Acesulfame K CAS 55589-62-3 Acesulfame 칼륨 순도 >99.0%(HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd.는 고품질의 식품 성분 감미료를 사용하는 Acesulfame K(Acesulfame Potassium)(CAS: 55589-62-3)의 선두 제조업체입니다.Ruifu는 전세계 배송, 경쟁력 있는 가격, 소량 및 대량 수량을 제공할 수 있습니다.아세설팜K 구매,Please contact: alvin@ruifuchem.com
화학명 | 아세설팜 K |
동의어 | 아세설팜칼륨;아세설팜칼륨염;6-메틸-1,2,3-옥사티아진-4(3H)-온 2,2-디옥사이드 칼륨염;칼륨 6-메틸-1,2,3-옥사티아진-4(3H)-온 2,2-디옥사이드;오티존;아세설팜칼륨;수넷;선넷;달콤한 것;ADI |
재고현황 | 재고 있음, 상업적으로 제조됨 |
CAS 번호 | 55589-62-3 |
분자식 | C4H4KNO4S |
분자 무게 | 201.24g/몰 |
녹는 점 | 229.0~232.0℃(12월) |
예민한 | 수분 민감성 |
수용성 | 물에 용해, 거의 투명 |
냄새 | 달콤한 맛으로 무취 |
보관 온도 | 서늘하고 건조한 곳(2~8℃, 습기를 피한 곳) |
보증서 및 MSDS | 사용 가능 |
상표 | 루이푸 화학 |
항목 | 검사 기준 | 결과 |
모습 | 백색 결정성 분말 | 준수 |
분석 내용 | 99.0~101.0% (건조물 기준) | 99.63% |
녹는 점 | 229.0~232.0℃ | 준수 |
건조감량 | <1.00% | 0.09% |
황산 재 | <0.50% | 준수 |
pH 값(100 용액 중 1) | 5.5~7.5 | 6.65 |
칼륨 | 17.0~21.0% | 준수 |
유기 불순물 | ≤20ppm | 준수 |
불순물 A | ≤0.125% | 준수 |
불순물 B | ≤20ppm | 준수 |
중금속(Pb) | ≤10ppm | <5ppm |
불화 | ≤3ppm | 준수 |
비소 | ≤3ppm | 준수 |
선두 | ≤1ppm | 준수 |
셀렌 | ≤10ppm | 준수 |
적외선 스펙트럼 | 구조에 따름 | 준수 |
1H NMR 스펙트럼 | 구조에 따름 | 준수 |
결론 | 제품이 테스트되었으며 사양을 준수합니다. |
패키지:병, 알루미늄 호일 백, 25kg/Cardboard Drum, 또는 고객의 요구 사항에 따라.
보관 조건:단단히 밀폐된 용기에 보관하십시오.서늘하고 건조하며(2~8℃) 환기가 잘 되는 창고에 혼합금지 물질을 피해 보관하십시오.빛과 습기로부터 보호하십시오.
배송:FedEx / DHL Express를 통해 항공으로 전 세계로 배송하십시오.빠르고 안정적인 배송을 제공합니다.
정의
아세설팜칼륨은 C4H4NO4SK의 NLT 99.0% 및 NMT 101.0%를 함유하며, 건조 기준으로 계산됩니다.
신분증
• A. 적외선 흡수 <197K>
• B. 식별 시험-일반, 칼륨 <191>
시료 용액: 100mg/mL
수락 기준: 요구 사항 충족
시험
• 절차
샘플: 150mg
적정 시스템(적정법 <541> 참조)
모드: 직접 적정
적정제: 0.1N 과염소산 VS
블랭크: 빙초산 50mL
끝점 감지: 전위차
분석: 샘플을 빙초산 50mL에 녹입니다.
0.1 N 과염소산 VS로 적정합니다.빈 결정을 수행합니다.
샘플에서 아세설팜칼륨(C4H4NO4SK)의 백분율을 계산합니다.
결과 = [(V - B) × N × F × 100]/W
V = 샘플이 소모한 적정제 부피(mL)
B = 블랭크에서 소모되는 적정제 부피(mL)
N = 적정 실제 정규성(mEq/mL)
F = 등가 계수, 201.2 mg/mEq
W = 샘플 중량(mg)
합격 기준: 건조 기준 99.0%–101.0%
불순물
• 불소의 한계
[참고 - 이 테스트에서는 플라스틱 용기를 사용하십시오.]
용액 A: 구연산 일수화물 210g을 물 400mL에 녹입니다.농암모니아로 pH 7.0으로 조정하고 물을 넣어 1000mL로 한다.
용액 B: 인산이염기성 암모늄 132 mg/mL
다액 : 에데트산 292g에 물 500mL를 현탁한 액에 수산화암모늄 200mL를 가하고 수산화암모늄으로 pH 6∼7로 조정하고 물로 희석하여 1000mL로 한다.
완충액 : A액, B액, C액을 동량 혼합하고 수산화암모늄으로 pH 7.5로 조정한다.
표준 원액: 미리 300°에서 12시간 동안 건조시킨 불화나트륨 0.442g을 달아 1L 메스플라스크에 넣고 물로 희석한다.밀폐된 플라스틱 용기에 용액을 보관하십시오.사용 직전에 이 용액 5 mL를 100 mL 메스플라스크에 넣고 물을 넣어 표선까지 채운다.이 용액의 각 mL에는 10µg의 불소 이온이 들어 있습니다.
표준액 A : 표준원액 0.5mL와 완충액 15.0mL를 혼합하고 물을 넣어 50mL로 한다.
표준액 B : 표준원액 1.0mL와 완충액 15.0mL를 혼합하고 물을 넣어 50mL로 한다.
표준액C : 표준원액 1.5mL와 완충액 15.0mL를 혼합하고 물을 넣어 50mL로 한다.
표준액 D : 표준원액 3.0mL와 완충액 15.0mL를 혼합하고 물을 넣어 50mL로 한다.
시료 용액: 50mL 메스 플라스크에 아세설팜칼륨 3g을 넣습니다.물에 녹이고 완충용액 15.0 mL를 넣고 물을 넣어 표선까지 채운다.
분석
시료 : 표준액 A, 표준액 B, 표준액 C, 표준액 D, 시료액
플루오라이드-특이 전극과 은-염화은 기준 전극이 장착된 적절한 pH 미터를 사용하여 표준 용액과 샘플 용액의 전위(적정법 <541> 참조)를 mV 단위로 동시에 측정합니다.측정할 때 용액을 25mL 비이커에 옮기고 전극을 담그십시오.폴리테프 코팅된 교반 막대를 비이커에 삽입하고 절연된 상단이 있는 자기 교반기에 비커를 놓고 평형이 달성될 때까지 교반합니다(1-2분).불화물 특정 이온 전극의 결정이 긁히지 않도록 주의하면서 측정 사이에 전극을 헹구고 건조시킵니다.각 표준 용액의 전위를 측정하고 불소 농도(µg/mL)와 전위(mV)를 반로그 용지에 표시합니다.샘플 용액의 전위를 측정하고 표준 곡선에서 µg/mL 단위로 불소 농도를 결정합니다.
취한 Acesulfame Potassium 부분의 불소 함량(ppm)을 계산하십시오.
결과 = (V × C/W)
V = 샘플 용액의 부피(mL)
C = 표준 곡선에서 샘플 용액의 불소 농도(mg/mL)
W = 시료용액을 준비하기 위해 취한 아세설팜칼륨의 중량(g)
허용 기준: NMT 3ppm
• 중금속, 방법 I <231>: NMT 10ppm
• 크로마토그래피 순도
용액 A: 3.3 mg/mL의 황산수소테트라부틸암모늄
이동상: 아세토니트릴 및 용액 A(2:3)
시스템 적합성 용액: USP Acesulfame Potassium RS 및 ethylparaben 각각 2 µg/mL
표준 용액: USP Acesulfame Potassium RS 0.2 µg/mL
시료 용액: 10mg/mL
크로마토그래피 시스템
(크로마토그래피 <621>, 시스템 적합성 참조)
모드: LC
검출기: UV 227nm
컬럼: 4.6mm × 25cm;5µm 패킹 L1
유속: 1mL/분
주입 크기: 20µL
시스템 적합성
샘플: 시스템 적합성 솔루션
적합성 요구 사항
해결책: 아세설팜칼륨과 에틸파라벤 사이의 NLT 2
분석
샘플: 표준 솔루션 및 샘플 솔루션
아세설팜 칼륨 피크 유지 시간의 3배인 실행 시간 NLT에 대한 크로마토그램을 기록하고 피크의 면적 반응을 측정합니다.
판정기준 : 시료액의 아세설팜칼륨 이외의 유지시간 피크의 반응이 표준액의 아세설팜칼륨 피크의 반응을 초과하지 않는 것(0.002%).
특정 테스트
• 산도 또는 알칼리도
시료 용액: 이산화탄소가 없는 물 20mL에 4.0g
정량 : 브로모티몰블루시액 0.1mL를 넣는다.용액이 황색이면 0.01 N 수산화나트륨으로 적정하여 청색이 되도록 한다.용액이 청색이면 0.01N 염산으로 적정하여 황색이 되도록 한다.
허용 기준: NMT 0.01N 수산화나트륨 0.2mL 또는 NMT 0.01N 염산 0.2mL가 필요합니다.
• 건조 손실 <731>: 샘플을 105°에서 3시간 동안 건조합니다. 무게의 NMT 1.0%가 손실됩니다.
추가 요구 사항
• 포장 및 보관: 잘 밀폐된 용기에 보관하고 빛으로부터 보호하십시오.실온에서 보관하십시오.
USP 참조 표준 <11>
USP 아세설팜 칼륨 RS
구매 방법?연락주세요Dr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
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서류?애프터 서비스: COA, MOA, ROS, MSDS 등을 제공할 수 있습니다.
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지불 조건?견적 송장은 주문 확인 후 은행 정보를 동봉하여 먼저 보내드립니다.T/T(Telex Transfer), PayPal, Western Union 등을 통한 결제
위험 코드 36/37/38 - 눈, 호흡기 및 피부를 자극함.
안전 설명
S26 - 눈에 들어간 경우 즉시 다량의 물로 씻어내고 의사의 진료를 받으십시오.
S36/37/39 - 적절한 보호복, 장갑 및 보안경/안면 보호구를 착용하십시오.
WGK 독일 1
RTECS RP4489165
HS 코드 2934990002
쥐의 독성 LD50(mg/kg): 7431 경구, 2243ip(Mayer, Kemper)
1976년, 아세설팜-K가 최초로 합성되었습니다.
1983, EU는 식음료에 사용을 승인했습니다.
1988년 FDA는 테이블 감미료, 껌 및 커피에 사용을 승인했습니다.
1992, 중국은 식음료에 사용을 승인했습니다.
1994년 FDA는 시럽, 베이커리 및 유제품에 사용을 승인했습니다.
1995년 FDA는 알코올 음료에 사용을 승인했습니다.
1998, FDA는 청량 음료에 사용을 승인했습니다.
2000년 일본에서 사용승인
Acesulfame K(Acesulfame Potassium)(CAS: 55589-62-3)는 인공 감미료입니다.
비영양 감미료로서 일반적인 pH 범위에서 사용되는 식품 및 음료의 농도에는 본질적으로 변화가 없습니다.
Acesulfame-K의 일반적인 응용 분야는 테이블 용도, 껌, 음료, 식품, 베이커리 제품, 제과, 구강 위생 제품 및 의약품입니다.
감미료.인체 섭취 후 흡수되지 않고 열을 발생시키지 않아 당뇨병과 비만 환자에게 사용하기에 적합합니다.단독으로 사용하거나 다른 감미료와 함께 사용할 수 있습니다.아세설팜 K는 종종 다른 감미료(보통 수크랄로스 또는 아스파탐)와 혼합됩니다.이러한 블렌드는 각각의 감미료가 다른 감미료의 뒷맛을 가리고/하거나 블렌드가 그 구성 요소보다 더 달콤한 시너지 효과를 나타내는 더 자당 같은 맛을 제공하는 것으로 유명합니다.
아스파탐과 달리 아세설팜K는 적당한 산성 또는 염기성 조건에서도 열에 안정적이어서 베이킹이나 긴 보관 수명이 필요한 제품에 식품 첨가물로 사용할 수 있습니다.탄산 음료에서는 거의 항상 아스파탐이나 수크랄로스와 같은 다른 감미료와 함께 사용됩니다.또한 단백질 쉐이크 및 의약품, 특히 씹을 수 있는 액체 의약품의 감미료로 사용되어 활성 성분을 더 맛있게 만들 수 있습니다.
아세설팜칼륨은 화장품, 식품, 음료 제품, 탁상용 감미료, 비타민 및 분말 혼합제, 정제 및 액상 제품을 포함한 의약품 제제의 감미료로 사용됩니다.합성 제형의 설탕 대체물로 널리 사용되며 치약 감미료로 사용됩니다.대략적인 감미력은 자당의 180-200배로 아스파탐과 유사하며 수크랄로스의 약 1/3, 사카린 나트륨의 1/2, 시클라메이트 나트륨보다 약 4-5배 더 달콤합니다. 일부 불쾌한 맛 특성을 가리는 데 사용할 수 있습니다.
Acesulfame Potassium은 음료, 화장품, 식품 및 의약품 제형에 널리 사용되며 일반적으로 비교적 무독성 및 비자극성 물질로 간주됩니다.약동학 연구에서 아세설팜칼륨은 대사되지 않고 소변으로 빠르게 배설되는 것으로 나타났습니다.쥐와 개를 대상으로 한 장기 섭식 연구에서는 아세설팜칼륨이 돌연변이를 유발하거나 발암성을 나타낸다는 증거가 나타나지 않았습니다.
WHO는 최대 15mg/kg 체중의 아세설팜 칼륨 일일 섭취 허용량을 설정했습니다. 유럽 연합 식품 과학 위원회는 최대 9mg/kg 체중의 일일 섭취량을 설정했습니다.
LD50(쥐, IP): 2.2g/kg
LD50(쥐, 경구): 6.9~8.0g/kg
Acesulfame Potassium은 좋은 안정성을 가지고 있습니다.벌크 형태에서는 수년 동안 주변 온도에서 분해의 징후를 보이지 않습니다.약 2년 동안 단맛의 감소는 관찰되지 않았습니다.고온에서의 안정성은 양호하나, 408℃에서 수개월 동안 보관한 후 약간의 분해가 관찰되었다.살균 및 저온 살균은 아세설팜칼륨의 맛에 영향을 미치지 않습니다.
벌크 재료는 서늘하고 건조한 장소에서 잘 밀폐된 용기에 보관하고 빛으로부터 보호해야 합니다.
경구 및 설하 제제에 대한 FDA 비활성 성분 데이터베이스에 포함됨.허용되는 비의료 성분의 캐나다 목록에 포함됨.유럽에서 식품 첨가물로 사용이 승인되었습니다.또한 미국과 중남미, 중동, 아프리카, 아시아 및 호주의 여러 국가에서 특정 식품에 사용하는 것이 허용됩니다.