tert-ブチルヒドロキノン (TBHQ) CAS 1948-33-0 純度 >99.5% (GC) 食品酸化防止剤工場
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. は、高品質の商業生産を行う tert-ブチルヒドロキノン (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) の大手メーカーおよびサプライヤーです。当社は、分析証明書 (COA)、安全データシート (SDS)、世界各地への配送、少量および大量の販売、強力なアフターサービスを提供できます。ご注文を歓迎します。Please contact: alvin@ruifuchem.com
化学名 | tert-ブチルヒドロキノン |
同義語 | TBHQ;抗酸化物質TBHQ;ターシャリーブチルハイドロキノン |
CAS番号 | 1948-33-0 |
CAT番号 | RF-PI1751 |
在庫状況 | 在庫あり、生産スケールは最大トンまで |
分子式 | C10H14O2 |
分子量 | 166.22 |
センシティブ | 空気に敏感 |
水への溶解度 | 水に不溶、748mg/l 25℃ |
メタノールへの溶解度 | 非常にかすかな濁り |
ブランド | 瑞風化学 |
アイテム | 仕様 FCC |
外観 | 白色の結晶性粉末 |
身元 | 要件を満たしています |
純度・分析方法 | >99.5% (GC) |
融点 | 126.5.0~126.5.0℃ |
乾燥減量 | <0.50% |
t-ブチル-p-ベンゾキノン | <0.20% |
2,5-ジ-ブチルヒドロキノン | <0.20% |
ハイドロキノン | <0.10% |
トルエン | <0.0025% |
ヒ素(Asとして) | <3mg/kg |
重金属(鉛として) | <10mg/kg |
鉛 | <2mg/kg |
赤外線スペクトル | 構造に適合 |
試験規格 | エンタープライズ標準 |
使用法 | 食品抗酸化物質;食品添加物 |
パッケージ:ボトル、アルミホイル袋、25kg/ボール紙ドラム(二層ポリエチレンフィルム袋で裏打ち)、または顧客の要件に応じて。
保存条件:容器をしっかりと閉め、不適合物質から離れた涼しく乾燥した換気の良い倉庫に保管してください。強い直射日光や湿気から保護してください。
運送:航空便、FedEx / DHL Express で世界中に配送します。迅速かつ信頼性の高い配送を提供します。
危険記号 Xn - 有害
リスクコード
R22 - 飲み込むと有害
R36/37/38 - 目、呼吸器系、皮膚を刺激します。
安全性の説明
S26 - 目に入った場合は、直ちに多量の水で洗い流し、医師の診断を受けてください。
S36 - 適切な保護服を着用してください。
S28A -
国連 ID UN3077
WGK ドイツ 3
RTECS MX4375000
TSCA はい
HSコード 2907299001
危険クラス9
梱包グループ III
tert-ブチルヒドロキノン (TBHQ) (CAS: 1948-33-0)、非常に効果的な抗酸化物質です。食品では、tert-ブチルヒドロキノンは植物油やさまざまな食用動物油の酸化防止剤として使用されています。鉄に触れても変色せず、食べ物の味や匂いも変わりません。ブチルヒドロキシアニソール (BHA) などの他の防腐剤と併用することもできます。食品添加物としての E コードは E319 です。保存期間を延ばすことができるため、食品に広く使用されています。工業生産においては、有機過酸化物の自己重合を抑制する安定剤として使用できます。防食剤としてバイオ燃料に添加することもできます。香水では、TBHQ は揮発を抑制し、安定性を向上させる固定剤として使用できます。さらに、塗料、ワニス、樹脂にも使用されます。
tert-ブチルヒドロキノン (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) は、BHT、BHA、PG (アクリルガレート) およびビタミン e よりも優れた抗酸化性能と強力な抗酸化能力を持っています。枯草菌、黄色ブドウ球菌、大腸菌、肺炎球菌などの細菌、黒色アスペルギルス、アスペルギルス バリエガタ、アスペルギルス フラバスなどの微生物の増殖を効果的に阻害します。TBHQ の抗酸化機能は、従来の抗酸化剤よりもはるかに優れています。植物油に関する限り、抗酸化力は次のとおりです: TBHQ > PG > BHT > BHA。TBHQを食品に添加すると、油脂の酸化劣化を遅らせるだけでなく、さまざまな微生物の繁殖を抑制します。食用油脂、揚げ物、干物、ビスケット、インスタントラーメン、炊き込みご飯、缶詰ドライフルーツ、肉漬け製品などの抗酸化剤として使用でき、化粧品にも使用できます。① TBHQ 酸化防止剤。原油およびひまわり油などの高不飽和油に適しています。食用油や焼き製品の場合はBHAと組み合わせる必要がありますが、煮物や揚げ物にも適しています。一般的な投与量は100~200mg/kgです。食用油添加物の試験。ほとんどの油、プラスチック、ゴムなどの酸化を防ぐことができます。鉄や銅は変色しませんが、アルカリがあるとピンク色に変色することがあります。耐酸化性に優れています。酸化防止剤。tert-ブチル ハイドロキノンは、原油およびヒマワリ油などの高不飽和油に適しています。食用油や焼き製品の場合はBHAと組み合わせる必要がありますが、煮物や揚げ物にも適しています。一般的な投与量は100~200mg/kgです。PVCの抗フィッシュアイ剤や食品添加物、酸化防止剤として使用されており、食用油、揚げ物、ビスケット、即席麺、即席米飯、缶詰ドライフルーツ、干物製品、塩漬け肉製品などに使用できます。最大使用量は0.2 g/kgです。
tert-ブチルヒドロキノン (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) は、食用油脂に対する安全で効果的な抗酸化剤であり、植物油、ラードなどに適しています。融点と沸点が高いため、揚げ物に特に適しています。また、優れた抗菌・防カビ・酵母効果もあり、高油分食品の防腐・鮮度保持効果を高めることができます。たとえば、ピーナッツ油を添加すると保存期間を大幅に延長でき、抗酸化効果は他の品種の 4 倍になります。ソーセージ干物製品を添加すると製品の変化を防ぐことができます。揚げ物やインスタントラーメンを加えると、保存期間を大幅に延ばし、それを防ぐことができます。産業用途: 1. ゴム・プラスチック業界の酸化防止剤 2. PVC 添加剤(抗フィッシュアイ剤) 3. 医薬品中間体や有機合成に使用される 4. 安定剤(スタビライザー): 酸素による樹脂エステルなどの生成を防ぐ。
食品添加物の使用に関する中国の衛生基準 GB2760-1996 (04.007) の規定によれば、tert-ブチル ハイドロキノン TBHQ は、食用油、揚げ物、干物製品、ビスケット、インスタント ラーメン、インスタント ラーメン、インスタント ラーメンなどの抗酸化剤として使用できます。米、ドライフルーツの缶詰、肉の漬物など。一般に推奨用量は油脂総量の0.01~0.02%で、最大用量は0.2g/kgです。化粧品に使用できます。
グリースを35~60℃に直接加熱し、TBHQを必要な割合で加え、10~15分間激しく撹拌して溶解し、その後撹拌を続けます(空気が入りすぎないように激しく撹拌する必要はありません)。 TBHQ を均一に分散させるには約 20 分かかります。シード法:まず、TBHQを少量の油または95%アルコール溶液に完全に溶解して5〜10%TBHQ油またはアルコール溶液を調製し、次に直接またはメーターで油脂に添加し、撹拌し、均等に分配します。圧送方式 シード法で調製したTBHQ濃縮液を、ステンレス製定量ポンプにより、安定した油脂とともに一定の比率でパイプラインに注入します。T を発生させるのに十分な乱流がパイプライン内にあることを確認してください。
欧州食品安全庁 (EFSA) と米国食品医薬品局 (FDA) は、一定の濃度内での tert-ブチル ハイドロキノンの使用は人体にとって安全であると判断しました。FDAは食用油脂への添加を0.02%に制限しています。この実験では、高濃度のtert-ブチルハイドロキノンを摂取すると、実験動物に胃腫瘍とDNA損傷の兆候が見られました。一連の研究は、高濃度のTBHQへの長期曝露が癌、特に胃癌を引き起こす可能性があることを示している。しかし、他の研究では異なる結論が出ています。たとえば、TBHQ などのフェノール系酸化防止剤は、多環式アミンの発がんを抑制できます (TBHQ はその 1 つであり、効果的なものではありません)。EFSA はまた、TBHQ が癌を引き起こすことはないと信じています。1986年に発表された論文では、用量の観点から、TBHQの許容量と実験動物への被害量の間には大きな開きがあると考えられていました。
熱分解により有毒で刺激性の煙が発生します。