DL-Malic Acid CAS 617-48-1 ຄວາມບໍລິສຸດ 99.0%~100.5% ຄຸນນະພາບສູງຈາກໂຮງງານ

ອາຊິດ DL-Malic (CAS: 617-48-1) ຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົ້ມຂອງຫມາກໄມ້.ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານເສີມອາຫານແລະອາຊິດ.

ອາຊິດ DL-Malic (CAS: 617-48-1) ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ສົ້ມບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ, grapes, ແລະ cherries.ກ້ຽງ, tartness ຍາວຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ.ເມື່ອສ່ວນປະກອບອາຫານປະເພດອາຊິດ malic ຖືກປະສົມກັບອາຊິດອື່ນໆ, ນໍ້າຕານ, ຄວາມຫວານ, ແລະເຄື່ອງປຸງ, ມັນສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຊື່ນຊອບ, ອະນຸຍາດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຂະຫຍາຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຮັດຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຫານ.

ການນໍາໃຊ້ຍັງລວມເຖິງວັດຖຸດິບສໍາລັບຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, lotions ແຂ້ວ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດໂລຫະ, buffers, coagulants ໃນອຸດສາຫະກໍາແຜ່ນແພ, ແລະ fluorescent whitening ຕົວແທນສໍາລັບເສັ້ນໃຍ polyester.

ການນໍາໃຊ້ທາງດ້ານການຄ້າຂອງສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນກວ້າງຂວາງແລະເກີດຂື້ນຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຈົນເຖິງຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.ດັ່ງນັ້ນ, ອາຊິດ malic ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສານເສີມອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້.ເພດານປາກຂອງອາຊິດ malic ແມ່ນໃກ້ຊິດກັບນ້ໍາທໍາມະຊາດແລະມີກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດ.ເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຊິດ citric, ອາຊິດ malic ມີຄວາມສົ້ມຫຼາຍ (ລົດຊາດສົ້ມແມ່ນເຂັ້ມແຂງກວ່າອາຊິດ citric 20%), ຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າ (ຄ່າສໍາປະສິດ buffering ສູງກວ່າ) ແລະເວລາກັກຂັງດົນກວ່າ.ຄວາມເສຍຫາຍ corrosion ແມ່ນອ່ອນແອ, ແລະການສວມໃສ່ຂອງ enamel ຂອງແຂ້ວແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງບໍ່ທໍາລາຍປາກແລະແຂ້ວ.ອາຊິດ malic ແມ່ນການຜະລິດໃຫມ່ຂອງກົດອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ &ldquo ໃນຂົງເຂດຊີວະສາດແລະໂພຊະນາການ;ທາດສົ້ມຂອງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ” ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງດື່ມ, jam, chewing gum ແລະອື່ນໆ.ມັນໄດ້ກາຍເປັນອັນດັບສາມຂອງອາຫານສົ້ມຫຼັງຈາກອາຊິດ citric ແລະອາຊິດ lactic.ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຊິດອິນຊີທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານໂລກ.