Elevata purezza della fabbrica di purezza 98,5%-101,5% dell'acido L-(-)-malico CAS 97-67-6

Breve descrizione:

Nome: acido L-(-)-malico

CAS: 97-67-6

Aspetto: cristallo bianco o polvere cristallina

Odore: acidità speciale

Purezza: 98,5%-101,5% (C4H6O5)

Acido fumarico: ≤0,5%Acido maleico: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com


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Descrizione:

Proprietà chimiche:

Nome Acido L-(-)-Malico
Sinonimi acido L-malico;acido L-idrossisuccinico;Acido L-(-)-mela
Numero CAS 97-67-6
Numero CAT RF-CC121
Stato delle scorte In magazzino, scala di produzione fino a tonnellate
Formula molecolare C4H6O5
Peso molecolare 134.09
Solubilità in acqua Solubile
Punto di fusione 101,0~103,0℃ (lett.)
Densità 1,60 g/cm3 a 20℃
Condizioni di spedizione Spedito a temperatura ambiente
Marca Ruifu chimica

Specifiche:

Articolo Specifiche
Aspetto Cristallo bianco o polvere cristallina, abbastanza igroscopica, che si dissolve facilmente in acqua e alcool
Odore Acidità speciale
Saggio 98,5%~101,5% (C4H6O5)
Rotazione specifica[α]D20℃ -1.6°~ -2.6°(C=1, H2O)
Solfato (SO4) ≤0,02%
Cloruro (Cl) ≤0,004%
Arsenico (As2O3) ≤2mg/kg
Metalli pesanti (Pb) ≤10mg/kg
Guida ≤2mg/kg
Perdita all'essiccamento ≤0,50%
Residuo all'accensione ≤0,05%
acido fumarico ≤0,50%
Acido maleico ≤0,05%
Stato di soluzione Una precisazione
Sostanze facilmente ossidabili Qualificato
Norma di prova norma aziendale;FCC;USP;BP
Utilizzo Additivi del cibo;Intermedi farmaceutici

Pacchetto e stoccaggio:

Pacchetto: Bottiglia, tamburo di cartone, 25 kg/tamburo o secondo il requisito del cliente.

Condizioni di conservazione:Conservare in contenitori sigillati in luogo fresco e asciutto;Proteggere da luce, umidità e infestazioni da parassiti.

Vantaggi:

1

FAQ:

2

Applicazione:

L-(-)-acido malico (CAS: 97-67-6) può essere utilizzato come intermedio nella sintesi chimica, utilizzato per proteggere selettivamente il gruppo amminico degli amminoacidi.È il materiale di partenza per la preparazione di composti chirali.

L-(-)-acido malico (CAS: 97-67-6) contribuisce al gusto piacevolmente aspro della frutta ed è comunemente usato come additivo alimentare.Agente aromatizzante, esaltatore di sapidità e acidificante negli alimenti.Utilizzato principalmente come agente acido per alimenti e bevande, in particolare per gelatine e alimenti e bevande a base di frutta.Ha la funzione di mantenere il colore del succo di frutta naturale.È anche ampiamente utilizzato nelle bevande a base di latte, nei gelati e in altre lavorazioni alimentari.

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