Натрий цитраты дигидрат CAS 6132-04-3 Тазалық >99,5% (титрлеу) Молекулярлық биология зауыты үшін өте таза

Натрий цитратының дигидраты (CAS: 6132-04-3), әлсіз қышқылдың конъюгат негізі, биологиялық буферлеуші ​​агент ретінде әрекет ете алады, себебі ол рН өзгеруіне қарсы тұрады.Лимон қышқылы майлардың, көмірсулардың және белоктардың көмірқышқыл газы мен суға дейін физиологиялық тотығуына жауапты қосылыстардың сериясының бірі болып табылады.Натрий цитратының дигидраты көбінесе тін үлгілерінен антигенді алу үшін натрий цитратының буферін дайындау үшін қолданылады.Цитрат ерітіндісі протеиннің көлденең байланыстарын бұзуға арналған;осылайша, формалинмен бекітілген және парафинмен ендірілген тіндер бөлімдеріндегі антигендер мен эпитоптарды ашу, нәтижесінде антиденелердің бояу қарқындылығы жоғарылайды.Цитрат антикоагулянттық белсенділікке ие және кальций хелаторы ретінде қанның ұю үрдісін бұзатын кешендерді құрайды.Антикоагулянт биологиялық буфер ретінде де қолданылады.Натрий цитратының дигидраты дәмдеуіштер, тұрақтандырушы агент, буферлеуші ​​агент, хелаттандырушы агент, май сүтінің тағамдық қоспасы, эмульгациялаушы агент және тамақ және сусын өнеркәсібінде хош иістендіргіш ретінде пайдаланылады;Натрий цитратының дигидратының рН реттеу мүмкіндігі бар, сонымен қатар жақсы тұрақтылық бар, сондықтан оны тамақ өнеркәсібінде қолдануға болады.Ол тағамдық қоспа ретінде пайдаланылған кезде ең үлкен сұранысқа ие;Тағамдық қоспалар ретінде ол негізінен хош иістендіргіштер, буферлер, эмульгаторлар, көлемді толтырғыштар, тұрақтандырғыштар және консерванттар ретінде қолданылады.Оны фармацевтика өнеркәсібінде қан ұюына қарсы, апофлегматизм және диуретиктер ретінде қолдануға болады;ол жуғыш заттар өнеркәсібінде улы емес жуғыш қоспалар ретінде натрий триполифосфатын алмастыра алады;оны сыра қайнату, инъекция, фотосурет препараттары және гальвания және т.б. қолдануға болады.