L-(-)-obuolių rūgštis CAS 97-67-6 grynumas 98,5%-101,5% gamyklinis didelio grynumo
vardas | L-(-)-obuolių rūgštis |
Sinonimai | L-obuolių rūgštis;L-hidroksigintaro rūgštis;L-(-)-obuolių rūgštis |
CAS numeris | 97-67-6 |
CAT numeris | RF-CC121 |
Atsargų būsena | Sandėlyje, gamybos apimtis iki tonų |
Molekulinė formulė | C4H6O5 |
Molekulinė masė | 134.09 |
Tirpumas vandenyje | Tirpus |
Lydymosi temperatūra | 101,0–103,0 ℃ (liet.) |
Tankis | 1,60 g/cm3 esant 20 ℃ |
Siuntimo būklė | Siunčiama esant aplinkos temperatūrai |
Prekės ženklas | Ruifu chemikalai |
Prekė | Specifikacijos |
Išvaizda | Baltas kristalas arba kristaliniai milteliai, gana higroskopiški, lengvai tirpsta vandenyje ir alkoholyje |
Kvapas | Ypatingas rūgštingumas |
Analizė | 98,5 % ~ 101,5 % (C4H6O5) |
Specifinis pasukimas[α]D20℃ | -1,6° ~ -2,6° (C=1, H2O) |
Sulfatas (SO4) | ≤0,02 % |
Chloridas (Cl) | ≤0,004 % |
Arsenas (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Sunkieji metalai (Pb) | ≤10 mg/kg |
Vadovauti | ≤2 mg/kg |
Praradimas džiovinant | ≤0,50 % |
Likučiai ant uždegimo | ≤0,05 % |
Fumaro rūgštis | ≤0,50 % |
Maleino rūgštis | ≤0,05 % |
Sprendimo būsena | Paaiškinimas |
Lengvai oksiduojančios medžiagos | Kvalifikuotas |
Testo standartas | Įmonės standartas;FCC;USP;BP |
Naudojimas | Maisto priedai;Farmacijos tarpiniai produktai |
Paketas: Butelis, kartoninis būgnas, 25 kg / būgnas arba pagal kliento reikalavimus.
Laikymo sąlygos:Laikyti sandariai uždarytuose induose vėsioje ir sausoje vietoje;Saugoti nuo šviesos, drėgmės ir kenkėjų užkrėtimo.
L-(-)-obuolių rūgštis (CAS: 97-67-6) gali būti naudojama kaip tarpinis produktas cheminėje sintezėje, naudojama selektyviai apsaugoti aminorūgščių a-amino grupę.Tai pradinė medžiaga chiraliniams junginiams gaminti.
L-(-)-obuolių rūgštis (CAS: 97-67-6) prisideda prie maloniai rūgštaus vaisių skonio ir dažnai naudojama kaip maisto priedas.Maisto kvapioji medžiaga, skonio stipriklis ir rūgštintuvas.Daugiausia naudojamas kaip rūgštus agentas maistui ir gėrimams, ypač želė ir vaisių pagrindu pagamintam maistui ir gėrimams.Jo funkcija yra išlaikyti natūralių vaisių sulčių spalvą.Jis taip pat plačiai naudojamas pieno gėrimams, ledams ir kitam maisto perdirbimui.