DL-Alanine CAS 302-72-7 (H-DL-Ala-OH) വിലയിരുത്തൽ 98.5~101.0% (ടൈറ്ററേഷൻ) 2500 MT/വർഷം

DL-Alanine (H-DL-Ala-OH; DL-Ala) (CAS: 302-72-7) പ്രവർത്തനം:
1. മരുന്ന്
(1) DL-Alanine VB6 ന്റെ സമന്വയത്തിനുള്ള ഒരു പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്, പോഷകങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ശുദ്ധമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ പോഷകാഹാര ഇൻഫ്യൂഷന്റെ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്.
(2) അമിനോ ആസിഡ് കുത്തിവയ്പ്പിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായ ഡിഎൽ-അലനൈൻ - 800, പങ്കെടുക്കുന്ന കരൾ, തലച്ചോറ്, ഹെപ്പാറ്റിക് കോമയുള്ള രോഗികളെ വേഗത്തിൽ ഉണരാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഒരുതരം ഡൈയൂറിസിസ് മരുന്ന് കൂടിയാണ്.
(3) ചില കീടനാശിനികളും മരുന്നുകളും, മെഡിക്കൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ, ബയോകെമിക്കൽ അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം മരുന്നുകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിനും ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഒരു പ്രധാന ഇടനിലക്കാരനാണ്.
2. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ
(1) DL-Alanine-ന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും: ബ്രെഡ്, വാട്ടർ ഐസ് പോയിന്റ്, ഫ്രൂട്ട് ടീ, പാൽ, സോഡ, സർബത്ത് മുതലായവ. ഇതിൽ 0.1~1% ചേർക്കുക. ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീന്റെ വിനിയോഗ നിരക്ക് അലനൈനിന് വ്യക്തമായും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, കൂടാതെ അലനൈനിന് കോശങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉള്ളതിനാൽ, കുടിച്ചതിനുശേഷം പെട്ടെന്ന് ക്ഷീണം, ഉന്മേഷം വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിയും.
(2) രുചിയുടെ ബോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മാധുര്യത്തിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, അളവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. 1~10% അലനൈൻ അടങ്ങിയ മധുരമുള്ള മെയ് ഏജന്റ് സംയുക്തത്തിൽ, മധുരവും, മധുരവും, പ്രകൃതിദത്തമായ മധുരമുള്ള മെയി ഏജന്റ് പോലെ മൃദുവും, കൂടാതെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
(3) DL-Alanine ന് പ്രത്യേക മാധുര്യമുണ്ട്, ഇത് പ്രധാനമായും പോഷക സപ്ലിമെന്റായും ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ താളിക്കുകയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഒരു ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മസാല താളിക്കുക പ്രഭാവം ചേർക്കാൻ കഴിയും;തിരുത്തൽ പുളിച്ച ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കാം, ഓർഗാനിക് ആസിഡിന്റെ പുളിച്ച രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
(4) പുളിച്ച രുചിയിൽ, ഉപ്പ് രുചി വേഗത്തിലാക്കുക, അച്ചാറുകൾ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, അച്ചാർ സമയം കുറയ്ക്കുക, രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുക;സിന്തറ്റിക് നിമിത്തവും ഉന്മേഷദായക പാനീയങ്ങൾക്കുമുള്ള ഒരു ആസിഡ് തിരുത്തൽ ഏജന്റും ബഫറും എന്ന നിലയിൽ, തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞിന്റെ പ്രായമാകൽ തടയാനും യീസ്റ്റ് ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.എണ്ണ, മയോന്നൈസ്, നാടൻ ഭക്ഷണം, സോയ സോസ് ഇംപ്രെഗ്നേഷൻ ഭക്ഷണം, അരി തവിട് അച്ചാറിട്ട ഭക്ഷണം, തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിന് ഓക്സിഡേഷൻ തടയാൻ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
(5) ഡിഎൽ-അലനൈൻ പോഷക സപ്ലിമെന്റായും താളിക്കുകയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇതിന് രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഓർഗാനിക് ആസിഡിന്റെ പുളിപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.അച്ചാറുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, വൈൻ എന്നിവയിൽ ഡിഎൽ-അലനൈൻ ഉപയോഗിക്കാം.