DL-јаболкова киселина CAS 617-48-1 Чистота 99,0%~100,5% Фабрички висок квалитет
Набавка на производители со висока чистота и стабилен квалитет, комерцијално производство
Име | DL-јаболкова киселина |
Синоними | Јаболкова киселина;DL-хидроксибутанедиоична киселина |
CAS број | 617-48-1 |
КАТ број | RF-CC122 |
Статус на акции | На залиха, Производствен обем до тони |
Молекуларна формула | C4H6O5 |
Молекуларна тежина | 134.09 |
Точка на топење | 131,0~133,0℃ (лит.) |
Густина | 1,609 g/cm3 |
Услов за испорака | Се испорачува под амбиентална температура |
Бренд | Руифу Хемикал |
Ставка | Спецификации |
Изглед | Бели гранули или бел кристален прав со силен киселински вкус |
Анализа | 99,0%~100,5% (C4H6O5) |
Специфична ротација[α]D25 ℃ | -0,10° ~ +0,10° (C=1, H2O) |
Точка на топење | 127,0 ~ 132,0 ℃ |
Сулфат пепел | ≤0,10% |
Тешки метали (Pb) | ≤10 mg/kg |
Арсен (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Олово | ≤2 mg/kg |
Фумарна киселина | ≤1,0% |
Малеинска киселина | ≤0,05% |
Материја нерастворливи во вода | ≤0,10% |
Загуба при сушење | ≤0,50% |
Остатоци при палење | ≤0,10% |
Стандард за тестирање | FCC;USP;БП |
Употреба | Адитиви за храна;Фармацевтски посредници |
Пакет: Шише, картонски барабан, 25кг/тапан, или според барањата на купувачот.
Состојба на чување:Да се чува во затворени садови на ладно и суво место;Заштитете се од светлина, влага и наезда од штетници.
DL-јаболкова киселина (CAS: 617-48-1) првенствено се користи во индустријата за храна и пијалаци, честопати придонесува за кисел вкус на овошјето.Широко се користи како адитиви за храна и ацидулант.
DL-јаболковата киселина (CAS: 617-48-1) е одговорна за освежителниот вкус што го добивате кога гризете одредени кисели овошја како јаболка, грозје и цреши.Неговиот мазен, траен киселост го прави совршен додаток на храната.Кога состојките од јаболкова киселина се мешаат со други киселини, шеќери, засладувачи и зачини, тоа може да резултира со многу пријатни вкусови, да овозможи продолжен вкус, па дури и да делува како регулатор на киселоста на храната.
Употребата вклучува и како суровини за фармацевтски производи, козметика, лосиони за заби, средства за чистење метали, пуфери, коагуланси во текстилната индустрија и флуоресцентни средства за белење за полиестерски влакна.
Комерцијалните употреби на оваа состојка се широки и се јавуваат од индустријата за храна и пијалоци до производи за лична нега и пошироко.Како резултат на тоа, јаболковата киселина е еден од најбараните прехранбени адитиви на пазарот денес.Непцето на јаболковата киселина е блиску до природниот сок и има природен мирис.Во споредба со лимонската киселина, јаболковата киселина има поголема киселост (киселиот вкус е 20% посилен од лимонската киселина), помала излезна топлина, помек вкус (повисок коефициент на пуферирање) и подолго време на задржување.Оштетувањето од корозија е слабо, а трошењето на забната глеѓ е мало, што не ги оштетува устата и забите.Јаболковата киселина е нова генерација на киселост на храната, која е позната како &ldquo во биолошките и нутриционистичките полиња;најидеалниот агенс за киселост на храната ” Широко се користи во многу видови храна, како што се вино, пијалоци, џем, гуми за џвакање и така натаму.Стана на трето место кисело прехранбено средство по лимонска киселина и млечна киселина.Таа е една од најкористените органски киселини во светската прехранбена индустрија.