meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5~100.5% សារធាតុបន្ថែមអាហាររោងចក្រ
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេនៃ meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ សមត្ថភាពផលិត 30000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។Ruifu Chemical អាចផ្តល់នូវការដឹកជញ្ជូនទូទាំងពិភពលោក តម្លៃប្រកួតប្រជែង បរិមាណតិច និងច្រើនដែលអាចប្រើបាន។ទិញ meso-Erythritol,Please contact: alvin@ruifuchem.com
ឈ្មោះគីមី | meso-Erythritol |
សទិសន័យ | អេរីទ្រីតូល;1,2,3,4-Butanetrol;meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane;i-Erythritol |
ស្ថានភាពភាគហ៊ុន | នៅក្នុងស្តុក សមត្ថភាពផលិត 30000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ |
លេខ CAS | ១៤៩-៣២-៦ |
រូបមន្តម៉ូលេគុល | C4H10O4 |
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល | 122.12 ក្រាម / mol |
ចំណុចរលាយ | 119.0 ~ 123.0 ℃ (ភ្លឺ) |
ចំណុចរំពុះ | 329.0 ~ 331.0 ℃ (ភ្លឺ) |
ដង់ស៊ីតេ | 1.451 ក្រាម / សង់ទីម៉ែត្រ 3 |
រសើប | hygroscopic ។ប្រកាន់អក្សរតូចធំ រសើបស្រាល ងាយនឹងសំណើម |
ភាពរលាយទឹក។ | រលាយក្នុងទឹក ស្ទើរតែតម្លាភាព |
សីតុណ្ហភាពផ្ទុក | កន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត |
COA & MSDS | មាន |
ជីវិតធ្នើ | 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ |
ម៉ាក | Ruifu គីមី |
ធាតុ | ស្តង់ដារអធិការកិច្ច | លទ្ធផល |
រូបរាង | ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌សឬម្សៅ | គ្រាប់គ្រីស្តាល់ពណ៌ស |
ការវិភាគ (ផ្អែកលើមូលដ្ឋានស្ងួត) | 99.5 ~ 100.5% | 99.92% |
ចំណុចរលាយ | 119.0 ~ 123.0 ℃ | 119.8 ~ 121.7 ℃ |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤0.20% | 0.05% |
សំណល់នៅលើភ្លើង | ≤0.10% | 0.005% |
លោហៈធ្ងន់ (Pb) | ≤1.0mg/kg | ០,០០៧៦ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
នាំមុខ (Pb) | ≤0.50mg/kg | <0.085 mg/kg |
អាសេនិច (ជា) | ≤0.30mg/kg | <0.041 mg/kg |
កាត់បន្ថយជាតិស្ករ | ≤0.30% | <0.30% |
Ribitol និង Glycerol | ≤0.10% | <0.01% |
ការឆ្លងបាក់តេរី | ≤ 300 cfu / ក្រាម។ | <10 cfu/g |
Yeast និងផ្សិត | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
កូលីទម្រង់ | ≤30 cfu/g | អវិជ្ជមាន |
ភ្នាក់ងារបង្ករោគ | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
Shigella | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
Staphylococcus Aureus | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
តម្លៃ pH | 5.0 ~ 7.0 | ៦.៨៤ |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | ផលិតផលត្រូវបានសាកល្បង និងអនុលោមតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានផ្តល់ឱ្យ |
កញ្ចប់៖ដប ថង់អាលុយមីញ៉ូម 25kg / ស្គរក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ឬតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖ទុកក្នុងធុងបិទជិត។ទុកក្នុងឃ្លាំងត្រជាក់ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ឆ្ងាយពីសារធាតុមិនឆបគ្នា។ការពារពីពន្លឺនិងសំណើម។
ការដឹកជញ្ជូន៖ដឹកជញ្ជូនទៅទូទាំងពិភពលោកតាមអាកាសដោយ FedEx / DHL Express ។ផ្តល់ការដឹកជញ្ជូនលឿន និងអាចទុកចិត្តបាន។
តើត្រូវទិញដោយរបៀបណា?សូមមេត្ដាទាក់ទងDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
បទពិសោធន៍ 15 ឆ្នាំ?យើងមានបទពិសោធន៍ច្រើនជាង 15 ឆ្នាំក្នុងការផលិត និងនាំចេញនូវជួរដ៏ធំទូលាយនៃឱសថកម្រិតមធ្យម ឬសារធាតុគីមីដ៏ល្អ។
ទីផ្សារសំខាន់ៗ?លក់ទៅទីផ្សារក្នុងស្រុក អាមេរិកខាងជើង អឺរ៉ុប ឥណ្ឌា កូរ៉េ ជប៉ុន អូស្ត្រាលី ។ល។
គុណសម្បត្តិ?គុណភាពខ្ពស់ តម្លៃសមរម្យ សេវាកម្មវិជ្ជាជីវៈ និងជំនួយបច្ចេកទេស ការដឹកជញ្ជូនលឿន។
គុណភាពការធានា?ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង។ឧបករណ៍វិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ការវិភាគរួមមាន NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ភាពច្បាស់លាស់, ភាពរលាយ, ការធ្វើតេស្តកម្រិតអតិសុខុមប្រាណ។ល។
គំរូ?ផលិតផលភាគច្រើនផ្តល់នូវគំរូដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ការវាយតម្លៃគុណភាព ថ្លៃដឹកជញ្ជូនគួរតែត្រូវបានបង់ដោយអតិថិជន។
សវនកម្មរោងចក្រ?សវនកម្មរោងចក្រសូមស្វាគមន៍។សូមធ្វើការណាត់ជួបជាមុន។
MOQ?គ្មាន MOQ ។ការបញ្ជាទិញខ្នាតតូចអាចទទួលយកបាន។
ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន? បើមាននៅក្នុងស្តុក ធានាដឹកជញ្ជូនបីថ្ងៃ។
ការដឹកជញ្ជូន?តាមប្រៃសណីយ៍ (FedEx, DHL), តាមអាកាស, តាមសមុទ្រ។
ឯកសារ?សេវាកម្មបន្ទាប់ពីការលក់: COA, MOA, ROS, MSDS ជាដើមអាចត្រូវបានផ្តល់ជូន។
ការសំយោគផ្ទាល់ខ្លួន?អាចផ្តល់សេវាកម្មសំយោគផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នក។
ល័ក្ខខ័ណ្ឌទូទាត់?វិក្កយបត្រ Proforma នឹងត្រូវបានផ្ញើមុនគេបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់នៃការបញ្ជាទិញ ដោយបានបិទភ្ជាប់ព័ត៌មានធនាគាររបស់យើង។ការទូទាត់ដោយ T/T (ការផ្ទេរប្រាក់តាមទូរស័ព្ទ), PayPal, Western Union ជាដើម។
និមិត្តសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់ Xi - ឆាប់ខឹង
លេខកូដហានិភ័យ 36/37/38 - រលាកភ្នែក ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។
ការពិពណ៌នាអំពីសុវត្ថិភាព
S26 - ក្នុងករណីប៉ះភ្នែក លាងជមែះជាបន្ទាន់ដោយទឹកច្រើន ហើយស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។
S36 - ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ។
WGK អាល្លឺម៉ង់ ៣
RTECS KF2000000
FLUKA BRAND F លេខកូដ 3-10
TSCA បាទ
HS លេខកូដ 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) គឺជាធាតុផ្សំធម្មជាតិនៃអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើនក្នុងកម្រិតជួនកាលលើសពី 1 ក្រាម/គីឡូក្រាម។អាស្រ័យលើកំហាប់ដែលបានប្រើ អេរីទីតូលមានជាតិផ្អែមប្រហែល ៦០ ភាគរយដូចស្ករស៊ូស៊ីស។វាគឺជា noncariogenic និងមិនត្រូវបាន metabolized នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានន័យថាវាមិនមានកាឡូរីច្រើនឬតិច។នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប erythritol ត្រូវបានអនុម័តជា E 968 សម្រាប់កម្មវិធីអាហារមួយចំនួនធំ។វាគឺជា GRAS នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ហើយត្រូវបានអនុម័តផងដែរនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនទៀត។
meso-Erythritol គឺជាជាតិអាល់កុលជាតិស្ករ (ប៉ូលីយ៉ូល) ។ភាពផ្អែមរបស់ erythritol មានកម្រិតទាប ភាពផ្អែមរបស់ erythritol មានត្រឹមតែ 60%-70% នៃ sucrose ប៉ុណ្ណោះ ច្រកចូលមានរសជាតិត្រជាក់ រសជាតិគឺសុទ្ធ និងមិនមានភាពជូរចត់ក្រោយការទទួលទាន។វាអាចត្រូវបានប្រើរួមជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែមអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដើម្បីរារាំងរសជាតិមិនចង់បានរបស់វានៃជាតិផ្អែមអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។Erythritol មានស្ថេរភាពខ្ពស់ មានស្ថេរភាពខ្លាំងចំពោះអាស៊ីត និងកំដៅ ហើយមានភាពធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំងខ្ពស់។វានឹងមិនរលួយ និងផ្លាស់ប្តូរនៅសីតុណ្ហភាពក្រោម 200 ℃ ហើយនឹងមិនទទួលរងនូវប្រតិកម្ម Maillard ដែលបណ្តាលឱ្យប្រែពណ៌ឡើយ។កំដៅនៃការរំលាយ erythritol គឺខ្ពស់: erythritol មានឥទ្ធិពល endothermic នៅពេលរំលាយក្នុងទឹក ហើយកំដៅនៃការរំលាយគឺត្រឹមតែ 97.4kJ/kg ដែលខ្ពស់ជាងកម្រិត endothermic នៃជាតិស្ករ និង sorbitol ហើយមានអារម្មណ៍ត្រជាក់នៅពេលញ៉ាំ។ .ភាពរលាយនៃ erythritol នៅ 25 ℃គឺ 37% (W / W) ។ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាព ភាពរលាយនៃ erythritol កើនឡើង ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់ និងបំបែកចេញពីគ្រីស្តាល់។Erythritol មានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់ប៉ុន្តែវានឹងមិនស្រូបយកសំណើមនៅក្នុងបរិយាកាសសំណើម 90% ទេ។វាងាយស្រួលក្នុងការកំទេចដើម្បីទទួលបានផលិតផលម្សៅដែលអាចប្រើលើផ្ទៃអាហារដើម្បីការពារអាហារពីការស្រូបយកសំណើមនិងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
meso-Erythritol ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃជាតិអាល់កុលជាតិស្ករ ត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណនៅក្នុងផលិតផលអាហារ ផ្លែឈើ បន្លែ ភេសជ្ជៈ និងអាហារបំប៉នផ្សេងៗ។វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារបន្ថែម glycemic ទាប និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាសារធាតុផ្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ព្រោះវាមិនមានផលប៉ះពាល់ glycemic ឬ insulinemic ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាមិនអាចរំលាយបាន ប៉ុន្តែត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងពោះវៀនតូច។វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាត្រូវបានគេប្រើជាជំនួសស្ករនៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ ស្ករកៅស៊ូ ផលិតផលអាហារធ្វើនំជាដើម។
វាលកម្មវិធី
1. ភេសជ្ជៈ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ erythritol ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតភេសជ្ជៈថ្មីដែលមានកាឡូរីទាប និងគ្មានកាឡូរី។Erythritol អាចបង្កើនភាពផ្អែម រាងកាយ និងភាពរលោងនៃភេសជ្ជៈ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយភាពជូរចត់ ហើយក៏អាចបិទបាំងក្លិនផ្សេងៗ និងបង្កើនរសជាតិនៃភេសជ្ជៈផងដែរ។Erythritol ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងភេសជ្ជៈរឹងផងដែរព្រោះ erythritol ស្រូបយកកំដៅច្រើននៅពេលវារលាយ។
2. នំដុត
Erythritol គឺជាធាតុផ្សំដែលបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ផលិតផលនំប៉័ងដែលមានមុខងារខ្ពស់ ឬមានកាឡូរីទាប។វាមិនត្រឹមតែអាចជំនួស sucrose ទាំងរូបរាងកាយ និងគីមីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពផងដែរ ហើយផលិតផលដុតនំដែលប្រើ erythritol មានការបង្រួមរចនាសម្ព័ន្ធ និងទន់ជាងផលិតផលដែលប្រើ sucrose ជាវត្ថុធាតុដើមផងដែរ ហើយវាមានពណ៌រលាយក្នុងមាត់ និងពណ៌ស្រាលៗខុសៗគ្នា។ ភាពខុសគ្នា។Erythritol ដែលប្រើក្នុងនំដុតគួរតែជាម្សៅ ឬគ្រីស្តាល់ដែលមានទំហំភាគល្អិតល្អ (<200μm) ហើយភាគល្អិតល្អនឹងនាំមកនូវរសជាតិរលោង និងមូលដល់ផលិតផល។
3. សារធាតុបន្ថែម
Erythritol ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផលិតផលិតផលដុតនំដែលមានគុណភាពល្អដូចជា កកស្ទះ ក្រែម ប៊ឺរ icing និងការតុបតែងផ្ទៃមួយចំនួន។
A. ការបន្ថែមសារធាតុ erythritol ទៅយៈសាពូនមីអាចបង្កើនសន្ទស្សន៍ផ្លែឈើធម្មជាតិ។
B. ការបន្ថែម erythritol ទៅក្នុងក្រែម icing (ខ្លាញ់ពេញ) នឹងមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយកាឡូរីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវរសជាតិស្រស់ស្រាយផងដែរ។នៅពេលដែលផលិតផលប្រើប្រាស់ erythritol, maltitol liquid និង aspartame ក្នុងពេលតែមួយ តម្លៃថាមពលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយជិត 50% ។
4. ស្ករគ្រាប់
ទីផ្សារស្ករគ្រាប់ និងសូកូឡាបច្ចុប្បន្នក៏បានពង្រីកពីការប្រើប្រាស់ sucrose ជាវត្ថុធាតុដើមមូលដ្ឋានដល់ផលិតផលថ្មីដែលមានជាតិស្ករទាប និងកាឡូរីទាប។ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលិតផលស្ករមុខងារត្រូវបានគេវាយតម្លៃយ៉ាងពេញទំហឹងនៅលើទីផ្សារ ហើយបានក្លាយជាចំណុចក្តៅនៃការប្រើប្រាស់ និងការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍទីផ្សារស្ករគ្រាប់ ដែលសក្តានុពលទីផ្សារមានទំហំធំ។បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវជាក់ស្តែងរយៈពេលយូរ វាត្រូវបានបង្ហាញថា erythritol វត្ថុធាតុដើមមានមុខងារថ្មីបំពេញតាមតម្រូវការយ៉ាងពេញលេញ។រសជាតិនៃ erythritol គឺដូចគ្នានឹង sucrose ហើយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិផ្អែមខ្លាំងដូចជា aspartame ឬ saccharin ទេ។ស្ករគ្រាប់លទ្ធផលគឺត្រជាក់ជាង និងត្រជាក់ជាងស្ករគ្រាប់ "មិនមែន sucrose" ផ្សេងទៀត ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមសុទ្ធ និងមិនមានរសជាតិមិនល្អ។
5. សូកូឡា
Erythritol អាចជំនួស sucrose ក្នុងផលិតផលបានយ៉ាងងាយស្រួល និងកាត់បន្ថយថាមពលនៃសូកូឡា 34% ។គ្មានជាតិអាល់កុលដែលមានជាតិស្ករផ្សេងទៀតអាចផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយថាមពលបែបនេះទេ ហើយផ្តល់ឱ្យផលិតផលជាមួយនឹងរសជាតិត្រជាក់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ដោយសារតែវាមានកម្រិត hygroscopicity ទាប erythritol ជួយយកឈ្នះលើបាតុភូតរីកនៃជាតិស្ករផ្សេងទៀតនៅពេលបង្កើតសូកូឡា។
6. ឧស្សាហកម្មឱសថ
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ erythritol ដូចជាប្រឆាំងនឹងមេរោគ caries ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការរក្សាសំណើម និងមិនងាយឆេះ ធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងវិស័យឱសថ និងសារធាតុគីមីប្រចាំថ្ងៃបន្តពង្រីក។
meso-Erythritol គឺជាសារធាតុបន្ថែមដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិដែលប្រើក្នុងការរៀបចំឱសថជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងក្នុងទម្រង់កម្រិតថ្នាំរឹងជាថ្នាំបំពេញថេប្លេត និងក្នុងថ្នាំកូត។វាត្រូវបានគេស៊ើបអង្កេតផងដែរសម្រាប់ការប្រើក្នុងប្រដាប់ស្រូបម្សៅស្ងួត។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុង lozenges គ្មានជាតិស្ករ និងថ្នាំទំពារស្ករកៅស៊ូ។meso-Erythritol ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរំលាយនៅក្នុង granulation សើម រួមជាមួយនឹងថ្នាំដែលងាយនឹងសំណើម។នៅក្នុងកម្មវិធី buccal ដូចជាថ្នាំទំពារស្ករកៅស៊ូ វាត្រូវបានគេប្រើដោយសារតែកំដៅអវិជ្ជមានខ្ពស់នៃដំណោះស្រាយដែលផ្តល់នូវឥទ្ធិពលត្រជាក់ខ្លាំង។meso-Erythritol ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុផ្អែម noncaloric នៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ។វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិកែប្រែទម្រង់ sensorial ជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែមខ្លាំង។ហើយវាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបិទបាំងរសជាតិដែលមិនចង់បានផងដែរ។meso-Erythritol ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុផ្អែម noncariogenic នៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ និងដំណោះស្រាយទឹកខ្ពុរមាត់ផងដែរ។
និយមន័យ
Erythritol ត្រូវបានទទួលដោយការ fermentation នៃអង់ស៊ីមម្សៅ hydrolyzate (ពីម្សៅដូចជាស្រូវសាលីនិងពោត) ។វាត្រូវបានទទួលពីទំពាំងបាយជូរ fermentation នៃផ្សិត osmophilic សមរម្យដូចជា Moniliella pollinis ឬ Trichosporonoides megachiliensis ។វាមាន NLT 96.0% និង NMT 102.0% នៃ Erythritol (C4H10O4) ដែលគណនាលើមូលដ្ឋានគ្មានជាតិទឹក។
ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ
• A. ការស្រូបយកដោយកាំរស្មីអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ <197K>
• B. ជួររលាយ ឬសីតុណ្ហភាព <741>: 119.0~123.0°C
សួរ
• នីតិវិធី
ដំណាក់កាលចល័ត: អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរី 0.01%
ដំណោះស្រាយសមស្របនៃប្រព័ន្ធ៖ 0.05 mg/mL នីមួយៗនៃ USP Erythritol RS និង glycerol
ដំណោះស្រាយស្តង់ដារ៖ 50 mg/ml នៃ USP Erythritol RS
ដំណោះស្រាយគំរូ៖ 50 mg/ml នៃ Erythritol
ប្រព័ន្ធ Chromatographic
(សូមមើល Chromatography <621> ភាពសមស្របនៃប្រព័ន្ធ។ )
របៀប៖ LC
ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា៖ សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ
ជួរ: 7.8-mm × 30-cm;ការវេចខ្ចប់ L17
សីតុណ្ហភាពជួរ: 70 °
អត្រាលំហូរ៖ ០,៨ មីល្លីលីត្រ / នាទី។
ទំហំចាក់៖ 10 μL
ភាពសមស្របនៃប្រព័ន្ធ
គំរូ៖ ដំណោះស្រាយភាពសមស្របរបស់ប្រព័ន្ធ និងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ [ចំណាំ-ពេលវេលារក្សាទុកដែលទាក់ទងសម្រាប់ erythritol និង glycerol គឺប្រហែល 1.0 និង 1.1 រៀងគ្នា។]
តម្រូវការសមស្រប
ដំណោះស្រាយ៖ NLT 2.0 រវាង erythritol និង glycerol ដំណោះស្រាយភាពសមស្របរបស់ប្រព័ន្ធ
គម្លាតស្តង់ដារដែលទាក់ទង៖ NMT 2.0%, ដំណោះស្រាយស្តង់ដារ
ការវិភាគ
គំរូ៖ ដំណោះស្រាយស្ដង់ដារ និងដំណោះស្រាយគំរូ [ចំណាំ—កត់ត្រាក្រូម៉ាតូក្រាមសម្រាប់រយៈពេលបីដងនៃរយៈពេលរក្សាទុកនៃ erythritol ។]
គណនាជាភាគរយនៃ erythritol (C4H10O4) នៅក្នុងផ្នែកនៃ Erythritol យក:
លទ្ធផល = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = ការឆ្លើយតបកំពូលពីដំណោះស្រាយគំរូ
rS = ការឆ្លើយតបខ្ពស់បំផុតពីដំណោះស្រាយស្តង់ដារ
CS = កំហាប់ USP Erythritol RS ក្នុងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ (mg/mL)
CU = កំហាប់ Erythritol ក្នុងដំណោះស្រាយគំរូ (mg/mL)
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការទទួលយក: 96.0% -102.0% នៅលើមូលដ្ឋានគ្មានជាតិទឹក។
ភាពមិនស្អាត
• សំណល់នៅលើភ្លើង <281>: NMT 0.1%
• ដែនកំណត់នៃការនាំមុខ
ដំណោះស្រាយនាំមុខស្តង់ដារ៖ រៀបចំតាមការណែនាំក្រោមលោហៈធ្ងន់ <231> សារធាតុពិសេស
ដំណោះស្រាយគំរូ៖ រំលាយ 20.0 ក្រាមនៃ Erythritol ក្នុងអាស៊ីតអាសេទិកពនឺ ហើយពនឺជាមួយមធ្យមដូចគ្នាដល់ 100 មីលីលីត្រ។បន្ថែម 2.0 mL នៃដំណោះស្រាយ ammonium pyrrolidinedithiocarbamate ឆ្អែត (10 mg/mL នៃ ammonium pyrrolidinedithiocarbamate) និង 10.0 mL នៃ methyl isobutyl ketone ហើយអ្រងួនរយៈពេល 30 វិនាទី។ការពារពីពន្លឺភ្លឺ។អនុញ្ញាតឱ្យស្រទាប់ទាំងពីរបំបែកគ្នា ហើយប្រើស្រទាប់ methyl isobutyl ketone ។
ដំណោះស្រាយស្តង់ដារ៖ រៀបចំតាមការណែនាំសម្រាប់ដំណោះស្រាយគំរូ លើកលែងតែរៀបចំដំណោះស្រាយចំនួនបីដោយបន្ថែម 0.5, 1.0, និង 1.5 mL នៃដំណោះស្រាយនាំមុខស្តង់ដារ បន្ថែមពីលើ 20.0 ក្រាមនៃ Erythritol ។
ដំណោះស្រាយទទេ៖ រៀបចំតាមការណែនាំសម្រាប់ដំណោះស្រាយគំរូ ដោយលុបចោល Erythritol ។
លក្ខខណ្ឌឧបករណ៍
(សូមមើល Spectrophotometry និង Light-Scattering <851>។ )
របៀប៖ វិសាលគមស្រូបយកអាតូមិក ដោយប្រើសារធាតុ methyisobutyl ketone ដែលបានព្យាបាលពីមុនដូចបានពិពណ៌នាក្រោមដំណោះស្រាយគំរូ ប៉ុន្តែដោយគ្មានគំរូបន្ថែម
រលកវិភាគ: 283.3 nm
ចង្កៀង: នាំមុខប្រហោង-cathode
អណ្តាតភ្លើង៖ ខ្យល់ - អាសេទីលីន
ការវិភាគ
គំរូ៖ ដំណោះស្រាយគំរូ និងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ
ណែនាំដំណោះស្រាយគំរូ និងដំណោះស្រាយស្តង់ដារនីមួយៗទៅក្នុងឧបករណ៍។កត់ត្រាការអានស្រូបទាញថេរ។គ្រោងការអានស្រូបធៀបនឹងកំហាប់ដែលគេស្គាល់នៃសំណដែលបានបន្ថែម (ក្នុង µg) ហើយគូសបន្ទាត់ត្រង់។Extrapolate បន្ទាត់រហូតដល់វាជួបអ័ក្សប្រមូលផ្តុំដែលស្មើនឹងការផ្តោតអារម្មណ៍គិតជា ppm នៃសំណនៅក្នុងគំរូ។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការទទួលយក: NMT 0.5 ppm
• សមាសធាតុដែលពាក់ព័ន្ធ
ដំណាក់កាលចល័ត ដំណោះស្រាយភាពសមស្របរបស់ប្រព័ន្ធ ដំណោះស្រាយស្តង់ដារ និងដំណោះស្រាយគំរូ៖ បន្តដូចដែលបានណែនាំនៅក្នុងការវិភាគ។
ដំណោះស្រាយស្តង់ដារ៖ ផ្ទេរ 2.0 mL នៃដំណោះស្រាយស្តង់ដារពី Assay ទៅដប volumetric 100 mL ហើយពនឺជាមួយទឹក (1 mg/mL នៃ erythritol)។
ប្រព័ន្ធ Chromatographic៖ បន្តដូចដែលបានណែនាំនៅក្នុង Assay លើកលែងតែប្រើទំហំចាក់ 20 µL។
ការវិភាគ
គំរូ៖ ដំណោះស្រាយគំរូ និងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ
គណនាភាគរយនៃភាពមិនបរិសុទ្ធនីមួយៗដែលបានរកឃើញ៖
លទ្ធផល = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = ការឆ្លើយតបកំពូលពីដំណោះស្រាយគំរូ
rS = ការឆ្លើយតបខ្ពស់បំផុតនៃ erythritol ពីដំណោះស្រាយស្តង់ដារ
CS = កំហាប់ USP Erythritol RS ក្នុងដំណោះស្រាយស្តង់ដារ (mg/mL)
CU = កំហាប់ Erythritol ក្នុងដំណោះស្រាយគំរូ (mg/mL)
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទទួលយក
ភាពមិនបរិសុទ្ធបុគ្គល៖ NMT 2.0%
ភាពមិនបរិសុទ្ធសរុប៖ NMT 2.0%
ការធ្វើតេស្តជាក់លាក់
• ការធ្វើតេស្តបរិមាណមីក្រូជីវសាស្រ្ត <61> និងការធ្វើតេស្តសម្រាប់ជាក់លាក់
MICROORGANISMS <62>៖ ចំនួនសរុបនៃអតិសុខុមប្រាណតាមបែប aerobic ដោយប្រើប្រាស់ Plate Method គឺ NMT 1000 cfu/g ហើយចំនួនផ្សិត និងដំបែរួមផ្សំសរុបគឺ NMT 100 cfu/g ។វាបំពេញតាមតម្រូវការនៃការធ្វើតេស្តសម្រាប់អវត្តមាននៃប្រភេទ Salmonella និង Escherichia coli ។
• ការបាត់បង់ពេលស្ងួត <731>៖ សម្ងួតគំរូ 8 ក្រាមនៅ 105° រយៈពេល 4 ម៉ោង៖ វាបាត់បង់ NMT 0.2% នៃទំងន់របស់វា។
• ការកំណត់ទឹក វិធីសាស្ត្រ I <921>៖ NMT 0.5%
• ដំណើរការ
ដំណោះស្រាយគំរូ៖ 200 mg/mL ក្នុងទឹក។
ការវិភាគ៖ ដោយប្រើឧបករណ៍វាស់ចរន្តសមស្រប ជ្រើសរើសកោសិកាចរន្តដែលសមស្របនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិ និងចរន្តនៃដំណោះស្រាយដែលត្រូវពិនិត្យ។ប្រើសម្ភារៈយោងដែលមានការបញ្ជាក់ 1 ជាឧទាហរណ៍ ដំណោះស្រាយប៉ូតាស្យូមក្លរួ ដែលសមស្របសម្រាប់ការវាស់វែង។តម្លៃ conductivity នៃសម្ភារៈយោងដែលបានបញ្ជាក់គួរតែនៅជិតតម្លៃ conductivity ដែលរំពឹងទុកនៃដំណោះស្រាយដែលត្រូវពិនិត្យ។បន្ទាប់ពីការក្រិតឧបករណ៍ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយសម្ភារៈយោងដែលមានការបញ្ជាក់ សូមលាងជម្រះកោសិកាចរន្តជាច្រើនដងដោយទឹក និងយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ aqueous ដែលត្រូវពិនិត្យ។វាស់ចរន្តនៃសូលុយស្យុងនៅសីតុណ្ហភាព 20° ខណៈពេលដែលកូរថ្នមៗជាមួយឧបករណ៍កូរម៉ាញេទិក។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទទួលយក៖ NMT 20 µS/cm
តម្រូវការបន្ថែម
• ការវេចខ្ចប់ និងការរក្សាទុក៖ រក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត។ទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
• ស្តង់ដារយោង USP <11>
USP Erythritol RS