2-에틸-3-메틸피라진 CAS 15707-23-0 순도 >99.0%(GC)
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화학명 | 2-에틸-3-메틸피라진 |
동의어 | 필버트 피라진 |
CAS 번호 | 15707-23-0 |
고양이 번호 | RF-PI2172 |
재고현황 | 재고 있음, 생산 능력 100MT/년 |
분자식 | C7H10N2 |
분자 무게 | 122.17 |
비점 | 70℃/16mmHg |
수용성 | 물에 난용성 |
안전 프로필 | 섭취 시 중간 정도의 독성이 있습니다.분해하기 위해 가열하면 매운 연기와 자극적인 연기를 방출합니다. |
상표 | 루이푸 화학 |
안건 | 명세서 |
모습 | 무색 액체 |
순도 / 분석방법 | >99.0%(GC) |
순도 / 분석방법 | >99.0%(비수성 적정) |
굴절률 n20/D | 1.501~1.504 |
비중(20/20℃) | 0.987~0.991 |
적외선 스펙트럼 | 구조에 따름 |
총 불순물 | <1.00% |
테스트 표준 | 엔터프라이즈 표준 |
용법 | 풍미 및 향수;식품 첨가물;유기 중간체 |
패키지:불소화 병, 25kg/드럼, 또는 고객의 요구 사항에 따라
보관 조건:서늘하고 건조한 곳에 밀봉된 용기에 보관하십시오.빛과 습기로부터 보호
2-Ethyl-3-Methylpyrazine(CAS: 15707-23-0)은 강한 생감자 볶은 흙 냄새가 납니다.2-에틸-3-메틸피라진은 볶은 코코아 콩, 감자 칩, 볶은 참깨 및 볶은 파슬리에서 휘발성 풍미 성분으로 확인되었습니다.이 냄새 활성 피라진 화합물은 메일라드 반응 및 세린과 트레오닌의 열분해로 인해 일반적으로 구운 식품에서 발견됩니다.2-Ethyl-3-Methylpyrazine은 중국 밤 열분해물의 제조 및 전자 담배에 적용하는 데 사용됩니다.
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