에틸 라우로일 알지네이트 염산염 CAS 60372-77-2 순도 >97.0%(HPLC) 방부제
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| 화학명 | 에틸라우로일 알지네이트 염산염 |
| 동의어 | 에틸라우로일 알지네이트 HCl;에틸-Nα-라우로일-L-아르기네이트·HCl;에틸 N2-도데카노일-L-아르기니네이트 염산염;N2-(1-옥소도데실)-L-아르기닌 에틸 에스테르 염산염;(S)-에틸 2-도데칸아미도-5-구아니디노펜타노에이트 염산염 |
| CAS 번호 | 60372-77-2 |
| 고양이 번호 | RF2919 |
| 재고현황 | 재고 있음, 생산 능력 월 5톤 |
| 분자식 | C20H40N4O3·HCl |
| 분자 무게 | 421.02 |
| 녹는 점 | 50.0~62.0℃ |
| 예민한 | 흡습성.공기 민감성, 열 민감성 |
| HS 코드 | 2925299000 |
| 상표 | 루이푸 화학 |
| 안건 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 백색 분말 | 백색 분말 |
| TLC | ≥95.00% | 적합하다 |
| 순도(HPLC) | >97.00% | 98.23% |
| 라우르산 <5.0% | 감지되지 않음 | |
| 에틸 라우레이트 <3.0% | 감지되지 않음 | |
| L-아르기닌 HCl <1.0% | 감지되지 않음 | |
| 에틸 아르기닌 2HCl <1.0% | 감지되지 않음 | |
| N-라우로일-L-아르기닌 <3.0% | 1.45% | |
| 용해도 | 물, 에탄올, 프로필렌 글리콜 및 글리세롤에 자유롭게 용해됨 | 적합하다 |
| 녹는 점 | 50.0~62.0℃ | 60.9~61.4℃ |
| 수분 함량 | <5.0%(칼 피셔 기준) | 4.8% |
| pH | 3.0~5.0(1% 수용액) | 4.1 |
| 시험 | 95.0%-100.0% | 96.97% |
| 선두 | ≤1mg/kg | 적합하다 |
| 비소 | ≤3mg/kg | 적합하다 |
| 카드뮴 | ≤1mg/kg | 적합하다 |
| 수은 | ≤1mg/kg | 적합하다 |
| 결론 | 결과는 기업 표준을 준수합니다 | |
패키지: 병, 알루미늄 호일 백, 25kg/Cardboard Drum, 또는 고객의 요구 사항에 따라
보관 조건:서늘하고 건조한 곳에 밀봉된 용기에 보관하십시오.빛과 습기로부터 보호
구매 방법?연락주세요Dr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
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Ethyl Lauroyl Arginate Hydrochloride(CAS: 60372-77-2)는 보존 식품의 위생에 사용되는 식품 항균제입니다.방부제로 화장품에도 사용됩니다.Ethyl Lauroyl Arginate Hydrochloride는 그람양성균, 그람음성균, 병원균, 효모, 곰팡이에 대해 정균효과가 좋으며, 최소억제농도는 8μg/mL로 병원성 대장균, Saccharomyces의 최소억제농도 cerevisiae, Aspergillus niger 및 Listeria monocytogenes는 32μg/mL로 안전하고 효율적인 방부제입니다.
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식품 분야:응용 프로그램은 아래에 나열된 식품 첨가물 준비 치즈 - 연질, 크림, 가공, 모짜렐라, 경질 및 반 경질 치즈와 같은 광범위한 식품군에서 방부제로서 에틸 라우로일 알지네이트를 요청했습니다.껍질을 벗기거나 자른 과일 및 채소 - 재수화 콩류;시리얼 제품 - 밥, 국수 및 파스타;반가공 어류 및 어류 제품 - 소금에 절인 생선 및 어란;가공 육류, 가금류 및 전체 또는 절단 조각 또는 분쇄 제품의 육류 제품;무알코올 음료 - 과일 및 야채 주스 및 주스 제품, 물 기반 향미 음료 및 고 에너지 음료 및 청량 음료;짭짤한 토핑 또는 필링, 유제품 기반 디저트, 딥 및 스낵;
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