DL-obuolių rūgštis CAS 617-48-1 grynumas 99,0 % ~ 100,5 % gamyklinis aukštos kokybės pavaizduotas vaizdas

DL-obuolių rūgštis CAS 617-48-1 grynumas 99,0 % ~ 100,5 % gamyklos aukštos kokybės

Trumpas aprašymas:

Cheminis pavadinimas: DL-obuolių rūgštis

CAS: 617-48-1

Išvaizda: baltos granulės arba balti kristaliniai milteliai, turintys stiprų rūgštinį skonį

Grynumas: 99,0 % ~ 100,5 % (C4H6O5)

Fumaro rūgštis: ≤1,0 %

Maleino rūgštis: ≤0,05%

Inquiry: alvin@ruifuchem.com

Siųskite mums el

Produkto detalė

Susiję produktai

Produkto etiketės

Apibūdinimas:

Gamintojo tiekimas aukšto grynumo ir stabilios kokybės, komercinės gamybos

DL-obuolių rūgštis	CAS: 617-48-1
L-(-)-obuolių rūgštis	CAS: 97-67-6	D-(+)-obuolių rūgštis	CAS: 636-61-3
Dietilo L-(-)-malatas	CAS: 691-84-9	Dietilo D-(+)-malatas	CAS: 7554-28-1
Dimetil-L-(-)-malatas	CAS: 617-55-0	Dimetilo D-(+)-malatas	CAS: 70681-41-3

Cheminės savybės:

vardas	DL-obuolių rūgštis
Sinonimai	Obuolių rūgštis;DL-hidroksibutano rūgštis
CAS numeris	617-48-1
CAT numeris	RF-CC122
Atsargų būsena	Sandėlyje, gamybos apimtis iki tonų
Molekulinė formulė	C4H6O5
Molekulinė masė	134.09
Lydymosi temperatūra	131,0–133,0 ℃ (liet.)
Tankis	1,609 g/cm3
Siuntimo būklė	Siunčiama esant aplinkos temperatūrai
Prekės ženklas	Ruifu chemikalai

Specifikacijos:

Prekė	Specifikacijos
Išvaizda	Baltos granulės arba balti kristaliniai milteliai, turintys stiprų rūgštinį skonį
Analizė	99,0 % ~ 100,5 % (C4H6O5)
Specifinis pasukimas[α]_D^25℃	-0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O)
Lydymosi temperatūra	127,0–132,0 ℃
Sulfato pelenai	≤0,10 %
Sunkieji metalai (Pb)	≤10 mg/kg
Arsenas (As2O3)	≤2 mg/kg
Vadovauti	≤2 mg/kg
Fumaro rūgštis	≤1,0 %
Maleino rūgštis	≤0,05 %
Vandenyje netirpi medžiaga	≤0,10 %
Praradimas džiovinant	≤0,50 %
Likučiai ant uždegimo	≤0,10 %
Testo standartas	FCC;USP;BP
Naudojimas	Maisto priedai;Farmacijos tarpiniai produktai

Pakuotė ir saugojimas:

Paketas: Butelis, kartoninis būgnas, 25 kg / būgnas arba pagal kliento reikalavimus.

Laikymo sąlygos:Laikyti sandariai uždarytuose induose vėsioje ir sausoje vietoje;Saugoti nuo šviesos, drėgmės ir kenkėjų užkrėtimo.

Privalumai:

DUK:

Taikymas:

DL-obuolių rūgštis (CAS: 617-48-1) daugiausia naudojama maisto ir gėrimų pramonėje, dažnai prisidedant prie rūgštaus vaisių skonio.Jis buvo plačiai naudojamas kaip maisto priedas ir rūgštis.

DL obuolių rūgštis (CAS: 617-48-1) yra atsakinga už gaivų skonį, kurį gaunate įkandus į tam tikrus rūgštus vaisius, tokius kaip obuoliai, vynuogės ir vyšnios.Dėl švelnaus, ilgai išliekančio aitrumo jis yra puikus maisto priedas.Kai obuolių rūgšties maistiniai ingredientai sumaišomi su kitomis rūgštimis, cukrumi, saldikliais ir prieskoniais, tai gali sukelti labai malonų skonį, suteikti ilgalaikį skonį ir netgi veikti kaip maisto rūgštingumą reguliuojanti medžiaga.

Naudojama kaip žaliavos farmacijos, kosmetikos, dantų losjonų, metalų valiklių, buferių, koaguliantų tekstilės pramonėje ir fluorescencinių balinimo medžiagų, skirtų poliesterio pluoštams, gamybai.

Šio ingrediento komercinis panaudojimas yra platus ir apima nuo maisto ir gėrimų pramonės iki asmens priežiūros produktų ir ne tik.Dėl to obuolių rūgštis yra vienas paklausiausių maisto priedų šiandieninėje rinkoje.Obuolių rūgšties skonis yra artimas natūralioms sultims ir turi natūralų kvapą.Palyginti su citrinų rūgštimi, obuolių rūgštis pasižymi didesniu rūgštingumu (rūgštus skonis yra 20 % stipresnis nei citrinos rūgštis), mažesne šilumos galia, švelnesnio skonio (didesnis buferio koeficientas) ir ilgesnis sulaikymo laikas.Korozijos pažeidimai yra silpni, o dantų emalio susidėvėjimas nedidelis, todėl nepažeidžiama burnos ir dantų.Obuolių rūgštis yra naujos kartos maisto rūgštingumas, žinomas kaip &ldquo biologinėje ir mitybos srityse;Idealiausias maisto rūgštingumo agentas “ Jis plačiai naudojamas įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip vynas, gėrimai, uogienė, kramtomoji guma ir pan.Ji tapo trečiąja maisto rūgštingumo priemone po citrinos ir pieno rūgšties.Tai viena iš plačiausiai naudojamų organinių rūgščių pasaulio maisto pramonėje.