2-에틸-5-메틸피라진 CAS 13360-64-0 순도 >98.0%(HPLC)
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화학명 | 2-에틸-5-메틸피라진(2-에틸-5-메틸피라진과 2-에틸-6-메틸피라진의 혼합물) |
CAS 번호 | 13360-64-0 |
고양이 번호 | RF-PI2173 |
재고현황 | 재고 있음, 생산 규모 최대 톤 |
분자식 | C7H10N2 |
분자 무게 | 122.17 |
비중(20/20℃) | 0.960~0.970 |
굴절률 n20/D | 1.4910~1.5010 |
비점 | 50.0mmHg에서 79.0~80.0℃ |
풍미 유형 | 고소한 맛 |
애플리케이션 | 커피, 팝콘, 콩 제품 |
상표 | 루이푸 화학 |
안건 | 명세서 |
모습 | 맑은 액체 |
순도 / 분석방법 | >98.0%(HPLC)(이성질체 혼합물) |
총 불순물 | <2.00% |
적외선 스펙트럼 | 구조에 따름 |
양성자 NMR 스펙트럼 | 구조에 따름 |
테스트 표준 | 엔터프라이즈 표준 |
용법 | 맛과 향;식품 첨가물;유기 중간체 |
패키지:불소화 병, 25kg/드럼, 또는 고객의 요구 사항에 따라
보관 조건:서늘하고 건조한 곳에 밀봉된 용기에 보관하십시오.빛과 습기로부터 보호
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2-Ethyl-5-Methylpyrazine(CAS: 13360-64-0)의 냄새 역치는 물에서 100ppb입니다.고소하고 볶은 풀 냄새가납니다.맛과 향, 식품 향신료.향료 제조에 사용되는 각 향료 성분은 GB 2760에 명시된 최대 허용량과 최대 허용 잔류량을 초과해서는 안 됩니다.
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