DL-Malic Acid CAS 617-48-1 Kemurnian 99,0%~100,5% Pabrik Kualitas Tinggi
Pasokan Produsen kanthi Kemurnian Tinggi lan Kualitas Stabil, Produksi Komersial
jeneng | DL-Asam Malat |
sinonim | Asam malat;DL-Hydroxybutanedioic Acid |
Nomer CAS | 617-48-1 |
Nomer CAT | RF-CC122 |
Status Simpenan | Ing Simpenan, Skala Produksi Nganti Ton |
Formula Molekul | C4H6O5 |
Bobot Molekul | 134.09 |
Titik Lebur | 131,0 ~ 133,0 ℃ (lit.) |
Kapadhetan | 1,609 g/cm3 |
Kondisi Pengiriman | Dikirim Ing Suhu Sekitar |
Merk | Kimia Ruifu |
Item | Spesifikasi |
Penampilan | Ggranules putih utawa bubuk kristal putih sing nduweni rasa asam sing kuwat |
Assay | 99,0%~100,5% (C4H6O5) |
Rotasi spesifik[α]D25 ℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
Titik Lebur | 127.0~132.0 ℃ |
Awu sulfat | ≤0,10% |
Logam Berat (Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsenik (As2O3) | ≤2 mg/kg |
timbal | ≤2 mg/kg |
Asam Fumarat | ≤1,0% |
Asam Maleat | ≤0,05% |
Materi sing ora larut banyu | ≤0,10% |
Mundhut ing Pangatusan | ≤0,50% |
Sisa ing Ignition | ≤0,10% |
Test Standar | FCC;USP;BP |
Panggunaan | Aditif Pangan;Perantara Farmasi |
Paket: Botol, Drum Karton, 25kg / Drum, utawa miturut kabutuhan pelanggan.
Kondisi panyimpenan:Simpen ing wadhah sing disegel ing papan sing adhem lan garing;Nglindhungi saka cahya, kelembapan lan infestasi hama.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) utamané dipigunakaké ing industri pangan lan omben-omben sing asring nyumbang kanggo rasa asem woh-wohan.Wis akeh digunakake minangka Aditif Pangan lan Acidulant.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) tanggung jawab kanggo rasa sing nyenengake nalika sampeyan nggigit woh-wohan sing asem kaya apel, anggur, lan ceri.Tartness Gamelan, langgeng ndadekake aditif pangan sampurna.Nalika bahan panganan asam malat dicampur karo asam, gula, pemanis, lan bumbu liyane, bisa nyebabake rasa sing nyenengake, ngidini rasa sing luwih dawa, lan malah dadi pengatur keasaman panganan.
Panggunaan uga kalebu minangka bahan mentah kanggo obat-obatan, kosmetik, lotion dental, pembersih logam, buffer, koagulan ing industri tekstil, lan agen pemutih fluoresensi kanggo serat poliester.
Panggunaan komersial bahan iki akeh banget lan dumadi saka industri panganan lan omben-omben nganti produk perawatan pribadi lan liya-liyane.Akibaté, asam malat minangka salah sawijining aditif panganan sing paling dikarepake ing pasar saiki.Langit-langit asam malat cedhak karo jus alami lan nduweni wewangian alami.Dibandhingake karo asam sitrat, asam malat nduweni kaasaman sing luwih gedhe (rasa asem 20% luwih kuwat tinimbang asam sitrat), output panas sing luwih murah, rasa sing luwih alus (koefisien buffering luwih dhuwur) lan wektu penahanan sing luwih suwe.Kerusakan korosi lemah, lan nyandhang lapisan untu cilik, sing ora ngrusak cangkeme lan untu.Asam malic punika generasi anyar acidity pangan, kang dikenal minangka & ldquo ing lapangan biologi lan nutrisi;agen acidity pangan paling becik ” Iki digunakake digunakake ing macem-macem panganan, kayata anggur, wedang, senggol, permen karet lan sapiturute.Wis dadi agen asem pangan panggonan katelu sawise asam sitrat lan asam laktat.Iki minangka salah sawijining asam organik sing paling akeh digunakake ing industri panganan ing saindenging jagad.