2-איזובוטיל-3-מתילפירזין CAS 13925-06-9 טוהר >98.0% (GC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. is the leading manufacturer and supplier of 2-Isobutyl-3-Methylpyrazine (CAS: 13925-06-9) with high quality. We can provide COA, worldwide delivery, small and bulk quantities available. Please contact: alvin@ruifuchem.com
שם כימי | 2-איזובוטיל-3-מתילפירזין |
מילים נרדפות | 2-מתיל-3-איזובוטילפירזין |
מספר CAS | 13925-06-9 |
מספר CAT | RF-PI2176 |
מצב המניה | במלאי, קנה מידה ייצור עד טונות |
נוסחה מולקולרית | C9H14N2 |
משקל מולקולרי | 150.23 |
נקודת רתיחה | 92℃/30 מ"מ כספית |
מותג | Ruifu Chemical |
פריט | מפרטים |
מראה חיצוני | נוזל חסר צבע עד צהוב בהיר |
טוהר / שיטת ניתוח | >98.0% (GC) |
משקל סגולי (20/20℃) | 0.9430~0.9460 |
אינדקס השבירה n20/D | 1.4910~1.4930 |
סך הכל זיהומים | <2.00% |
ארסן (אס) | <3ppm |
קדמיום (Cd) | <1ppm |
כספית (Hg) | <1ppm |
עופרת (Pb) | <10ppm |
ספקטרום אינפרא אדום | תואם את המבנה |
תקן בדיקה | תקן ארגוני |
נוֹהָג | תוספי מזון;טעמים וניחוחות |
חֲבִילָה: פלואור בקבוק, 25 ק"ג/תוף, או לפי דרישת הלקוח
מצב אחסון:אחסן במיכלים אטומים במקום קריר ויבש;הגן מפני אור ולחות
ל-2-Isobutyl-3-Methylpyrazine (CAS: 13925-06-9) יש תווי אדמה ירוקים עשבוניים חזקים במיוחד.תמיסות מים מדוללות מציגות ריח אופייני של פלפלים ירוקים.מאפייני טעם ב-35 עמודים לדקה: תווים עשבוניים, ירוקים, אדמתיים.תבלינים המשמשים במזון.2-Isobutyl-3-Methylpyrazine המצוי בקפה, תפוחי אדמה אפויים, יש ריח דומה לזה של תפוחי אדמה מטוגנים.ניתן להשתמש ב-2-Isobutyl-3-Methylpyrazine כדי לפרוס קקאו, אגוזים ושאר טעמי מזון ריחני.כל רכיב טעם המשמש להכנת טעם לא יעלה על הכמות המקסימלית המותרת ועל הכמות המרבית המותרת שיורית המפורטת ב-GB 2760.