DL-Malic Acid CAS 617-48-1 Rengheet 99.0% ~ 100.5% Fabréck Héich Qualitéit
Fabrikant beschwéiert mat héijer Rengheet a stabil Qualitéit, kommerziell Produktioun
Numm | DL-Malic Acid |
Synonyme | Malic Seier;DL-Hydroxybutandisäure |
CAS Zuel | 617-48-1 |
CAT Zuel | RF-CC122 |
Stock Status | Op Lager, Produktioun Skala bis Tonnen |
Molekulare Formel | C4H6O5 |
Molekulare Gewiicht | 134.09 |
Schmëlzpunkt | 131,0 ~ 133,0 ℃ (lit.) |
Dicht | 1,609 g/cm3 |
Shipping Conditioun | Geschéckt ënner Ambient Temperatur |
Mark | Ruifu Chemesch |
Artikel | Spezifikatioune |
Ausgesinn | Wäiss Ggranules oder wäiss kristallinescht Pulver mat engem staarken sauerem Goût |
Assay | 99,0%~100,5% (C4H6O5) |
Spezifesch Rotatioun[α]D25 ℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
Schmëlzpunkt | 127,0 ~ 132,0 ℃ |
Sulfat Asche | ≤0,10% |
Heavy Metals (Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Féierung | ≤2 mg/kg |
Fumarsäure | ≤1,0% |
Maleinsäure | ≤0,05% |
Waasser-onlöslech Matière | ≤0,10% |
Verloscht op dréchen | ≤0,50% |
Rescht op Zündung | ≤0,10% |
Test Standard | FCC;USP;BP |
Benotzung | Liewensmëttel Zousätz;Pharmazeutesch Zwëscheprodukter |
Package: Fläsch, Karton Trommel, 25 kg / Trommel, oder no dem Client seng Ufuerderung.
Stockage Zoustand:Store an zouene Behälter op cool an dréchen Plaz;Schützt vu Liicht, Feuchtigkeit a Schädlinge.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) gëtt haaptsächlech an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie benotzt, wat dacks zum sauere Goût vun Uebst bäidréit.Et gouf wäit benotzt als Liewensmëtteladditive an Acidulant.
DL-Malic Acid (CAS: 617-48-1) ass verantwortlech fir den erfrëschende Goût deen Dir kritt wann Dir a bestëmmte sauere Friichten wéi Äppel, Drauwe a Kiischten bäisst.Seng glat, dauerhafter Tartness mécht et de perfekte Liewensmëtteladditiv.Wann Äppelsäure Nahrungsmëttel Zutaten mat anere Säuren, Zucker, Séissstoffer a Gewierzer vermëscht ginn, kann et zu héich agreabele Goûten resultéieren, verlängert Aromen erlaben, a souguer als Liewensmëttelsäureregulator handelen.
D'Benotzunge enthalen och als Rohmaterial fir Medikamenter, Kosmetik, Zännlotionen, Metallreiniger, Puffer, Koagulanten an der Textilindustrie, a fluoreszent Whitening Agenten fir Polyesterfaser.
Déi kommerziell Notzunge vun dësem Zutat si breet gefächert a kommen aus der Iess- a Gedrénksindustrie bis op perséinlech Betreiungsprodukter an doriwwer eraus.Als Resultat ass Äppelsäure ee vun de meescht gefrote Liewensmëtteladditive um Maart haut.De Goût vun der Malinsäure ass no beim natierleche Jus an huet en natierlechen Doft.Am Verglach mat Zitrounesaier huet Äppelsäure méi Aciditéit (sauere Geschmaach ass 20% méi staark wéi Zitrounesaier), manner Hëtztausgab, méi mëllen Geschmaach (méi héije Pufferkoeffizient) a méi laang Haftzäit.De Korrosiounsschued ass schwaach, an d'Verschleiung vum Zänn Email ass kleng, wat de Mond an d'Zänn net beschiedegt.Malic Seier ass eng nei Generatioun vun Liewensmëttel Aciditéit, déi als & ldquo am biologeschen an Ernährung Beräicher bekannt ass;déi ideal Liewensmëttel Aciditéit Agent " Et gëtt vill a villen Aarte vu Liewensmëttel benotzt, wéi Wäin, Getränk, Gebeess, Knätsch a sou weider.Et ass déi drëtt Plaz Liewensmëttel Sauer Agent no Zitrounesaier a Milchsäure ginn.Et ass eng vun de meeschte verbreet benotzte organesche Säuren an der Welt Liewensmëttelindustrie.