur dengan lisin hidroklorida atau sejenisnya dan ditambahkan ke nasi, mie instan, dan makanan ringan dengan dosis sekitar 0,5 g/kg.Untuk penggunaan produk ini dalam kombinasi dengan natrium glutamat, lihat Sodium glutamat.
4. 5'-GMP-Na2 masih bisa digunakan dalam kombinasi dengan sodium inosine, dan banyak digunakan di berbagai makanan.Takarannya dapat digunakan dalam berbagai makanan sesuai dengan kebutuhan produksinya;untuk susu formula, penggunaan maksimumnya adalah 0,2~0,58g/kg.