L-(-)-Malic Acid CAS 97-67-6 Purity 98,5% -101,5% Factory High Purity
Héich Qualitéit, kommerziell Produktioun
Numm | L-(-)-Malinsäure |
Synonyme | L-Malic Seier;L-Hydroxysuccininsäure;L-(-)-Äppelsäure |
CAS Zuel | 97-67-6 |
CAT Zuel | RF-CC121 |
Stock Status | Op Lager, Produktioun Skala bis Tonnen |
Molekulare Formel | C4H6O5 |
Molekulare Gewiicht | 134.09 |
Solubilitéit am Waasser | Opléisbar |
Schmëlzpunkt | 101.0 ~ 103.0 ℃ (lit.) |
Dicht | 1,60 g/cm3 bei 20 ℃ |
Shipping Conditioun | Geschéckt ënner Ambient Temperatur |
Mark | Ruifu Chemesch |
Artikel | Spezifikatioune |
Ausgesinn | Wäiss Kristall oder Kristallescht Pudder, zimlech hygroskopesch, liicht opléist a Waasser an Alkohol |
Geroch | Besonnesch Aciditéit |
Assay | 98,5% ~ 101,5% (C4H6O5) |
Spezifesch Rotatioun[α]D20 ℃ | -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O) |
Sulfat (SO4) | ≤0,02% |
Chlor (Cl) | ≤0,004% |
Arsen (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Heavy Metals (Pb) | ≤10 mg/kg |
Féierung | ≤2 mg/kg |
Verloscht op dréchen | ≤0,50% |
Rescht op Zündung | ≤0,05% |
Fumarsäure | ≤0,50% |
Maleinsäure | ≤0,05% |
Staat Léisung | Klärung |
Einfach Oxidéierbar Substanzen | Qualifizéiert |
Test Standard | Enterprise Standard;FCC;USP;BP |
Benotzung | Liewensmëttel Zousätz;Pharmazeutesch Zwëscheprodukter |
Package: Fläsch, Karton Trommel, 25 kg / Trommel, oder no dem Client seng Ufuerderung.
Stockage Zoustand:Store an zouene Behälter op cool an dréchen Plaz;Schützt vu Liicht, Feuchtigkeit a Schädlinge.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) kann als Zwëschenzäit an der chemescher Synthese benotzt ginn, benotzt fir selektiv d'A-Aminogrupp vun Aminosäuren ze schützen.Et ass d'Ausgangsmaterial fir d'Virbereedung vu chirale Verbindungen.
L-(-)-Malic Acid (CAS: 97-67-6) dréit zum agreabel sauere Geschmaach vun Uebst bäi a gëtt allgemeng als Liewensmëtteladditiv benotzt.Aroma, Aromaverstärker an Acidulant a Liewensmëttel.Haaptsächlech als sauer Agent fir Iessen a Gedrénks benotzt, besonnesch fir Jelly an Uebst-baséiert Iessen a Gedrénks.Et huet d'Funktioun fir d'Faarf vum natierleche Fruuchtjus z'erhalen.Et ass och vill an Mëllechproduiten, Glace an aner Liewensmëttel Veraarbechtung benotzt.