L-Alanine CAS 56-41-7 (H-Ala-OH) ಶುದ್ಧತೆ 98.5%~101.0% AJI 97/USP/BP/FCC ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್
ಶಾಂಘೈ ರೂಯಿಫು ಕೆಮಿಕಲ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ L-Alanine (H-Ala-OH) (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅಲಾ ಅಥವಾ A) (CAS: 56-41-7) ನ ಪ್ರಮುಖ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ 20000 ಟನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ , AJI 97/USP/BP/JP/FCC ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ L-Alanine ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ Ruifu ಕೆಮಿಕಲ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.Ruifu ಕೆಮಿಕಲ್ ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.ನಾವು COA, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ವಿತರಣೆ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.ನೀವು L-Alanine ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು | ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ |
| ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು | H-ಅಲಾ-OH;ಎಲ್-ಅಲಾ;ಎಲ್-(+)-ಅಲನೈನ್;(ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅಲಾ ಅಥವಾ ಎ);L-α-ಅಲನೈನ್;(S)-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಾನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ;L-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;ಎಲ್-ಆಲ್ಫಾ-ಅಲನೈನ್;(2S)-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಾನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ;(S)-2-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಾನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ;(ಎಸ್)-(+)-ಅಲನೈನ್;(ಎಸ್)-ಅಲನೈನ್;L-α-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;α-ಅಲನೈನ್;α-ಅಮಿನೋಪ್ರೊಪಿಯೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ |
| CAS ಸಂಖ್ಯೆ | 56-41-7 |
| CAT ಸಂಖ್ಯೆ | RFA101 |
| ಸ್ಟಾಕ್ ಸ್ಥಿತಿ | ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 20000 ಟನ್‌ಗಳು |
| ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರ | C3H7NO2 |
| ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | 89.09 |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 315℃ |
| ಸಾಂದ್ರತೆ | 1.432 ಗ್ರಾಂ/ಸೆಂ3 |
| ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ | ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ |
| ಸ್ಥಿರತೆ | ಅಚಲವಾದ.ಬಲವಾದ ಆಕ್ಸಿಡೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ |
| ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ | ರೂಯಿಫು ಕೆಮಿಕಲ್ |
| ಅಪಾಯದ ಸಂಕೇತಗಳು | ಕ್ಸಿ | ಎಫ್ | 10 |
| ಅಪಾಯದ ಹೇಳಿಕೆಗಳು | 36/37/38 | TSCA | ಹೌದು |
| ಸುರಕ್ಷತಾ ಹೇಳಿಕೆಗಳು | 24/25-36-26 | ಅಪಾಯದ ವರ್ಗ | ಉದ್ರೇಕಕಾರಿ |
| WGK ಜರ್ಮನಿ | 3 | ಎಚ್ಎಸ್ ಕೋಡ್ | 2922491990 |
| RTECS | AY2990000 |
| ಐಟಂ | ವಿಶೇಷಣಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ;ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿ |
| ಶುದ್ಧತೆ | 98.5%~101.0% (ಒಣಗಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ) |
| ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ | ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬ್ರೋಮೈಡ್ ಡಿಸ್ಕ್ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಮಾದರಿಯ ಅತಿಗೆಂಪು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ವರ್ಣಪಟಲವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ |
| ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಈಥರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.ದುರ್ಬಲ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ[α]D20 | +14.3° ~ +15.2° (C=10,6N HCl) |
| ಪರಿಹಾರದ ಸ್ಥಿತಿ | ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ |
| ಪ್ರಸರಣ | ≥98.0% |
| ಕ್ಲೋರೈಡ್ (Cl) | ≤0.010% |
| ಅಮೋನಿಯಂ(NH4) | ≤0.020% |
| ಸಲ್ಫೇಟ್(ಆದ್ದರಿಂದ4) | ≤0.020% |
| ಕಬ್ಬಿಣ (Fe) | ≤10ppm |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ಸ್ (Pb) | ≤10ppm |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್(ಎಎಸ್2O3) | ≤1ppm |
| ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ |
| ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ | ≤0.20% (105℃ ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ) |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | ≤ 0.10% |
| ಜಾಲರಿ | 90% ಉತ್ತೀರ್ಣ 40-60 ಮೆಶ್ |
| ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು | ಕ್ರೋಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಫಿಕಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ |
| pH ಮೌಲ್ಯ | 5.5~7.0 |
| ಪರೀಕ್ಷಾ ಮಾನದಂಡ | ಅಜಿನೊಮೊಟೊ ಅಮಿನೊ ಆಸಿಡ್ ವಿಶೇಷಣಗಳು 8ನೇ ಆವೃತ್ತಿ (AJI 97) ಆಹಾರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಹನ್ನೆರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ (FCC) ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಫಾರ್ಮಾಕೊಪಿಯಾ (USP) |
| ಬಳಕೆ | ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು;ಔಷಧೀಯ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳು |
ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
(H-Ala-OH) (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅಲಾ ಅಥವಾ A) (CAS: 56-41-7)
ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ
ಅಲನೈನ್ NLT 98.5% ಮತ್ತು NMT 101.5% C3H7NO2 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, L-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ
ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ <197K>
ASSAY
ವಿಧಾನ
ಮಾದರಿ: 80 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಲನೈನ್
ಟೈಟ್ರಿಮೆಟ್ರಿಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ USP ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಆರ್ಎಸ್ (ಟಿಟ್ರಿಮೆಟ್ರಿ <541> ನೋಡಿ)
ಮೋಡ್: ನೇರ ಟೈಟರೇಶನ್
ಟೈಟ್ರಾಂಟ್: 0.1 N ಪರ್ಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ VS
ಅಂತ್ಯಬಿಂದು ಪತ್ತೆ: ಪೊಟೆನ್ಟಿಯೊಮೆಟ್ರಿಕ್
ಖಾಲಿ: 50 ಮಿಲಿ ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್.ಆಸಿಡ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ಮಿಲಿ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: 3 mL ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು 50 mL ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 0.1 N ಪರ್ಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ VS ನೊಂದಿಗೆ ಟೈಟ್ರೇಟ್ ಮಾಡಿ.ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಭಾಗದಲ್ಲಿ C3H7NO2 ನ ಶೇಕಡಾ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿ:
ಫಲಿತಾಂಶ = [(VB) xNxFx100]/W
V= ಮಾದರಿ ಟೈಟ್ರಾಂಟ್ ಪರಿಮಾಣ (mL)
B= ಖಾಲಿ ಟೈಟ್ರಾಂಟ್ ಪರಿಮಾಣ (mL)
N= ಟೈಟ್ರಾಂಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯತೆ (mEq/mL)
F= ಸಮಾನತೆಯ ಅಂಶ: 89.09 mg/mEq
W= ಮಾದರಿಯ ತೂಕ (mg)
ಸ್ವೀಕಾರ ಮಾನದಂಡ: ಒಣಗಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 98.5%–101.5%
ಕಲ್ಮಶಗಳು
ಅಜೈವಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು
ರೆಸಿಡ್ಯೂಯಾನ್ ಇಗ್ನಿಷನ್ <281>: NMT 0.15%
ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಕ್ಲೋರೈಡ್ <221>: 1.0-ಗ್ರಾಂ ಭಾಗವು 0.020 N ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (0.05%) 0.70 mL ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಸಲ್ಫೇಟ್ <221>: 1.0-ಗ್ರಾಂ ಭಾಗವು 0.30 ಮಿಲಿ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.0.020 N ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (0.03%).
ಕಬ್ಬಿಣ <241>: NMT 30 ppm
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ಸ್, ವಿಧಾನ I <231>: NMT 15 ppm
ಸಾವಯವ ಕಲ್ಮಶಗಳು
ವಿಧಾನ
ಆಡ್ಸರ್ಬೆಂಟ್: ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಸಿಲಿಕಾ ಜೆಲ್ ಮಿಶ್ರಣದ 0.25-ಮಿಮೀ ಪದರ
ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಹಾರ: USP L-Alanine RS ನ 0.05 mg/mL.[ಗಮನಿಸಿ-ಈ ಪರಿಹಾರವು ಮಾದರಿ ಪರಿಹಾರದ 0.5% ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.]
ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸೂಕ್ತತೆಯ ಪರಿಹಾರ: USP L-Alanine RS ಮತ್ತು USP ಗ್ಲೈಸಿನ್ RS ಪ್ರತಿ 0.4 mg/mL
ಮಾದರಿ ಪರಿಹಾರ: 10 mg/mL ಅಲನೈನ್
ಸ್ಪ್ರೇ ಕಾರಕ: ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು 2 N ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 2 mg/mL ನಿನ್ಹೈಡ್ರಿನ್ (95:5)
ದ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು: ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಗ್ಲೇಶಿಯಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರು (60:20:20)
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪರಿಮಾಣ: 5μL
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ
ಮಾದರಿಗಳು: ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪರಿಹಾರ, ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸೂಕ್ತತೆ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ಪರಿಹಾರ
ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ <621>, ಥಿನ್-ಲೇಯರ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಸ್ಪ್ರೇ ಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 100~105 ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.ಬಿಳಿ ಬೆಳಕಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.ಸಿಸ್ಟಂ ಸೂಕ್ತತೆಯ ಪರಿಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಮ್ ಎರಡು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ-ರೇಟೆಡ್ ತಾಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ವೀಕಾರ ಮಾನದಂಡಗಳು
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು: ಮಾದರಿ ಪರಿಹಾರದ ಯಾವುದೇ ದ್ವಿತೀಯಕ ತಾಣವು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ದ್ರಾವಣದ ಪ್ರಧಾನ ಸ್ಥಳವಾದ NMT 0.5% ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ
ಒಟ್ಟು ಕಲ್ಮಶಗಳು: NMT 2.0%
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು
ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ <781S>: +13.7° ರಿಂದ +15.1° ಮಾದರಿ ಪರಿಹಾರ: 6 N ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ 100 mg/mL
PH <791>: 5.5~7.0, ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ (1 ರಲ್ಲಿ H20)
ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ <731>: ಮಾದರಿಯನ್ನು 105℃ ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ: ಅದು ತನ್ನ ತೂಕದ NMT 0.2% ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆ: ಬಿಗಿಯಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
USP ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾನದಂಡಗಳು <11>
USP L-ಅಲನೈನ್ RS
ಯುಎಸ್ಪಿ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಆರ್ಎಸ್
ಪ್ಯಾಕೇಜ್: ಬಾಟಲ್, 25kg/ಬ್ಯಾಗ್, 25kg/ಕಾರ್ಡ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಡ್ರಮ್, ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ.
ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಿತಿ:ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ (ಚಿಹ್ನೆ ಅಲಾ ಅಥವಾ ಎ, ಸಿಎಎಸ್ 56-41-7) ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ α-ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ.ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಕೋಡ್ ಮೂಲಕ ಎನ್ಕೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದು ಅಮೈನ್ ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಕೇಂದ್ರ ಕಾರ್ಬನ್ ಪರಮಾಣುವಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೀಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನ ಅಡ್ಡ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
L-Alanine (CAS 56-41-7) ಅನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಔಷಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ/ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ.ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಒಂದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅಲನೈನ್‌ನ ಎಲ್-ಎನ್ಯಾಂಟಿಯೋಮರ್ ಆಗಿದೆ.L-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರಲ್ ಪೋಷಣೆಗೆ ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಂಗಾಂಶದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಎಲ್-ಅಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕವಾಗಿ, ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ / ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್. , ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾವಯವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ.
