DL-Malic Acid CAS 617-48-1 სისუფთავე 99.0%~100.5% ქარხნული მაღალი ხარისხი
მწარმოებლის მიწოდება მაღალი სისუფთავით და სტაბილური ხარისხით, კომერციული წარმოება
სახელი | DL-ვაშლის მჟავა |
სინონიმები | ვაშლის მჟავა;DL-ჰიდროქსიბუტანედიუმის მჟავა |
CAS ნომერი | 617-48-1 |
CAT ნომერი | RF-CC122 |
საფონდო სტატუსი | მარაგში, წარმოების მასშტაბები ტონამდე |
Მოლეკულური ფორმულა | C4H6O5 |
Მოლეკულური წონა | 134.09 |
დნობის წერტილი | 131.0~133.0℃ (ლიტ.) |
სიმჭიდროვე | 1,609 გ/სმ3 |
მიწოდების მდგომარეობა | გაიგზავნება გარემოს ტემპერატურაზე |
ბრენდი | რუიფუ ქიმიური |
ელემენტი | სპეციფიკაციები |
გარეგნობა | თეთრი გრანულები ან თეთრი კრისტალური ფხვნილი, რომელსაც აქვს ძლიერი მჟავა გემო |
ანალიზი | 99.0%~100.5% (C4H6O5) |
სპეციფიკური როტაცია[α]D25℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
დნობის წერტილი | 127.0~132.0℃ |
სულფატის ნაცარი | ≤0.10% |
მძიმე მეტალები (Pb) | ≤10 მგ/კგ |
დარიშხანი (As2O3) | ≤2 მგ/კგ |
ტყვია | ≤2 მგ/კგ |
ფუმარინის მჟავა | ≤1.0% |
მალეინის მჟავა | ≤0.05% |
წყალში უხსნადი მატერია | ≤0.10% |
ზარალი გაშრობისას | ≤0.50% |
ნარჩენი ანთებაზე | ≤0.10% |
ტესტის სტანდარტი | FCC;USP;BP |
გამოყენება | Საკვები დანამატები;ფარმაცევტული შუამავლები |
პაკეტი: ბოთლი, მუყაოს ბარაბანი, 25 კგ/ბარაბანი, ან მომხმარებლის მოთხოვნის შესაბამისად.
შენახვის მდგომარეობა:შეინახეთ დახურულ კონტეინერებში გრილ და მშრალ ადგილას;დაიცავით სინათლის, ტენიანობის და მავნებლების შეჭრისგან.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) ძირითადად გამოიყენება კვების და სასმელების ინდუსტრიაში, რაც ხშირად ხელს უწყობს ხილის მჟავე გემოს.იგი ფართოდ გამოიყენებოდა როგორც საკვები დანამატები და მჟავე საშუალება.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) პასუხისმგებელია გამაგრილებელ გემოზე, რომელსაც მიიღებთ, როდესაც კბენთ მჟავე ხილს, როგორიცაა ვაშლი, ყურძენი და ალუბალი.მისი გლუვი, მდგრადი დახვეწა ხდის მას სრულყოფილ საკვებ დანამატს.როდესაც ვაშლის მჟავას საკვები ხარისხის ინგრედიენტები შერეულია სხვა მჟავებთან, შაქართან, დამატკბობელებთან და სანელებლებთან, ამან შეიძლება გამოიწვიოს უაღრესად სასიამოვნო არომატი, დაუშვას გაფართოებული არომატი და იმოქმედოს როგორც საკვების მჟავიანობის რეგულატორი.
გამოყენება ასევე მოიცავს, როგორც ნედლეულს ფარმაცევტულ, კოსმეტიკურ საშუალებებში, სტომატოლოგიურ ლოსიონებს, ლითონის გამწმენდებს, ბუფერებს, კოაგულანტებს ტექსტილის მრეწველობაში და ფლუორესცენტური მათეთრებელი აგენტები პოლიესტერის ბოჭკოებისთვის.
ამ ინგრედიენტის კომერციული გამოყენება ფართო სპექტრია და გვხვდება საკვებისა და სასმელების მრეწველობისგან, პირადი მოვლის საშუალებებამდე და მის ფარგლებს გარეთ.შედეგად, ვაშლის მჟავა არის ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი საკვები დანამატი დღეს ბაზარზე.ვაშლის მჟავას გემო ახლოს არის ბუნებრივ წვენთან და აქვს ბუნებრივი არომატი.ლიმონმჟავასთან შედარებით ვაშლის მჟავას აქვს უფრო დიდი მჟავიანობა (მჟავე გემო 20%-ით უფრო ძლიერია, ვიდრე ლიმონმჟავა), უფრო დაბალი სითბოს გამომუშავება, უფრო რბილი გემო (უფრო მაღალი ბუფერული კოეფიციენტი) და უფრო ხანგრძლივი შეკავების დრო.კოროზიის დაზიანება სუსტია, ხოლო კბილის მინანქრის ცვეთა მცირეა, რაც არ აზიანებს პირს და კბილებს.ვაშლის მჟავა არის საკვების მჟავიანობის ახალი თაობა, რომელიც ცნობილია როგორც &ldquo ბიოლოგიურ და კვების სფეროებში;საკვების მჟავიანობის ყველაზე იდეალური საშუალება ” ფართოდ გამოიყენება მრავალი სახის საკვებში, როგორიცაა ღვინო, სასმელი, ჯემი, საღეჭი რეზინი და ა.შ.იგი გახდა მესამე ადგილი საკვები მჟავე აგენტი ლიმონმჟავისა და რძემჟავას შემდეგ.ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ გამოყენებული ორგანული მჟავა მსოფლიო კვების მრეწველობაში.