ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატი CAS 6132-04-3 სისუფთავე >99,5% (ტიტრაცია) ულტრასუფთა მოლეკულური ბიოლოგიის ქარხნისათვის

ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატი (CAS: 6132-04-3), სუსტი მჟავის კონიუგირებული ბაზა, შეიძლება იყოს ბიოლოგიური ბუფერული აგენტი, რადგან ის ეწინააღმდეგება pH-ის ცვლილებას.ლიმონის მჟავა არის ნაერთების ერთ-ერთი სერია, რომელიც პასუხისმგებელია ცხიმების, ნახშირწყლებისა და ცილების ფიზიოლოგიურ დაჟანგვაზე ნახშირორჟანგამდე და წყალში.ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატი ხშირად გამოიყენება ნატრიუმის ციტრატის ბუფერის მოსამზადებლად ქსოვილის ნიმუშების ანტიგენის მოსაპოვებლად.ციტრატის ხსნარი შექმნილია ცილის ჯვარედინი კავშირების გასატეხად;ამგვარად, ანტიგენების და ეპიტოპების ამოღება ფორმალინით ფიქსირებულ და პარაფინში ჩაშენებულ ქსოვილებში, რაც იწვევს ანტისხეულების შეღებვის ინტენსივობის გაძლიერებას.ციტრატს გააჩნია ანტიკოაგულაციური მოქმედება და როგორც კალციუმის ქელატორი, ის ქმნის კომპლექსებს, რომლებიც არღვევს სისხლის შედედების ტენდენციას.ანტიკოაგულანტი ასევე გამოიყენება ბიოლოგიურ ბუფერად.ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატი გამოიყენება როგორც არომატიზატორები, სტაბილიზატორი, ბუფერული აგენტი, ქელატირებადი აგენტი, რძის საკვები დანამატი, ემულსიფიკატორი და არომატიზატორი საკვები და სასმელების მრეწველობაში;ნატრიუმის ციტრატის დიჰიდრატს აქვს pH რეგულირების უნარი, ასევე აქვს კარგი სტაბილურობა და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვების მრეწველობაში.მას ყველაზე დიდი მოთხოვნა აქვს საკვებ დანამატად გამოყენებისას;როგორც საკვები დანამატები, იგი ძირითადად გამოიყენება როგორც არომატიზატორები, ბუფერები, ემულგატორები, გამადიდებელი აგენტები, სტაბილიზატორები და კონსერვანტები.ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სისხლის შედედების საწინააღმდეგო, აპოფლეგმატიზატორი და შარდმდენი საშუალება ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში;მას შეუძლია შეცვალოს ნატრიუმის ტრიპოლიფოსფატი, როგორც არატოქსიკური სარეცხი დანამატები სარეცხი საშუალებების ინდუსტრიაში;ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლუდსახარშში, ინექციებში, ფოტოგრაფიაში და ა.შ.