L-(-)-Јаболкова киселина CAS 97-67-6 чистота 98,5%-101,5% Фабричка висока чистота
Име | L-(-)-Јаболкова киселина |
Синоними | Л-јаболкова киселина;L-хидроксисуцинска киселина;L-(-)-Јаболкова киселина |
CAS број | 97-67-6 |
КАТ број | RF-CC121 |
Статус на акции | На залиха, Производствен обем до тони |
Молекуларна формула | C4H6O5 |
Молекуларна тежина | 134.09 |
Растворливост во вода | Растворлив |
Точка на топење | 101,0~103,0℃ (лит.) |
Густина | 1,60 g/cm3 на 20℃ |
Услов за испорака | Се испорачува под амбиентална температура |
Бренд | Руифу Хемикал |
Ставка | Спецификации |
Изглед | Бел кристал или кристален прав, прилично хигроскопен, лесно се раствора во вода и алкохол |
Мирис | Специјална киселост |
Анализа | 98,5%~101,5% (C4H6O5) |
Специфична ротација[α]D20 ℃ | -1,6°~ -2,6°(C=1, H2O) |
Сулфат (SO4) | ≤0,02% |
хлорид (Cl) | ≤0,004% |
Арсен (As2O3) | ≤2 mg/kg |
Тешки метали (Pb) | ≤10 mg/kg |
Олово | ≤2 mg/kg |
Загуба при сушење | ≤0,50% |
Остатоци при палење | ≤0,05% |
Фумарна киселина | ≤0,50% |
Малеинска киселина | ≤0,05% |
Состојба на решение | Појаснување |
Лесно оксидирачки супстанции | Квалификуван |
Стандард за тестирање | Enterprise Standard;FCC;USP;БП |
Употреба | Адитиви за храна;Фармацевтски посредници |
Пакет: Шише, картонски барабан, 25кг/тапан, или според барањата на купувачот.
Состојба на чување:Да се чува во затворени садови на ладно и суво место;Заштитете се од светлина, влага и наезда од штетници.
L-(-)-Јаболкова киселина (CAS: 97-67-6) може да се користи како средно во хемиската синтеза, што се користи за селективна заштита на а-амино групата на амино киселини.Тоа е почетен материјал за подготовка на хирални соединенија.
L-(-)-Јаболкова киселина (CAS: 97-67-6) придонесува за пријатно кисел вкус на овошјето и најчесто се користи како додаток на храна.Средство за арома, засилувач на вкус и ацидулант во храната.Главно се користи како кисело средство за храна и пијалоци, особено за храна и пијалоци од желе и овошје.Има функција да ја одржува бојата на природниот овошен сок.Исто така, широко се користи во млечни пијалоци, сладолед и друга преработка на храна.