Saccharin Insoluble CAS 81-07-2 טוהר >99.0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd היא היצרנית המובילה של סכרין בלתי מסיס (CAS: 81-07-2) עם ממתיק תוסף מזון באיכות גבוהה.Ruifu Chemical יכולה לספק משלוחים ברחבי העולם, מחיר תחרותי, שירות מעולה, כמויות קטנות וכמויות זמינות.קנה סכרין בלתי מסיס,Please contact: alvin@ruifuchem.com
שם כימי | סכרין בלתי מסיס |
מילים נרדפות | סוּכּרָזִית;o-Sulfobenzimide;o-Benzoic Sulfimide;סידן סכרין;סכרין נתרן;נתרן סכרין;2,3-דיהידרוקסי-1,2-בנזיסותיאזול-3-און-1,1-דיאוקסיד;1,2-Benzothiazol-3(2H)-one 1,1-Dioxide;2-Sulfobenzoic Acid Imide;Garantose;גלוציד;גלוסיד;סכרמיד |
מצב המניה | במלאי, הפקה מסחרית |
מספר CAS | 81-07-2 |
נוסחה מולקולרית | C7H5NO3S |
משקל מולקולרי | 183.18 גרם/מול |
נקודת המסה | 226.0 עד 230.0 ℃ |
צְפִיפוּת | 0.828 |
מסיסות במים | כמעט בלתי מסיס במים |
מְסִיסוּת | מסיס באציטון.מסיס מעט באתר, אתנול, כלורופורם |
יַצִיבוּת | יַצִיב.אינו תואם עם חומרי חמצון חזקים. |
COA & MSDS | זמין |
דוגמית חינם | זמין |
מָקוֹר | שנגחאי, סין |
קטגוריה | ממתיק תוסף מזון |
מותג | Ruifu Chemical |
פריטים | מפרטים | תוצאות |
מראה חיצוני | אבקה גבישית חסרת צבע עד לבנה | מציית |
טוהר סכרין | >99.0% (HPLC) | 99.32% |
נקודת המסה | 226.0 עד 230.0 ℃ | 226.2℃ |
הפסד על ייבוש | ≤1.00% | 0.45% |
שאריות בהצתה | ≤0.20% | <0.20% |
סֵלֶנִיוּם | ≤35 מ"ג/ק"ג | ≤30 מ"ג/ק"ג |
אַרסָן | ≤3 עמודים לדקה | < 2 עמודים לדקה |
מתכות כבדות | ≤10 דפים לדקה | <10ppm |
ספקטרום אינפרא אדום | תואם מבנה | מציית |
סיכום | המוצר נבדק ותואם למפרט הנתון |
חֲבִילָה:בקבוק, שקית נייר אלומיניום, 25 ק"ג/תוף קרטון, או לפי דרישת הלקוח.
מצב אחסון:שמור את המיכל סגור היטב ואחסן במחסן קריר, יבש ומאוורר היטב הרחק מחומרים שאינם תואמים.הגן מפני אור ולחות.אינו תואם לחומרי חמצון.
משלוח:משלוחים לכל העולם באוויר, על ידי FedEx / DHL Express.לספק משלוח מהיר ואמין.
איך לרכוש?אנא צור קשרDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 שנות ניסיון?יש לנו יותר מ-15 שנות ניסיון בייצור ויצוא של מגוון רחב של חומרי ביניים פרמצבטיים באיכות גבוהה או כימיקלים עדינים.
שווקים מרכזיים?למכור לשוק המקומי, צפון אמריקה, אירופה, הודו, קוריאה, יפן, אוסטרליה וכו '.
יתרונות?איכות מעולה, מחיר סביר, שירותים מקצועיים ותמיכה טכנית, משלוח מהיר.
איכותהַבטָחָה?מערכת בקרת איכות קפדנית.ציוד מקצועי לניתוח כולל NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, מסיסות, בדיקת גבול מיקרוביאלית וכו'.
דגימות?רוב המוצרים מספקים דוגמיות חינם להערכת איכות, עלות המשלוח צריכה להיות משולמת על ידי הלקוחות.
ביקורת מפעל?ביקורת מפעל ברוכה הבאה.נא לקבוע תור מראש.
MOQ?אין MOQ.הזמנה קטנה מקובלת.
זמן משלוח? אם במלאי, שלושה ימי משלוח מובטחים.
הוֹבָלָה?באקספרס (FedEx, DHL), באוויר, בים.
מסמכים?שירות לאחר מכירה: ניתן לספק COA, MOA, ROS, MSDS וכו'.
סינתזה מותאמת אישית?יכול לספק שירותי סינתזה מותאמים אישית כדי להתאים בצורה הטובה ביותר לצרכי המחקר שלך.
תנאי תשלום?חשבונית פרופורמה תישלח תחילה לאחר אישור ההזמנה, בצירוף פרטי הבנק שלנו.תשלום באמצעות T/T (העברת טלקס), PayPal, Western Union וכו'.
סוּכּרָזִית
C7H5NO3S 183.18
1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide;
1,2-Benzisothiazolin-3-One 1,1-Dioxide [81-07-2].
הַגדָרָה
סכרין מכיל NLT 99.0% ו- NMT 101.0% של C7H5NO3S, מחושב על בסיס מיובש.
זיהוי
• קליטת אינפרא אדום <197K>
מבחן
• תהליך
דגימה: 500 מ"ג
ניתוח: ממיסים את הדגימה ב-40 מ"ל של אלכוהול.הוסף 40 מ"ל מים ופנולפטלין TS.טיטר עם 0.1 N נתרן הידרוקסיד.בצע טיטרציה ריקה, במידת הצורך, ובצע את התיקון המתאים.כל מ"ל של 0.1 N נתרן הידרוקסיד שווה ערך ל-18.32 מ"ג של C7H5NO3S.
קריטריוני קבלה: 99.0%-101.0% על בסיס מיובש
זיהומים
זיהומים אנאורגניים
• שאריות בהצתה <281>: NMT 0.2%.טמפרטורת ההצתה היא 600 ± 50.
• מתכות כבדות, שיטה II <231>: NMT 10 ppm
זיהומים אורגניים
• נוהל 1: מגבלה של טולואנסולפונמידים
תמיסה סטנדרטית פנימית: 0.25 מ"ג/מ"ל של קפאין במתילן כלוריד
תמיסה סטנדרטית: 20.0 מיקרוגרם/מ"ל של USP o-Toluenesulfonamide RS ו-20.0 מיקרוגרם/מ"ל של USP p-Toluenesulfonamide RS במתילן כלוריד
תמיסה סטנדרטית: יש לאדות 5.0 מ"ל מתמיסת המניות הסטנדרטית לייבוש בזרם חנקן.ממיסים את השאריות ב-1 מ"ל מהתמיסה הסטנדרטית הפנימית.
תמיסה לדוגמה: השהה 10 גרם של סכרין ב-20 מ"ל מים, והמס באמצעות 5-6 מ"ל של 10 N נתרן הידרוקסיד.במידת הצורך, התאם את התמיסה עם 1 N נתרן הידרוקסיד או 1 N חומצה הידרוכלורית ל-pH של 7-8, ודלל במים ל-50 מ"ל.נער את התמיסה עם ארבע כמויות כל אחת של 50 מ"ל של מתילן כלוריד.שלבו את השכבות התחתונות, יבשו מעל נתרן גופרתי נטול מים, וסנן.שטפו את המסנן ואת הנתרן סולפט עם 10 מ"ל של מתילן כלוריד.מאחדים את התמיסה והשטיפות, ומאדים כמעט עד לייבוש באמבט מים בטמפרטורה שאינה עולה על 40. בעזרת כמות קטנה של מתילן כלוריד, מעבירים כמותית את השאריות לשפופרת מתאימה של 10 מ"ל, מתאדים ליובש בזרם של חנקן, וממיסים את השאריות ב-1.0 מ"ל של התמיסה הסטנדרטית הפנימית.
תמיסה ריקה: יש לאדות 200 מ"ל של מתילן כלוריד לייבוש באמבט מים בטמפרטורה שאינה עולה על 40. ממיסים את השאריות ב-1 מ"ל של מתילן כלורי.
מערכת כרומטוגרפית
(ראה כרומטוגרפיה <621>, התאמת מערכת.)
מצב: GC
גלאי: יינון להבה
עמודה: עמודת סיליקה מאוחדת בגודל 0.53 מ"מ × 10 מ', מצופה בשלב G3 (עובי סרט 2 מיקרומטר)
טֶמפֶּרָטוּרָה
מזרק: 250
גלאי: 250
עמודה: 180
גז נשא: חנקן
קצב זרימה: 10 מ"ל/דקה
גודל הזרקה: 1 μL
יחס פיצול: 2:1
התאמה למערכת
דוגמאות: פתרון סטנדרטי ופתרון ריק
[הערה-החומרים נפלטים בסדר הבא: o-toluenesulfonamide, p-toluenesulfonamide, וקפאין.]
דרישות התאמה: אין פסגות בזמני השמירה עבור התקן הפנימי, o-toluenesulfonamide, או p-toluenesulfonamide;פתרון ריק
רזולוציה: NLT 1.5 בין o-toluenesulfonamide ו-p-toluenesulfonamide, תמיסה סטנדרטית
אָנָלִיזָה
דוגמאות: פתרון סטנדרטי ופתרון לדוגמה
קריטריוני קבלה: אם מופיעים פסגות כלשהן עקב o-toluenesulfonamide ו-p-toluenesulfonamide בכרומטוגרמה המתקבלת בתמיסת ה-Sample, היחס בין השטחים שלהם לזה של תמיסת התקן הפנימית הוא NMT היחס המקביל בכרומטוגרמה המתקבלת עם הפתרון הסטנדרטי. .
זיהומים בודדים: ראה טבלה טומאה 1.
טבלת טומאה 1
קריטריוני קבלת שם (ppm)
o-טולואן סולפונאמיד 10
p-טולואן סולפונאמיד 10
• נוהל 2: מגבלה של בנזואט וסליצילאט
תמיסה לדוגמה: 10 מ"ל של תמיסה חמה ורוויה של סכרין
ניתוח: הוסף ברזל כלוריד TS טיפה לתמיסת הדגימה.
קריטריוני קבלה: לא מופיעים משקעים או צבע סגול בנוזל.
בדיקות ספציפיות
• טווח התכה או טמפרטורה 741: 226-230
• אובדן בייבוש <731>: יבש דגימה ב-105 למשך 2 שעות: היא מאבדת NMT 1.0% ממשקלה.
• בדיקת חומרים ניתנים לפחמימה 271
תמיסה לדוגמה: 40 מ"ג/מ"ל בחומצה גופרתית (94.5%-95.5% [w/w] של H2SO4), נשמר ב-48-50 למשך 10 דקות
קריטריוני קבלה: לפתרון ה-Sample אין יותר צבע מ-Mating Fluid A, כאשר רואים אותו על רקע לבן.
• בהירות הפתרון
[הערה-יש להשוות את הפתרון לדוגמא לתרחיף רפרנס A ולמים באור יום מפוזר 5 דקות לאחר הכנת תרחיף רפרנס A.]
מדלל: תמיסה של 200 גרם/ליטר של נתרן אצטט
תמיסת הידרזין: 10.0 מ"ג/מ"ל של הידרזין סולפט.[הערה-אפשר לעמוד 4-6 שעות.]
תמיסת מתנמין: העבירו 2.5 גרם מתנמין לבקבוק 100 מ"ל עם פקק זכוכית, הוסיפו 25.0 מ"ל מים, הכנס את פקק הזכוכית וערבב להמסה.
תרחיף אטום ראשוני: העבירו 25.0 מ"ל של תמיסת הידרזין לתמיסת מתנמין בבקבוק 100 מ"ל בעל פקק זכוכית.מערבבים ומניחים לעמוד 24 שעות.[הערה-תרחיף זה יציב למשך חודשיים, בתנאי שהוא מאוחסן במיכל זכוכית ללא פגמים משטחים.התרחיף לא חייב להיצמד לכוס ויש לערבב היטב לפני השימוש.אפשר לתרחיף לעמוד במשך 24 שעות.]
תקן אטימות: יש לדלל 15.0 מ"ל מהתרחיף האטום הראשי במים ל-1000 מ"ל.[הערה-אין להשתמש בתרחיף זה מעבר ל-24 שעות לאחר ההכנה.]
מתלה רפרנס A: תקן אופלציה ומים (1 ל-20)
מתלה רפרנס B: תקן אופלציה ומים (1 ל-10)
תמיסה לדוגמא: 200 מ"ג/מ"ל בדיל
אָנָלִיזָה
דגימות: מדלל, תרחיף א', תרחיף ייחוס B, תמיסה לדוגמא ומים
העבירו חלק מספיק מתמיסת ה-Sample למבחנה של זכוכית חסרת צבע, שקופה, ניטרלית עם בסיס שטוח וקוטר פנימי של 15-25 מ"מ לקבלת עומק של 40 מ"מ.באופן דומה העבירו חלקים של תרחיף רפרנס A, תרחיף רפרנס B, מים ומדלל למבחנות תואמות נפרדות.השווה את הפתרונות באור יום מפוזר, תוך צפייה אנכית על רקע שחור (ראה ספקטרופוטומטריה ופיזור אור 851, השוואה חזותית).[הערה - פיזור האור חייב להיות כזה שניתן להבחין בקלות בתרחיף א' למים, ושניתן להבדיל בקלות בין תרחיף רפרנס B לבין תרחיף ייחוס A.]
קריטריוני קבלה: תמיסה לדוגמה מראה את אותה בהירות כמו של מים, או Diluent, או שהאטימות שלה היא NMT זו של תרחיף א'.
• צבע הפתרון
מדלל A: תמיסה של 200 גרם/ליטר של נתרן אצטט
מדלל B: תמיסה של 10 גרם/ליטר של חומצה הידרוכלורית
תמיסת מלאי סטנדרטית: כלוריד ברזל CS, כלוריד קובלט CS, קופרי סולפט CS ומדלל B (3.0:3.0:2.4:1.6)
פתרון סטנדרטי: תמיסה סטנדרטית ומדלל B (1 ל-100).[הערה-הכן את התמיסה הסטנדרטית מיד לפני השימוש.]
פתרון לדוגמה: השתמש בתמיסת הדוגמה מהבדיקה לבהירות הפתרון.
אָנָלִיזָה
דוגמאות: מדלל A, תמיסה סטנדרטית, תמיסה לדוגמה ומים
העבירו חלק מספיק מתמיסת ה-Sample למבחנה של זכוכית חסרת צבע, שקופה, ניטרלית עם בסיס שטוח וקוטר פנימי של 15-25 מ"מ לקבלת עומק של 40 מ"מ.באופן דומה העבירו חלקים מהתמיסה הסטנדרטית, מדלל A ומים למבחנות נפרדות תואמות.השווה את הפתרונות באור יום מפוזר, תוך צפייה אנכית על רקע לבן (ראה ספקטרופוטומטריה ופיזור אור 851, השוואה חזותית).
קריטריוני קבלה: לתמיסת ה-Sample יש מראה של מים או מדלל A, או שאינה בצבע עז יותר מהתמיסה הסטנדרטית.
דרישות נוספות
• אריזה ואחסון: לשמור במיכלים סגורים היטב.אחסן בטמפרטורת החדר.
• USP Reference Standards <11>
USP Saccharin RS לחץ לצפייה במבנה
USP o-Toluenesulfonamide RS
USP p-Toluenesulfonamide RS
סמלי סיכון | Xn - מזיק |
קודי סיכון | R40 - עדות מוגבלת להשפעה מסרטנת |
R62 - סיכון אפשרי לפגיעה בפוריות | |
R63 - סיכון אפשרי לפגיעה בילד שטרם נולד | |
R68 - סיכון אפשרי להשפעות בלתי הפיכות | |
תיאור בטיחות | 24/25 - הימנע ממגע עם העור והעיניים. |
תעודות זהות של האו"ם | UN 3077 9/PG 3 |
WGK גרמניה | 2 |
RTECS | DE4200000 |
TSCA | כן |
קוד HS | 2925110000 |
דרגת סיכון | מעצבן |
רַעֲלָנוּת | LD50 אוראלי בעכבר: 17 גרם/ק"ג |
סכרין הוא תרכובת אורגנית המשמשת בדרך כלל כחומר ממתיק לא מזין.הידוע גם בשם אימיד חומצה אורתו-סולפובנזואית, סכרין מופיע בצורה של מלחים שונים, בעיקר סידן ונתרן.הסכרין הוא מוצק גבישי בעל טעם מתוק (מתוק פי 500 מסוכר).
סכרין התגלה בשנת 1879 על ידי הכימאים קונסטנטין פאהלברג ואיירה רמסן בזמן שחקרו על החמצון של o-toluenesulfonamide.בזמן האכילה, הבחין פאהלברג בנוכחות של מתיקות באוכל שלו בשל זרועותיו וידיו שהכילו סכרין.כשבדק את מנגנון המעבדה שלו על ידי בדיקות טעם, גילה פאהלברג שמקור המתיקות הזו הוא מסכרין.הסכרין עדיין עשוי מטולואן סולפונאמיד ומ-phthalic anhydride.
סכרין, אנשים גילו את הסכרין בטעות לפני כמעט 150 שנה.מאז הוא הפך לחלופה לסוכר להמתקת מזון ומשקאות.סכרין טהור, הוא לא רעיל, לא קלוריות, לא מזין, לא נספג בגוף הממתיק.השימוש במאפיינים המתוקים שלו, כתוסף מזון, במקום סוכר.סכרין כתוסף מזון, בנוסף לטעם הנגרם מתחושת המתוק, מתיקות הטעם יכולה לעמוד בדרישות הצרכנים, גוף האדם ללא כל ערך תזונתי."סכרין" זמין מסחרית הוא למעשה מלח הנתרן שלו, סודיום סכרין.לאחר בליעה על ידי אנשים, הסכרין מופרש במבחנה עם מתן שתן ויציאות, אך צריכה מופרזת תגרום להרעלה.
השימוש העיקרי של סכרין הוא כממתיק נטול קלוריות.
היצרנים עשויים לשלב אותו עם ממתיקים אחרים, כמו אספרטיים, כדי להילחם בטעמו המר.
מינהל המזון והתרופות (FDA) מאשר סכרין לשימוש כחומר ממתיק בפריטים כגון: משקאות, משקאות מיצי פירות, בסיסי משקאות, או תערובות כתחליף סוכר לבישול או לשימוש בשולחן במזון מעובד.
הם גם מאשרים סכרין למטרות תעשייתיות, כולל:
שיפור הטעם בטבליות ויטמינים ומינרלים ניתנים ללעיסה
שמירה על הטעם והתכונות הפיזיקליות של מסטיק
שיפור הטעם של מרכיבים במוצרי מאפה
מקורות מזון ושתייה
למרות שכבר אין לו קשרים לסרטן, השימוש בסכרין אינו נפוץ כיום.יתכן שהגילוי של ממתיקים חדשים ללא טעם לוואי מר תרם לירידת הפופולריות של הסכרין.
אוכל ושתייה
סכרין עדיין מופיע במרכיבים של מזונות ומשקאות רבים, כולל:
מוצרי מאפה, ממתקים, מסטיקים, קינוחים, ג'לי, רטבים לסלט.
הסכרין יציב בעת חימום ואינו מגיב כימית עם מרכיבי מזון אחרים, ולכן הוא מאוחסן היטב.כאשר הוא מעורבב עם ממתיקים אחרים, סכרין לעיתים קרובות מפצה על הפגמים והחולשה של כל ממתיק.בדרך כלל, סכרין משמש עם אספרטאט במשקאות קלים מוגזים.סכרין אינו מסיס במים בצורתו החומצית.צורתו העיקרית כממתיק מלאכותי היא מלח הנתרן שלו.
אבק עלול ליצור תערובת נפיצה עם אוויר.אינו תואם חומרים מחמצנים חזקים (כלורטים, חנקות, פרוקסידים, פרמנגנטים, פרכלורטים, כלור, ברום, פלואור וכו');מגע עלול לגרום לשריפות או לפיצוצים.הרחק מחומרים אלקליים, בסיסים חזקים, חומצות חזקות, חומצות אוקסואיד ואפוקסידים.
מקובל לשימוש כתוסף מזון באירופה.שים לב שמספר האיחוד האירופי 'E954' חל הן על מלחי סכרין והן על מלחי סכרין.כלול במאגר הרכיבים הלא פעילים של ה-FDA (תמיסות אוראליות, סירופים, טבליות ותכשירים מקומיים).כלול בתרופות שאינן פרנטרליות ברישיון בבריטניה.נכלל ברשימה הקנדית של מרכיבים לא תרופתיים מקובלים.
סכרין הוא ממתיק סינטטי", אין ערך תזונתי לגוף האדם למעט תחושת המתוק בחוש הטעם. להיפך, כשאוכלים יותר סכרין, ישפיע על ההפרשה התקינה של אנזימי העיכול במערכת העיכול, יפחית את הספיגה קיבולת של המעי הדק, כך שאבדן תיאבון.בפרט, מספר קטן של צרכנים אינם יודעים את הנזק של סכרין, וצורכים כמות גדולה של סכרין בפרק זמן קצר, מה שגורם לטרומבוציטופניה וגורם לדימום חריף, מרובה נזק לאיברים וכד' הגורמים לאירועי הרעלה ממאירים. נראה כי מצב הסכרין בסין חמור יותר. במאי 2015 יישמה המדינה את "התקנים לשימוש בתוספי מזון" החדשים, תוך צמצום נוסף של היקף השימוש ב- סודיום סכרין (סכרין מסיס), לחם, עוגות, ביסקוויטים, משקאות השימוש בסכרין בארבעת סוגי המזון הללו אסור.