2-isobutil-3-metilpirazina CAS 13925-06-9 Purezza >98,0% (GC)
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Nome chimico | 2-isobutil-3-metilpirazina |
Sinonimi | 2-metil-3-isobutilpirazina |
Numero CAS | 13925-06-9 |
Numero CAT | RF-PI2176 |
Stato delle scorte | In magazzino, scala di produzione fino a tonnellate |
Formula molecolare | C9H14N2 |
Peso molecolare | 150.23 |
Punto di ebollizione | 92℃/30mm Hg |
Marca | Ruifu chimica |
Articolo | Specifiche |
Aspetto | Liquido da incolore a giallo chiaro |
Purezza / Metodo di analisi | >98,0% (GC) |
Peso specifico (20/20℃) | 0,9430~0,9460 |
Indice di rifrazione n20/D | 1,4910~1,4930 |
Impurità totali | <2,00% |
Arsenico (As) | <3 ppm |
Cadmio (Cd) | <1 ppm |
Mercurio (Hg) | <1 ppm |
Piombo (Pb) | <10 ppm |
Spettro infrarosso | Conforme alla struttura |
Norma di prova | Norma aziendale |
Utilizzo | Additivi del cibo;Sapori e Profumi |
Pacchetto: Fluorurato Bottiglia, 25kg/Drum, o secondo il requisito del cliente
Condizioni di conservazione:Conservare in contenitori sigillati in luogo fresco e asciutto;Proteggere dalla luce e dall'umidità
2-Isobutil-3-metilpirazina (CAS: 13925-06-9) ha note terrose erbacee estremamente potenti.Le soluzioni acquose diluite presentano un caratteristico odore di peperoni verdi.Caratteristiche gustative a 35 ppm: note erbacee, verdi, terrose.Spezie utilizzate negli alimenti.La 2-isobutil-3-metilpirazina che si trova nel caffè, nelle patate al forno, ha un odore simile a quello delle patate fritte.La 2-isobutil-3-metilpirazina può essere utilizzata per distribuire cacao, noci e altri aromi alimentari profumati.Ciascun componente aromatico utilizzato per la preparazione dell'aroma non deve superare la quantità massima consentita e la quantità residua massima consentita specificate in GB 2760.