Лимон кислотасы суусуз CAS 77-92-9 анализ 99,5~100,5%
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd жогорку сапаттагы лимон кислотасынын суусуз (CAS: 77-92-9) алдыңкы өндүрүүчүсү болуп саналат.Ruifu Chemical дүйнө жүзү боюнча жеткирүү, атаандаштыкка жөндөмдүү бааны, мыкты тейлөөнү, кичинекей жана жапырт көлөмдө камсыз кыла алат.Лимон кислотасын суусуз сатып алуу,Please contact: alvin@ruifuchem.com
| Химиялык аты | Лимон кислотасы суусуз |
| Синонимдер | 2-гидрокси-1,2,3-пропанетрикарбон кислотасы;2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбон кислотасы;2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксилат |
| Запастын абалы | Жаппай запастар, сатууну жылдыруу |
| CAS номери | 77-92-9 |
| Молекулярдык формула | C6H8O7 |
| Молекулярдык Салмак | 192,12 г/моль |
| Эрүү чекити | 153,0~159,0℃(лит.) |
| тыгыздыгы | 20℃ температурада 1,67 г/см3 |
| Сынуу индекси n20/D | 1,493~1,509 |
| Сезимтал | Гигроскопиялык |
| Сууда эригичтиги | Сууда эрийт, 590 г/л 20℃ |
| Метанолдо эригичтиги | Дээрлик айкындуулук |
| Эригичтик | Этанолдо абдан эрийт;Эфирде эрийт;Хлороформда, бензолдо эрибейт |
| Жыт | Жыты жок |
| Туруктуулук | Туруктуу.Негиздер, күчтүү кычкылдандыруучу агенттер, калыбына келтирүүчү заттар, металл нитраттары менен шайкеш келбейт |
| COA & MSDS | жеткиликтүү |
| Үлгү | жеткиликтүү |
| Origin | Шанхай, Кытай |
| Продукт категориялары | Тамак-аш кошулмалары |
| Бренд | Ruifu Chemical |
| Items | Текшерүү стандарттары | Жыйынтыктар |
| Көрүнүш | Ак кристаллдык порошок же түссүз кристаллдар | ылайык келет |
| Жарык өткөрүмдүүлүк | ≥96,0% | 99,0% |
| Карл Фишердин суусу | ≤0,50% | 0,2% |
| Н2Одо эрибеген зат | ≤0,005% | <0,005% |
| От алдыруу калдыктары (сульфат катары) | ≤0,02% | <0,02% |
| Оңой карбондалуучу заттар | ≤1,00% | 0,42% |
| Сульфатты күл | ≤0,05% | <0,05% |
| Хлорид (Cl-) | ≤0,005% | <0,005% |
| Сульфат (SO42-) | ≤0,01% | <0,002% |
| Оксалат (оксал кислотасы катары) | ≤0,01% | <0,01% |
| Кальций тузу | ≤0,02% | <0,02% |
| Темир (Fe) | ≤5 мг/кг | <5 мг/кг |
| Мышьяк тузу | ≤1мг/кг | <1 мг/кг |
| коргошун (Pb) | ≤0,5 мг/кг | <0,5 мг/кг |
| Фосфат (PO4) | ≤0,001% | <0,001% |
| Талдоо | 99,5%~100,5% | 99,81% |
| Инфракызыл спектр | Структурага ылайык келет | ылайык келет |
| Корутунду | Продукт сыналган жана GB1987-2007 стандартына ылайык келет | |
| Жарактуулук мөөнөтү | Эгерде туура сакталса, чыгарылган күндөн тартып 2 жыл | |
Пакет:Бөтөлкө, алюминий фольга баштык, 25 кг PE-Inliner менен кагаз баштыктарды көбөйтүү, 25 кг / картон барабан, же кардардын талабы боюнча.
Сактоо шарты:Контейнерди бекем жаап, салкын, кургак жана жакшы желдетилген кампада бири-бирине туура келбеген заттардан алыс сактаңыз.Күн нурунан жана суудан алыс.
Жеткирүү:FedEx / DHL Express аркылуу дүйнө жүзү боюнча аба аркылуу жеткирүү.Тез жана ишенимдүү жеткирүү менен камсыз кылуу.
Лимон кислотасы [77-92-9].
АНЫКТОО
Суусуз лимон кислотасы суусуз негизде эсептелген C6H8O7 NLT 99,5% жана NMT 100,5% камтыйт.
ИДЕНТИФИКАЦИЯ
• Инфракызыл абсорбция <197K>: Карала турган затты 105℃ температурада 2 саат кургатыңыз.
АССА
• Процедура
Үлгү: 0,550 г суусуз лимон кислотасы;салмагын так жаз.
Талдоо: Үлгүнү 50 мл сууга эритүү.0,5 мл phenolphthalein TS кошуу.1 н натрий гидроксиди VS менен титрлөө.1 Н натрий гидроксидинин ар бир мл 64,03 мг C6H8O7ге барабар.
Кабыл алуу критерийлери: суусуз негизде 99,5%-100,5%
КАПТАЛАР
Органикалык эмес аралашмалар
• От алдыруудагы калдык <281>: NMT 0,1%, 1,0 г менен аныкталган
• Оор металлдар <231>: NMT 10 промилле
• Сульфат
Стандарттык сульфат эритмеси: 1,81 мг/мл калий сульфаты 30% спиртте.Колдонуунун алдында дароо 10,0 мл бул эритмени 1000 мл өлчөөчү колбага куюп, көлөмүнө чейин 30% спирт менен суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.Бул эритмеде 10 мкг/мл сульфат бар.
Стандарттык сульфат эритмеси B: суудагы 1,81 мг/мл калий сульфаты.Колдонуунун алдында дароо 10,0 мл бул эритмени 1000 мл өлчөмдүү колбага куюп, көлөмгө чейин суу менен суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.Бул эритмеде 10 мкг/мл сульфат бар.
Сток эритмеси: 66,7 мг/мл лимон кислотасы
Үлгү эритмеси: 4,5 мл стандарттык сульфат А эритмесине 3 мл барий хлоридинин эритмесин (4тө 1) кошуп, чайкап, 1 мүнөт тыныктырып коюңуз.Алынган суспензияга 2,5 мл 15 мл Үлгү эритмесин жана 0,5 мл 5 Н уксус кислотасын кошуп, аралаштырыңыз.
Стандарттык эритме: Үлгү эритмесинин ордуна 15 мл Стандарттык сульфат B эритмесин колдонуудан башкасы, Үлгү эритмеси үчүн көрсөтүлгөндөй даярдаңыз.
Анализ
Үлгүлөр: Стандарттык эритме жана Үлгү чечим
Кабыл алуу критерийлери: Үлгү эритмесинде 5 мүнөт тургандан кийин пайда болгон кандайдыр бир булгануу Стандарттык эритмеде (0,015%) жогору эмес.
• Алюминийдин чеги (мында ал диализде колдонууга арналган деп белгиленген)
Стандарттык алюминий эритмеси: 100 мл өлчөмдүү колбадагы 352 мг алюминий калий сульфатына бир нече мл суу кошуп, эритүү үчүн айлантып, 10 мл суюлтулган күкүрт кислотасын кошуп, көлөмгө чейин суу менен суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.Колдонуунун алдында дароо 1,0 мл бул эритмени 100,0 мл суу менен суюлтуңуз.
рН 6,0 ацетат буфери: 50 г аммоний ацетатын 150 мл сууда эритип, рН 6,0ге чейин муздуу уксус кислотасы менен тууралап, 250 мл суу менен суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.
Стандарттык эритме: 2,0 мл Стандарттык алюминий эритмесинен, 10 мл pH 6,0 ацетат буферинен жана 98 мл суудан турган аралашманы даярдаңыз.Бул аралашманы Үлгү эритмеси үчүн сүрөттөлгөндөй бөлүп алыңыз, аралаш экстракттарды хлороформ менен көлөмгө чейин суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.
Үлгү эритмеси: 20,0 г суусуз лимон кислотасын 100 мл сууда эритип, 10 мл pH 6,0 ацетат буферин кошуңуз.Бул эритмени 20, 20 жана 10 мл 8-гидроксихинолиндин хлороформдагы 0,5% эритмеси менен 50 мл өлчөмдүү колбага хлороформ экстракттарын бириктирип бөлүп алыңыз.Бириктирилген экстракттарды көлөмгө чейин хлороформ менен суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.
Бош эритме: 10 мл pH 6,0 ацетат буферинен жана 100 мл суудан турган аралашманы даярдаңыз.Бул аралашманы Үлгү эритмесинде сүрөттөлгөндөй экстракциялаңыз, аралаш экстракттарды хлороформ менен көлөмгө чейин суюлтуңуз жана аралаштырыңыз.
Флюорометриялык шарттар
Толкун узундугу: 392 нм
Эмиссия толкун узундугу: 518 нм
Анализ
Үлгүлөр: Стандарттык эритме жана Үлгү чечим
Флюорометрдик шарттарда көрсөтүлгөндөй үлгүлөрдүн флуоресценция интенсивдүүлүгүн аныктап, аспапты нөлгө коюу үчүн Бланк эритмеси аркылуу.
Кабыл алуу критерийлери: Үлгү эритменинин флуоресценциясы Стандарттык эритмеден (0,2 промилледен) ашпайт.
Органикалык аралашмалар
• Процедура: Оксал кислотасынын чеги
Сток эритмеси: 200 мг/мл суусуз лимон кислотасы
Үлгү эритмеси: 4 мл үлгүдөгү эритмеге 3 мл туз кислотасын жана 1 г гранул цинкти кошуп, 1 мүнөт кайнатып, 2 мүнөт тыныктырып коюңуз.Үстүңкү затты 0,25 мл фенилгидразин гидрохлоридинин эритмеси (100дө 1) бар пробиркага өткөрүп, кайнаганга чейин ысытыңыз.Тез муздатып, градирленген цилиндрге өткөрүп, бирдей көлөмдөгү туз кислотасын жана 0,25 мл калий феррицианид эритмесин (20дан 1) кошуңуз.чайкап, 30 мүнөт турушуна уруксат.
Стандарттык эритме: Үлгү эритмеси үчүн көрсөтүлгөндөй даярдаңыз, үлгү кампасынын ордуна 0,0714 мг/мл суусуз кычкыл кислотасына барабар 4 мл 0,10 мг/мл кычкыл кычкыл кислотасын колдонуңуз.[Эскертүү — Үлгү эритмеси менен бирге даярдаңыз.]
Анализ
Үлгүлөр: Стандарттык эритме жана Үлгү чечим
Кабыл алуу критерийлери: Үлгү эритмесинде өндүрүлгөн ар кандай кызгылт түс Стандарттык эритмеде (0,036%) жасалгандан күчтүүрөөк эмес.
СПЕКТИК ТЕСТТЕР
• Бактериялык эндотоксиндердин тести 85: Бактериялык эндотоксиндердин деңгээли Суусуз лимон кислотасы колдонулган тиешелүү дозалык формадагы монография(лар)дагы талаптар аткарыла тургандай.Эгерде этикеткада суусуз лимон кислотасы инъекциялык формаларды даярдоодо андан ары кайра иштетүүгө дуушар болушу керек деп жазылган болсо, бактериялык эндотоксиндердин деңгээли Суусуз лимон кислотасы колдонулган тиешелүү дозалык формадагы монография(лар)дагы талаптар аткарыла тургандай болот. жолугушту.
• Чечимдин ачыктыгы
[Эскертүү - Үлгү эритмени стандарттык суспензия А даярдалгандан 5 мүнөт өткөндөн кийин диффузиялык күндүзгү А суспензиясы менен салыштырылат.]
Гидразин сульфат эритмеси: 10 мг/мл гидразин сульфат сууда.Колдонуудан мурун 4-6 саат туруш керек.
Метенамин эритмеси: 2,5 г метенаминди 100 мл айнек тыгыны бар колбага куюп, 25,0 мл суу кошуп, айнек тыгынды салып, эригиче аралаштырыңыз.
Негизги опалесценттик суспензия: 25,0 мл гидразин сульфат эритмени 100 мл айнек тыгыны бар колбадагы 25,0 мл метенамин эритмесине өткөрүңүз.Аралаштырып, 24 саатка туруштук бериңиз.[Эскертүү — Бул суспензия бетиндеги кемчиликтери жок айнек идиште сакталган шартта 2 айга туруктуу.Суспензия айнекке жабышып калбашы керек жана колдонуудан мурун жакшылап аралаштыруу керек.]
Опалесценция стандарты: 15,0 мл Негизги опалесцент суспензиясын 1000 мл суу менен эритүү.[Эскертүү - Бул суспензия даярдалгандан кийин 24 сааттан ашык колдонулбашы керек.]
Стандарттык суспензия A: 5,0 мл Opalescence стандартын 100 мл суу менен эритүү.
Стандарттык суспензия B: 10,0 мл Opalescence стандартын 100 мл суу менен эритүү.
Үлгү эритмеси: суудагы 200 мг/мл суусуз лимон кислотасы
Анализ
Үлгүлөр: Стандарттык суспензия А, Стандарттык суспензия B, суу жана Үлгү эритмеси
Үлгү эритменинин жетиштүү бөлүгүн 40 мм тереңдикти алуу үчүн түбү жалпак жана ички диаметри 15–25 мм болгон түссүз, тунук, нейтралдуу айнектүү пробиркага өткөрүңүз.Ошо сыяктуу эле, стандарттык суспензия A, стандарттык суспензия B жана суунун бөлүктөрүн өзүнчө дал келген пробиркаларга өткөрүңүз.Үлгү эритмени, Стандарттык суспензия А, Стандарттык суспензия B жана сууну чачыраган күндүзгү, кара фонго вертикалдуу кароо менен салыштырыңыз (караңыз: Спектрофотометрия жана Жарыктын чачырандылыгы 851, Визуалдык салыштыруу).[Эскертүү — Жарыктын диффузиясы стандарттуу А суспензиясын суудан, ал эми В стандарттык суспензиясын А стандарттуу суспензиясынан оңой айырмалай тургандай болушу керек.]
Кабыл алуу критерийлери: Үлгү эритмеси суунун тунуктугун көрсөтөт.
• Эритменин түсү
Стандарттык запас эритмеси A: темир хлориди CS, кобальттуу хлориди CS жана суюлтулган туз кислотасы (10 г/л) (2,4:0,6:7,0)
Стандарттык запас эритмеси B: темир хлориди CS, кобальттуу хлориди CS, мельзер сульфаты CS жана суюлтулган туз кислотасы (10 г/л) (2,4:1,0:0,4:6,2)
Стандарттык запас эритмеси С: темир хлориди CS, кобальттуу хлориди CS жана мельзер сульфаты CS (9,6:0,2:0,2)
[Эскертүү-Колдонуунун алдында дароо стандарттуу чечимдерди даярдаңыз.]
Стандарттык A эритмеси: 2,5 мл Стандарттык камдык эритме А суюлтулган туз кислотасы (10 г/л) менен 100 мл чейин эритиңиз.
Стандарттык эритме B: 2,5 мл Стандарттык запастагы B эритмеси суюлтулган туз кислотасы менен (10 г/л) 100 мл чейин эритиңиз.
Стандарттык эритме C: 0,75 мл Стандарттык запастагы С эритмесин суюлтулган туз кислотасы (10 г/л) менен 100 мл чейин суюлтуңуз.
Чечимдин үлгүсү: Эритменин ачыктыгын текшерүүдө көрсөтүлгөндөй даярдалган үлгү эритмени колдонуңуз.
Анализ
Үлгүлөр: Стандарттык эритме A, Стандарттык эритме B, Стандарттык эритме C, суу жана Үлгү эритмеси
Үлгү эритменинин жетиштүү бөлүгүн 40 мм тереңдикти алуу үчүн түбү жалпак жана ички диаметри 15–25 мм болгон түссүз, тунук, нейтралдуу айнектүү пробиркага өткөрүңүз.Ошо сыяктуу эле стандарттык А эритмесинин, стандарттык В эритмесинин, С стандарттык эритмесинин жана суунун бөлүктөрүн өзүнчө дал келген пробиркаларга өткөрүңүз.Үлгү эритмени, Стандарттык А эритмени, В стандарттык эритмени, С стандарттуу эритмени жана суунун чачыранды күн жарыгында, ак фонго вертикалдуу кароо менен салыштырыңыз (караңыз: Спектрофотометрия жана Жарыктын чачырандылыгы 851, Көрүү салыштыруу).
Кабыл алуу критерийлери: Үлгү эритмеси стандарттык А, В же С эритмесинен же суудан көбүрөөк түстүү эмес.
• Оңой көмүрдөшүүчү заттар
Үлгү: 1,0 г порошок суусуз лимон кислотасы
Талдоо: Үлгүнү 22- × 175 мм пробиркага, мурда 10 мл күкүрт кислотасы менен чайкап, 10 мүнөткө агызууга уруксат бериңиз.10 мл күкүрт кислотасын кошуп, эритме бүткүчө козгоп, 90 ± 1 температурадагы суу мончосуна 60 ± 0,5 мүнөткө салып, бүт мезгил ичинде кислотанын деңгээлин суунун деңгээлинен төмөн кармап туруу керек.Түтүктү агын сууга муздатып, кислотаны түстөрдү салыштыруучу түтүккө өткөрүңүз.
Кабыл алуу критерийлери: Кислотанын түсү дал келген түтүктөгү К Суюктуктун окшош көлөмүнөн күңүрт эмес (түс жана акромиктуулук 631 караңыз), түтүктөр ак фондо вертикалдуу түрдө байкалат.
• Стерилдүүлүк сыноолору 71: Эгерде этикеткада Суусуз лимон кислотасы стерилдүү деп жазылса, ал суусуз лимон кислотасы колдонулган тиешелүү дозалык формадагы монография(лар)дагы Стерилдүүлүк сыноолорунун 71 талаптарына жооп берет.
• Сууну аныктоо, I 921 ыкмасы: NMT 1,0%
КОШУМЧА ТАЛАПТАР
• Таңгактоо жана сактоо: бекем идиштерде сактаңыз.Эч кандай сактоо талаптары көрсөтүлгөн.
• этикеткалоо: ал диализ эритмелеринде колдонуу үчүн арналган жерде, ал ушундай этикеткаланган.Суусуз лимон кислотасы бактериялык эндотоксиндердин алгылыктуу деңгээлин камсыз кылуу үчүн инъекциялык дозалык формаларды даярдоодо андан ары кайра иштетүүгө дуушар болушу керек болгон учурда, ал ушундай маркировкаланган.Суусуз лимон кислотасы стерилдүү болгон жерде, ал ушундай белгиленет.
• USP маалымдама стандарттары 11
USP лимон кислотасы RS структурасын көрүү үчүн чыкылдатыңыз
USP Endotoxin RS
Кантип сатып алуу керек?БайланышыңызDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 жылдык тажрыйба?Бизде 15 жылдан ашык жогорку сапаттагы фармацевтикалык орто азыктарды же жакшы химиялык заттарды өндүрүү жана экспорттоо боюнча тажрыйбабыз бар.
Негизги базарлар?Ички рынокко сатуу, Түндүк Америка, Европа, Индия, Корея, Япония, Австралия, ж.б.
Артыкчылыктары?Жогорку сапат, жеткиликтүү баа, кесипкөй кызматтар жана техникалык колдоо, тез жеткирүү.
СапатКепилдик?Катуу сапатты көзөмөлдөө системасы.Анализ үчүн кесиптик жабдууларга NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, ЖЕ, KF, ROI, LOD, MP, Clarity, Solubility, Microbial limit test, ж.
Үлгүлөр?Көпчүлүк буюмдар сапатты баалоо үчүн акысыз үлгүлөрдү берет, жеткирүү баасы кардарлар тарабынан төлөнүшү керек.
Заводдун аудити?Заводдун аудиториясы.Алдын ала жолугушууга жазылыңыз.
MOQ?MOQ жок.Чакан заказ кабыл алынат.
Жеткирүү убактысы? кампа ичинде болсо, үч күн жеткирүү кепилдик.
Транспорт?Экспресс (FedEx, DHL), аба, деңиз аркылуу.
Документтер?сатуу кызматы кийин: COA, MOA, ROS, MSDS, ж.б. берилиши мүмкүн.
Ыңгайлаштырылган синтез?Изилдөө керектөөлөрүңүзгө эң туура ылайыкташтырылган синтез кызматтарын көрсөтө алат.
Төлөө шарттары?Проформа эсеп-дүмүрчөк биздин банктык маалымат тиркелген буйрутма тастыкталгандан кийин жөнөтүлөт.T / T (Telex Transfer), PayPal, Western Union, ж.б.
Risk Codes
R41 - Көзгө олуттуу зыян келтирүү коркунучу
R36/37/38 - Көздү, дем алуу системасын жана терини дүүлүктүрүүчү.
R36/38 - Көздү жана терини дүүлүктүрүүчү.
R37/38 - Дем алуу системасын жана терини дүүлүктүрүүчү.
R34 - күйүккө алып келет
R36 - Көздү дүүлүктүрүүчү
R35 - катуу күйүккө алып келет
R61 - төрөлө элек балага зыян келтириши мүмкүн
R60 - төрөттү начарлатышы мүмкүн
Коопсуздук Description
S26 - Көзгө тийген учурда дароо көп суу менен жууп, дарыгерге кайрылыңыз.
S39 - Көздү/бетти коргоону тагыныңыз.
S37/39 - Ылайыктуу кол каптарды жана көздү/бетти коргоочу каражатты кийиңиз
S24/25 - териге жана көзгө тийбеңиз.
S36/37/39 - Ылайыктуу коргоочу кийимдерди, кол каптарды жана көздү/бетти коргоочу каражаттарды кийиңиз.
S45 - Кырсык болгон учурда же өзүңүздү жаман сезсеңиз, дароо дарыгерге кайрылыңыз (мүмкүн болушунча этикеткасын көрсөтүңүз.)
S36 - Ылайыктуу коргоочу кийимди кийиңиз.
S53 - Экспозициядан качыңыз - колдонуудан мурун атайын нускамаларды алыңыз.
UN IDs UN 1789 8/PG 3
WGK Германия 1
RTECS GE7350000
FLUKA БРЕНДИН КОДДОРУ 9
TSCA Ооба
HS коду 2918140000
Чычкандарда, келемиштерде LD50 уулуулугу (ммоль/кг): 5,0, 4,6 ip (Gruber, Halbeisen)
Лимон кислотасы - C6H8O7 формуласы менен алсыз органикалык кислота.Бул табигый консервант / консервант жана ошондой эле тамак-ашка жана алкоголсуз суусундуктарга кычкыл же кычкыл даам кошуу үчүн колдонулат.Биохимияда лимон кислотасынын конъюгаттык негизи цитрат бардык аэробдук организмдердин метаболизминде пайда болгон лимон кислотасынын циклинде аралык зат катары маанилүү.Лимон кислотасы товардык химиялык зат, ал негизинен кычкылдаткыч, даам берүүчү жана хелаттоочу агент катары колдонулат.
Лимон кислотасы - рН 2 жана рН 8 ортосундагы эритмелер үчүн жакшы буфердик агент. Бул көптөгөн техникаларда, электрофорезде (SSC Buffer #), реакцияларды токтотууда, биотазалоодо, кристаллографияда... рН тегерегиндеги биологиялык системаларда популярдуу. 7, бул эки түрү цитрат ион жана моно-сутек цитрат ион болуп саналат.лимон кислотасынын 1 мМ эритмеси рН болжол менен 3,2 болот.
Лимон кислотасы - маанилүү органикалык кислота, көбүнчө кристалл суусунун молекуласын камтыган, жытсыз, күчтүү кычкыл даамы бар, сууда оңой эрүүчү.Ал өнөр жай, тамак-аш өнөр жайы, косметикалык өнөр жай, ж.б. көп колдонулат.
Лимон кислотасы негизинен тамак-ашта кислота катары колдонулат, ошондой эле фармацевтикалык муздаткычтарды, эксперименталдык реагенттер катары колдонулган жуучу кошумчаларды, хроматографиялык реагенттерди жана биохимиялык реагенттерди даярдоодо колдонулат, буферди даярдоодо да колдонулат.Тамак-аш өнөр жайында, атап айтканда, кислоталоочу агент, PH буферлөөчү агент жана башка кошулмалар менен бирге консервациялоочу агент катары колдонулат.Кир жуугучтар өнөр жайында, ал фосфат үчүн идеалдуу алмаштыруучу болуп саналат.Казанды химиялык тазалоочу пилинг агенти, казанды химиялык тазалоочу чайкоо агент.Негизинен тамак-аш кислотасы үчүн колдонулат, ошондой эле дары муздатуу агентин даярдоо үчүн колдонулат, лимон кислотасы менен жуугуч эң функционалдуу, эң кеңири колдонулган кислота агенти.Жогорку эригичтиги, металл иондоруна күчтүү chelating жөндөмдүүлүгү, тиешелүү пайдалануу өндүрүш муктаждыктарына ылайык, тамак-аштын бардык түрлөрү үчүн колдонулушу мүмкүн.Мындан тышкары, бул продукт антиоксидант Synergist, кошулма картошка крахмалы агартуучу синергист жана консервант катары колдонулушу мүмкүн.Ал тамак-аш жана суусундуктар үчүн кычкылдатуучу жана фармацевтикалык кошумча катары кеңири колдонулат.Ошондой эле косметика, металл тазалоочу каражаттар, мордант, уулуу эмес пластификатор жана чийки заттардын жана кошумчалардын казан масштабын ингибитатору катары колдонсо болот.Анын негизги туз продуктылары натрий цитраты, кальций жана аммоний туздары ж.лимон кислотасы менен аналитикалык реагент катары колдонулат.
Эксперименттик реагенттер, хроматографиялык анализ реагенттери жана биохимиялык реагенттер катары колдонулат, буферди даярдоодо да колдонулат.Тамак-аш өнөр жайында, атап айтканда, кислоталоочу агент, PH буферлөөчү агент жана башка кошулмалар менен бирге консервациялоочу агент катары колдонулат.Кир жуугучтар өнөр жайында, ал фосфат үчүн идеалдуу алмаштыруучу болуп саналат.Казанды химиялык тазалоочу пилинг агенти, казанды химиялык тазалоочу чайкоо агент.Ал негизинен тамак-аш үчүн кычкыл агент катары колдонулат, ошондой эле медициналык муздаткычтарды жана жуучу каражаттарды даярдоо үчүн колдонулат.
Тамак-аш кошулмалары боюнча, ал негизинен сергитүүчү суусундуктарда жана газдалган суусундуктар, мөмө ширелүү суусундуктар жана сүт кислотасы суусундуктары сыяктуу туздалган азыктарда колдонулат.Анын суроо-талаптары сезондук климаттын өзгөрүшүнө жараша болот.Лимон кислотасы кычкыл агенттердин жалпы керектөөнүн болжол менен 2/3 бөлүгүн түзөт.
1. Консерваланган мөмө-жемиштерге лимон кислотасын кошуу жемиштин даамын сактап же жакшыртып, консерваларда сакталган кээ бир кычкылдыгы аз болгон жемиштердин кычкылдуулугун жогорулатат (рН баасын төмөндөтөт), микроорганизмдердин ысыкка туруктуулугун алсыратат жана алардын өсүшүн токтотот, жана аз кычкылдыгын алдын алуу.Консерваланган жемиштерде бактериялык экспансия жана зыян көп кездешет.
2. Конфетке кычкыл агент катары лимон кислотасын кошуу жемиштүү даамга оңой шайкеш келет.Варенье жана желе сыяктуу гель тамак-ашында лимон кислотасын колдонуу пектиндин терс зарядын эффективдүү азайтат, андыктан пектин молекулаларынын ортосундагы суутек байланыштары гелдеши мүмкүн.
3. Консерваланган жашылчаларды кайра иштетүүдө кээ бир жашылчалар щелочтуу, ал эми лимон кислотасын рН жөнгө салгыч катары колдонуу татымал ролун гана аткарбастан, анын сапатын да сактай алат.
4. Лимон кислотасы челяция жана рН жөнгө салуу өзгөчөлүктөрүнө ээ, ошондуктан ал антиоксиданттын натыйжалуулугун жогорулатуу, ферменттин активдүүлүгүн токтотуу жана тез тоңдурулган тамак-ашты кайра иштетүүдө тамак-аштын сактоо мөөнөтүн узарта алат.
Effervescence оозеки ингредиенттер үчүн популярдуу дары жеткирүү системасы болуп саналат, лимон кислотасы натрий карбонаты же суулуу натрий гидрокарбонаты менен реакцияга кирип, көп сандагы СО2 (IE, эфервестенция) жана натрий цитраты пайда болот, бул препараттын активдүү ингредиенттерин тез эрип, даамын жогорулатууга мүмкүндүк берет. .Мисалы, ич алдырма жана анальгетиктер эритүүчү таасирге ээ.Лимон кислотасы сиропу - бул ысытма оорусу менен ооруган муздак суусундук, даамы бар, муздаткыч, детоксикациялоочу таасири бар.лимон кислотасы ар кандай азыктандыруучу оозеки суюктуктарда жана башкаларда кеңири колдонулат, рН 3,5~4,5 буферлөө, активдүү ингредиенттердин туруктуулугун сактоо, консерванттардын таасирин күчөтүү.Лимон кислотасы менен мөмө-жемиш даамынын айкалышы адамдарга дарылардын, өзгөчө салттуу кытай медицинасынын ачуу даамын маска үчүн сүйүктүү даам берет.Суюк ингредиенттерге 0,02% лимон кислотасын кошуу изи темир жана жез комплексин түзүшү мүмкүн, активдүү ингредиенттердин деградациясын кечеңдетет.Чайналуучу таблеткада 0,1%~0,2% лимон кислотасын колдонуу таблетканын даамын жакшыртат жана лимондун даамын алат.
Лимон кислотасы кычыштыруучу жана антиоксидант касиетке ээ.Ал ошондой эле продукт стабилизатору, рН жөндөөчүсү жана сезгичтик потенциалы төмөн консервант катары колдонулушу мүмкүн.Адатта ал кадимки терини дүүлүктүрбөйт, бирок жарылып, жарака кеткен же башка сезгенген териге колдонгондо күйүп, кызарып кетиши мүмкүн.Ал цитрус жемиштеринен алынат.
Лимон кислотасы кычкылдандыргычтар, негиздер, калыбына келтирүүчү заттар жана металл нитраттары менен реакцияга кирет.Металл нитраттары менен болгон реакциялар жарылуу коркунучу бар.ажыроо чекитине чейин ысытуу ачуу түтүн жана түтүн чыгарууну пайда кылат [Льюис].
Венага куюу жолу менен уу.Тери астына жана ичке жол менен орточо уулуу.Жутуу жолу менен жеңил уулуу.Катуу көз жана орточо тери дүүлүктүрүүчү.Бир кыжырдантуучу органикалык кислота, кээ бир аллергендик касиеттери.Күйүүчү суюктук.Металл нитраттары менен потенциалдуу жарылуу реакциясы.ыдыратканда, ал ачуу түтүн жана түтүн чыгарат.
