Nome chimico: acido L-aspartico
Sinonimi: H-Asp-OH;L-Asp;Abbreviato Asp o D
CAS: 56-84-8
Dosaggio: 98,5~101,0% (titolazione: base anidra)
Aspetto: cristalli bianchi o polvere cristallina, sapore acido
Derivato di aminoacidi, 5000 tonnellate all'anno, alta qualità
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