Furfuryl Mercaptan CAS 98-02-2 Purezza >99,0% (GC) Alta qualità di fabbrica
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Nome chimico | Furfuril Mercaptano |
Sinonimi | 2-furanmetanotiolo;Furan-2-Ylmethanethiol;alfa-furfuril mercaptano |
Numero CAS | 98-02-2 |
Numero CAT | RF-PI1741 |
Stato delle scorte | In magazzino, scala di produzione fino a tonnellate |
Formula molecolare | C5H6OS |
Peso molecolare | 114.16 |
Punto di ebollizione | 155 ℃ (lett.) |
Solubilità in acqua | Insolubile in acqua |
Marca | Ruifu chimica |
Articolo | Specifiche |
Aspetto | Liquido incolore o Primrose o Peachblow |
Purezza / Metodo di analisi | >99,0% (GC) |
Densità relativa (25/25℃) | 1.121~1.129 |
Indice di rifrazione | N20/D 1,527~1,535 |
Odore | Carbonizzato、Odore di caffè |
Spettro infrarosso | Conforme alla struttura |
Data di scadenza | 24 mesi |
Norma di prova | Norma aziendale |
Utilizzo | Esaltatore di sapidità commestibile;Additivo alimentare |
Pacchetto: Bottiglia, 25kg/Drum, o secondo il requisito del cliente.
Condizioni di conservazione:Conservare in contenitori sigillati in luogo fresco e asciutto;Proteggere dalla luce e dall'umidità.
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Il furfuril mercaptano (CAS: 98-02-2) viene preparato facendo reagire tiourea e cloruro di furfurile con successiva idrolisi del prodotto di reazione;anche mediante riduzione del difurfuril disolfuro in soluzione alcolica utilizzando polvere di zinco e una piccola quantità di acido acetico o utilizzando allumina attivata.Il furfuril mercaptano tende a polimerizzare se riscaldato in presenza di acidi minerali.aromi mercaptanici;Additivo alimentare;Spezie commestibili (esaltatori di sapidità);Spezie per il cibo.Utilizzato per la preparazione di caffè, manzo, cipolla, aglio e altri aromi.Furfuryl Mercaptam è un componente aromatico volatile delle tortilla chips di mais.
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