DL-Malic Acid CAS 617-48-1 טוהר 99.0%~100.5% באיכות גבוהה מהמפעל

תיאור קצר:

שם כימי: DL-Malic Acid

CAS: 617-48-1

מראה: גרנולות לבנות או אבקה גבישית לבנה בעלות טעם חומצי חזק

טוהר: 99.0%~100.5% (C4H6O5)

חומצה פומארית: ≤1.0%

חומצה מאלית: ≤0.05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

שלחו לנו מייל

פירוט המוצר

מוצרים קשורים

תגיות מוצר

תיאור:

אספקת יצרן עם טוהר גבוה ואיכות יציבה, ייצור מסחרי

DL-חומצה מאלית	CAS: 617-48-1
L-(-)- חומצה מאלית	CAS: 97-67-6	D-(+)-חומצה מאלית	CAS: 636-61-3
דיאתיל L-(-)-מאלאט	CAS: 691-84-9	דיאתיל D-(+)-מאלאט	CAS: 7554-28-1
דימתיל L-(-)-מאלאט	CAS: 617-55-0	דימתיל D-(+)-מאלאט	CAS: 70681-41-3

מאפיינים כימיים:

שֵׁם	DL-חומצה מאלית
מילים נרדפות	חומצה מאלית;DL-Hydroxybutanedioic Acid
מספר CAS	617-48-1
מספר CAT	RF-CC122
מצב המניה	במלאי, קנה מידה ייצור עד טונות
נוסחה מולקולרית	C4H6O5
משקל מולקולרי	134.09
נקודת המסה	131.0~133.0℃ (מואר)
צְפִיפוּת	1.609 גרם/סמ"ק
מצב משלוח	נשלח תחת טמפרטורת הסביבה
מותג	Ruifu Chemical

מפרטים:

פריט	מפרטים
מראה חיצוני	גרנולות לבנות או אבקה גבישית לבנה בעלות טעם חומצי חזק
בדיקה	99.0%~100.5% (C4H6O5)
סיבוב ספציפי[α]_D^25℃	-0.10° ~ +0.10° (C=1, H2O)
נקודת המסה	127.0~132.0℃
אפר סולפט	≤0.10%
מתכות כבדות (Pb)	≤10 מ"ג/ק"ג
ארסן (As2O3)	≤2 מ"ג/ק"ג
עוֹפֶרֶת	≤2 מ"ג/ק"ג
חומצה פומארית	≤1.0%
חומצה מאלית	≤0.05%
חומר בלתי מסיס במים	≤0.10%
הפסד על ייבוש	≤0.50%
שאריות בהצתה	≤0.10%
תקן בדיקה	FCC;USP;BP
נוֹהָג	תוספי מזון;תוצרי ביניים פרמצבטיים

חבילה ואחסון:

חֲבִילָה: בקבוק, תוף קרטון, 25 ק"ג/תוף, או לפי דרישת הלקוח.

מצב אחסון:אחסן במיכלים אטומים במקום קריר ויבש;להגן מפני נגיעות אור, לחות ומזיקים.

יתרונות:

שאלות נפוצות:

יישום:

DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) משמשת בעיקר בתעשיית המזון והמשקאות, ולעתים קרובות תורמת לטעם החמצמץ של הפירות.נעשה בו שימוש נרחב כתוסף מזון וחומצה.

DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) אחראית לטעם המרענן שאתה מקבל כאשר אתה נוגס בפירות חמוצים מסוימים כמו תפוחים, ענבים ודובדבנים.החמיצות החלקה והמתמשכת שלו הופכת אותו לתוסף המזון המושלם.כאשר מרכיבים בדרגת מזון חומצת מאלית מעורבבים עם חומצות אחרות, סוכרים, ממתיקים ותבלינים, זה יכול לגרום לטעמים נעימים ביותר, לאפשר טעמים מורחבים ואפילו לפעול כמווסת חומציות מזון.

השימושים כוללים גם כחומרי גלם לתרופות, קוסמטיקה, קרמים דנטליים, חומרי ניקוי מתכות, חוצצים, חומרי קרישה בתעשיית הטקסטיל וחומרי הלבנה פלורסנטים לסיבי פוליאסטר.

השימושים המסחריים של מרכיב זה הם רחבי טווח ומתרחשים מתעשיית המזון והמשקאות ועד מוצרי טיפוח אישי ומעבר לכך.כתוצאה מכך, חומצה מאלית היא אחד מתוספי המזון המבוקשים ביותר בשוק כיום.החיך של חומצה מאלית קרוב למיץ טבעי ובעל ניחוח טבעי.בהשוואה לחומצת לימון, לחומצה מאלית יש חומציות גבוהה יותר (טעם חמוץ חזק ב-20% מחומצת לימון), תפוקת חום נמוכה יותר, טעם רך יותר (מקדם חציצה גבוה יותר) וזמן עצירה ארוך יותר.נזקי הקורוזיה חלשים, והבלאי של אמייל השן קטן, שאינו פוגע בפה ובשיניים.חומצה מאלית היא דור חדש של חומציות מזון, המכונה &ldquo בתחומים הביולוגיים והתזונתיים;סוכן חומציות המזון האידיאלי ביותר ” הוא נמצא בשימוש נרחב בסוגים רבים של מזונות, כגון יין, משקאות, ריבה, מסטיקים וכן הלאה.זה הפך לסוכן חמוץ מזון במקום השלישי אחרי חומצת לימון וחומצת חלב.זוהי אחת החומצות האורגניות הנפוצות ביותר בתעשיית המזון העולמית.