L-Glutamic Acid CAS 56-86-0 (H-Glu-OH) വിലയിരുത്തൽ 98.5~100.5% ഫാക്ടറി ഉയർന്ന നിലവാരം
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, ഉൽപ്പാദന ശേഷിയുള്ള എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന്റെ (H-Glu-OH; L-Glu; ചുരുക്കിയ ഗ്ലൂ അല്ലെങ്കിൽ E) (CAS: 56-86-0) മുൻനിര നിർമ്മാതാവും വിതരണക്കാരനുമാണ് ഷാങ്ഹായ് റൂയിഫു കെമിക്കൽ കോ., ലിമിറ്റഡ്. പ്രതിവർഷം 30000 ടൺ.ചൈനയിലെ ഏറ്റവും വലിയ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ വിതരണക്കാരിൽ ഒരാളെന്ന നിലയിൽ, റൂയിഫു കെമിക്കൽ, AJI, USP, EP, FCC സ്റ്റാൻഡേർഡ് പോലെയുള്ള അന്തർദ്ദേശീയ മാനദണ്ഡങ്ങൾ വരെ യോഗ്യതയുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.ഞങ്ങൾക്ക് COA, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡെലിവറി, ചെറുതും ബൾക്ക്തുമായ അളവിൽ ലഭ്യമാണ്.നിങ്ങൾക്ക് എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ,Please contact: alvin@ruifuchem.com
രാസനാമം | എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് |
പര്യായപദങ്ങൾ | H-Glu-OH;എൽ-ഗ്ലൂ;ചുരുക്കി Glu അല്ലെങ്കിൽ E;എൽ-(+)-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്;ലാവോ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്;(എസ്)-2-അമിനോപെന്റനെഡിയോയിക് ആസിഡ്;എൽ-2-അമിനോഗ്ലൂട്ടറിക് ആസിഡ്;(2S)-2-അമിനോപെന്റനെഡിയോയിക് ആസിഡ്;(എസ്)-(+)-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്;L-α-അമിനോഗ്ലൂട്ടറിക് ആസിഡ്;α- ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് |
സ്റ്റോക്ക് നില | സ്റ്റോക്കിൽ, ഉൽപ്പാദന ശേഷി പ്രതിവർഷം 30000 ടൺ |
CAS നമ്പർ | 56-86-0 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുല | C5H9NO4 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 147.13 |
ദ്രവണാങ്കം | 205℃(ഡിസം.) (ലിറ്റ്.) |
സാന്ദ്രത | 20℃-ൽ 1.54 g/cm3 |
ദ്രവത്വം | ഫോർമിക് ആസിഡിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്നു.വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു.എത്തനോളിലും ഈതറിലും പ്രായോഗികമായി ലയിക്കില്ല.നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിലും നേർപ്പിച്ച നൈട്രിക് ആസിഡിലും ലയിക്കുന്നു |
നേർപ്പിച്ച HCl-ലെ സോളബിലിറ്റി | ഏതാണ്ട് സുതാര്യത |
സംഭരണ താപനില. | ഡ്രൈയിൽ അടച്ചു, മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക |
COA & MSDS | ലഭ്യമാണ് |
വർഗ്ഗീകരണം | അമിനോ ആസിഡ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ |
ബ്രാൻഡ് | റൂയിഫു കെമിക്കൽ |
അപകട കോഡുകൾ | Xi | ആർ.ടി.ഇ.സി.എസ് | LZ9700000 |
റിസ്ക് പ്രസ്താവനകൾ | 36/37/38 | എഫ് | 10 |
സുരക്ഷാ പ്രസ്താവനകൾ | 24/25-36-26 | ടി.എസ്.സി.എ | അതെ |
WGK ജർമ്മനി | 2 | എച്ച്എസ് കോഡ് | 2922421000 |
ഇനങ്ങൾ | പരിശോധന മാനദണ്ഡങ്ങൾ | ഫലം |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി.അല്പം സ്വഭാവഗുണമുള്ള രുചിയും ആസിഡ് രുചിയും | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
തിരിച്ചറിയൽ | ഇൻഫ്രാറെഡ് ആഗിരണം സ്പെക്ട്രം | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം [α]20/D | +31.5° മുതൽ +32.4° വരെ (C=10, 2mol/L HCl) | +31.9° |
പരിഹാരത്തിന്റെ അവസ്ഥ | വ്യക്തവും നിറമില്ലാത്തതും | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ് | ≥98.0% | 98.5% |
ക്ലോറൈഡ് (Cl) | ≤0.020% | 0.016% |
സൾഫേറ്റ് (SO4) | ≤0.020% | 0.012% |
അമോണിയം (NH4) | ≤0.020% | 0.010% |
ഇരുമ്പ് (Fe) | ≤10ppm | 5ppm |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | ≤10ppm | 6ppm |
ആഴ്സനിക് (As2O3) | ≤1.0ppm | 0.6ppm |
മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകൾ | ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിക്കായി കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയില്ല | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤0.10% | 0.08% |
ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം (സൾഫേറ്റഡ് ആയി) | ≤0.10% | 0.05% |
വിലയിരുത്തുക | 98.5 മുതൽ 100.5% വരെ (ടൈറ്ററേഷൻ: അൺഹൈഡ്രസ് ബേസിസ്) | 99.7% |
pH ടെസ്റ്റ് | 3.0 മുതൽ 3.5 വരെ (100 മില്ലി എച്ച്2ഒയിൽ 1.0 ഗ്രാം) | 3.2 |
ഉത്ഭവം | മൃഗേതര ഉറവിടത്തിൽ നിന്ന് | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ശേഷിക്കുന്ന ലായകങ്ങൾ | അനുരൂപമാക്കുന്നു | അനുരൂപമാക്കുന്നു |
ഉപസംഹാരം | AJI97 ന്റെ മാനദണ്ഡവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു;USP39 | |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സംഭരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിർമ്മാണ തീയതി മുതൽ 24 മാസം | |
പ്രധാന ഉപയോഗങ്ങൾ | ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നവ;ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്;പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകൾ;തുടങ്ങിയവ. |
പരിഹാരത്തിന്റെ കൈമാറ്റം
ഈ ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുക l.2mol/L ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ലായനി (20ml) ലയിപ്പിച്ച ശേഷം, UV ദൃശ്യമാകുന്ന സ്പെക്ട്രോഫോട്ടോമെട്രി (പൊതു നിയമം 0401) ഉപയോഗിച്ച് 430nm തരംഗദൈർഘ്യത്തിൽ സംപ്രേക്ഷണം അളക്കുക, പ്രക്ഷേപണം 98.0% ൽ കുറവായിരിക്കരുത്.
ക്ലോറൈഡ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 0.30 ഗ്രാം എടുത്ത് നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു നിയമം 0801).സാധാരണ സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് ലായനിയുടെ 6.0 മില്ലി ഉപയോഗിച്ചുള്ള നിയന്ത്രണ ലായനിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായിരിക്കരുത് (0.02%).
സൾഫേറ്റ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 0.50 ഗ്രാം എടുക്കുക, 2 മില്ലി നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും 5 മില്ലി വെള്ളവും ചേർക്കുക, പിരിച്ചുവിടാൻ കുലുക്കുക, നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (ജനറൽ റൂൾ 0802), കൂടാതെ സാധാരണ പൊട്ടാസ്യം സൾഫേറ്റ് ലായനിയിൽ നിർമ്മിച്ച നിയന്ത്രണ ലായനിയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക, കൂടുതൽ സാന്ദ്രീകരിക്കപ്പെടരുത് (0.02 %).
അമോണിയം ഉപ്പ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 0.10 ഗ്രാം എടുത്ത് നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു നിയമം 0808).സ്റ്റാൻഡേർഡ് അമോണിയം ക്ലോറൈഡ് ലായനിയുടെ 0.02% ഉപയോഗിച്ചുള്ള നിയന്ത്രണ പരിഹാരവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അത് കൂടുതൽ ആഴമുള്ളതായിരിക്കരുത് ().
മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകൾ
ഈ ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുക, 0.5mol/L ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ലായനി ചേർത്ത് പിരിച്ചുവിടുകയും നേർപ്പിക്കുകയും ഒരു ടെസ്റ്റ് ലായനിയായി 1 മില്ലിയിൽ 10 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയ ഒരു ലായനി തയ്യാറാക്കുക;കൃത്യമായ അളവെടുപ്പിനായി 1ml എടുക്കുക, 0.5 അളക്കുന്ന ഫ്ലാസ്കിൽ, mol/L ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് സ്കെയിലിൽ നേർപ്പിക്കുക, നന്നായി കുലുക്കുക, ഒരു നിയന്ത്രണ പരിഹാരമായി ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു 0.5mol/L ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ലായനി ചേർത്ത്, ലയിപ്പിച്ച് ലയിപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കുക. യഥാക്രമം 1 മില്ലിയിൽ 10 മില്ലിഗ്രാം ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡും എംജി അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡും അടങ്ങിയ ലായനി, സിസ്റ്റത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു പരിഹാരമായി.നേർത്ത പാളി ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫി (ജനറൽ 0502) ടെസ്റ്റ് അനുസരിച്ച്, യഥാക്രമം മുകളിലുള്ള മൂന്ന് ലായനികളിൽ ഓരോന്നിന്റെയും 5ul വീതം, അതേ സിലിക്ക ജെൽ G നേർത്ത പാളി പ്ലേറ്റിൽ, n-butanol-water-glacial അസറ്റിക് ആസിഡ് (2:1:1) ഉപയോഗിച്ച് വരയ്ക്കുക. ) വികസിപ്പിക്കുക, പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഉണക്കുക, അസെറ്റോൺ ലായനിയിൽ (1-50) നിൻഹൈഡ്രിൻ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുക, ഉടനെ പരിശോധിക്കുക.കൺട്രോൾ സൊല്യൂഷൻ വ്യക്തമായ ഒരു സ്പോട്ട് കാണിക്കണം, കൂടാതെ സിസ്റ്റം ബാധകമായ സൊല്യൂഷൻ പൂർണ്ണമായും വേർതിരിച്ച രണ്ട് സ്പോട്ടുകൾ കാണിക്കണം.ടെസ്റ്റ് സൊല്യൂഷൻ അശുദ്ധി പാടുകൾ കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിറം നിയന്ത്രണ പരിഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന സ്ഥലത്തേക്കാൾ ആഴത്തിൽ (0.5%) ആയിരിക്കരുത്.
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം
ഈ ഉൽപ്പന്നം എടുക്കുക, 105 ഡിഗ്രി വരെ സ്ഥിരമായ ഭാരത്തിൽ ഉണക്കുക, ശരീരഭാരം 0.5% കവിയാൻ പാടില്ല (പൊതു നിയമം 0831).
ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം (സൾഫേറ്റഡ് ആയി)
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ l.0g എടുത്ത് നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു നിയമം 0841).അവശേഷിക്കുന്ന അവശിഷ്ടം 0.1% കവിയാൻ പാടില്ല.
ഇരുമ്പ് ഉപ്പ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 2.0 ഗ്രാം എടുക്കുക, 6mL നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും ഉചിതമായ അളവിൽ വെള്ളവും ചേർക്കുക, പിരിച്ചുവിടാൻ ചൂടാക്കുക, തണുപ്പിക്കുക, 25ml വരെ വെള്ളം ചേർക്കുക, നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു നിയമം 0807), അത് ആഴത്തിൽ ആയിരിക്കരുത് (0.0005%). ) സാധാരണ ഇരുമ്പ് ലായനിയിൽ നിർമ്മിച്ച നിയന്ത്രണ പരിഹാരത്തേക്കാൾ.
ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ
ഇഗ്നിഷൻ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനുള്ള ഇനത്തിന് കീഴിൽ അവശേഷിക്കുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിയമം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ ഹെവി മെറ്റലിന്റെ ഒരു ദശലക്ഷത്തിൽ കൂടുതൽ 10 ഭാഗങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കരുത് (പൊതു തത്വങ്ങൾ 0821, നിയമം II).
ആർസെനിക് ഉപ്പ്
ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 2.0 ഗ്രാം എടുക്കുക, 5 മില്ലി ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും 23 മില്ലി വെള്ളവും അലിയിക്കുന്നതിന്, നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു തത്വങ്ങൾ 0822 ആദ്യ നിയമം), വ്യവസ്ഥകൾ (0.0001%) പാലിക്കണം.
പൈറോജൻ
ഈ ഉൽപ്പന്നം സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് ഇഞ്ചക്ഷൻ ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിച്ച് ഒരു എൽഎംഎല്ലിന് 20 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയ ഒരു ലായനി ഉണ്ടാക്കുന്നു, അലിയാൻ ചൂടാക്കി 37 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ, നിയമം അനുസരിച്ച് പരിശോധിക്കുക (പൊതു നിയമം 1142), മുയലിന്റെ ശരീരഭാരത്തിന് അനുസരിച്ച് ഡോസ് 10ml. , വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കണം.(ഇഞ്ചക്ഷനായി)
56-86-0 - ഉള്ളടക്ക നിർണ്ണയം
ഈ ഉൽപ്പന്നം ഏകദേശം 0.25 ഗ്രാം എടുക്കുക, കൃത്യമായ തൂക്കം, അലിയാൻ 50 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, 5 തുള്ളി ബ്രോമോത്തിമോൾ ബ്ലൂ ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലായനി ചേർക്കുക, കൂടാതെ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ടൈറ്ററേഷൻ ലായനി (0.1 mol/L) ലായനിയിൽ മഞ്ഞ മുതൽ നീല വരെയുള്ള ലായനിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക. പച്ച.ഓരോ 1 മില്ലി സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ടൈറ്ററേഷൻ ലായനിയും (0.1 mol/L) 14.71mg C5H9N04 ന് തുല്യമാണ്.
പാക്കേജ്: ഫ്ലൂറിനേറ്റഡ് ബോട്ടിൽ, 25 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, 25 കിലോഗ്രാം/കാർഡ്ബോർഡ് ഡ്രം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യമനുസരിച്ച്.
സംഭരണ അവസ്ഥ:പൊരുത്തമില്ലാത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് തണുത്തതും വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ അടച്ച പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുക.ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സ്റ്റോറേജ് വ്യവസ്ഥകളിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്.
എങ്ങനെ വാങ്ങാം?ദയവായി ബന്ധപ്പെടൂDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 വർഷത്തെ പരിചയം?ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഇന്റർമീഡിയറ്റുകളുടെയോ മികച്ച രാസവസ്തുക്കളുടെയോ വിപുലമായ ശ്രേണിയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും കയറ്റുമതിയിലും ഞങ്ങൾക്ക് 15 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുണ്ട്.
പ്രധാന വിപണികൾ?ആഭ്യന്തര വിപണി, വടക്കേ അമേരിക്ക, യൂറോപ്പ്, ഇന്ത്യ, കൊറിയ, ജാപ്പനീസ്, ഓസ്ട്രേലിയ മുതലായവയിലേക്ക് വിൽക്കുക.
നേട്ടങ്ങൾ?മികച്ച നിലവാരം, താങ്ങാവുന്ന വില, പ്രൊഫഷണൽ സേവനങ്ങളും സാങ്കേതിക പിന്തുണയും, വേഗത്തിലുള്ള ഡെലിവറി.
ഗുണമേന്മയുള്ളഉറപ്പ്?കർശനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ സംവിധാനം.വിശകലനത്തിനുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണങ്ങളിൽ NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ക്ലാരിറ്റി, സോളബിലിറ്റി, മൈക്രോബയൽ ലിമിറ്റ് ടെസ്റ്റ് മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സാമ്പിളുകൾ?മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഗുണനിലവാര വിലയിരുത്തലിനായി സൗജന്യ സാമ്പിളുകൾ നൽകുന്നു, ഷിപ്പിംഗ് ചെലവ് ഉപഭോക്താക്കൾ നൽകണം.
ഫാക്ടറി ഓഡിറ്റ്?ഫാക്ടറി ഓഡിറ്റ് സ്വാഗതം.ദയവായി മുൻകൂട്ടി ഒരു അപ്പോയിന്റ്മെന്റ് നടത്തുക.
MOQ?MOQ ഇല്ല.ചെറിയ ഓർഡർ സ്വീകാര്യമാണ്.
ഡെലിവറി സമയം? സ്റ്റോക്കുണ്ടെങ്കിൽ മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഡെലിവറി ഉറപ്പ്.
ഗതാഗതം?എക്സ്പ്രസ് വഴി (FedEx, DHL), എയർ വഴി, കടൽ വഴി.
രേഖകൾ?വിൽപ്പനാനന്തര സേവനം: COA, MOA, ROS, MSDS മുതലായവ നൽകാം.
കസ്റ്റം സിന്തസിസ്?നിങ്ങളുടെ ഗവേഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഇഷ്ടാനുസൃത സിന്തസിസ് സേവനങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും.
പേയ്മെന്റ് നിബന്ധനകൾ?ഞങ്ങളുടെ ബാങ്ക് വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി, ഓർഡർ സ്ഥിരീകരിച്ചതിന് ശേഷം ആദ്യം അയയ്ക്കുന്നതാണ് പ്രൊഫോർമ ഇൻവോയ്സ്.T/T (ടെലക്സ് ട്രാൻസ്ഫർ), പേപാൽ, വെസ്റ്റേൺ യൂണിയൻ മുതലായവ വഴിയുള്ള പേയ്മെന്റ്.
L-Glutamic Acid (H-Glu-OH, Abbreviated Glu or E) (CAS: 56-86-0) പ്രോട്ടീൻ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന 20 സാധാരണ α-അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ്.ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ, പ്രോലിൻ, അർജിനൈൻ എന്നിവയുടെ ബയോസിന്തസിസിന്റെ മുൻഗാമിയായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അഡിറ്റീവ് എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനം
1. മനുഷ്യന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഒരു പ്രധാന പോഷകമെന്ന നിലയിൽ ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, ഒരു പ്രത്യേക ഫിസിയോളജിക്കൽ പങ്ക് മാത്രമല്ല, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ സവിശേഷമായ ഒരു സവിശേഷതയും ഉണ്ട്.
2. ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് ഒരു ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസർ എന്ന നിലയിൽ പാനീയത്തിന്റെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെയും രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
3. ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് പോഷക മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാം.മുടി പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, തലയോട്ടിയിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയുകയും നവജാതശിശുവിനെ മുടിക്കുകയും ചെയ്യും.ചർമ്മത്തിന് ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്, ചുളിവുകൾക്കുള്ള ചികിത്സ രോഗശമനമാണ്.
4. ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം പ്രോട്ടീന്റെ അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ്.ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകളല്ലെങ്കിലും, ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന കാർബൺ, നൈട്രജൻ പോഷകങ്ങളായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന് ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ട്.
ഫുഡ് ഗ്രേഡ് അഡിറ്റീവ് ബൾക്ക് CAS 56-86-0 99% പ്യൂരിറ്റി അമിനോ ആസിഡ് എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് പൗഡറിന്റെ പ്രയോഗം
1. എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് പ്രധാനമായും മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ജനറേഷൻ ഏജന്റ്, പോഷക സപ്ലിമെന്റ്, ബയോകെമിക്കൽ റിയാഗന്റുകൾ മുതലായവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് തന്നെ ഒരു മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കാം, തലച്ചോറിലെ പ്രോട്ടീനിലും പഞ്ചസാര മെറ്റബോളിസത്തിലും പങ്കെടുക്കാനും ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിലെ വസ്തുക്കൾ അമോണിയയുമായി ചേർന്ന് വിഷരഹിതമായ എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമൈനാക്കി മാറ്റാനും രക്തത്തിലെ അമോണിയ കുറയാനും ലഘൂകരിക്കാനും കഴിയും. ഹെപ്പാറ്റിക് കോമയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ.പ്രധാനമായും ഹെപ്പാറ്റിക് കോമ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കഠിനമായ കരൾ പ്രവർത്തനം പൂർണ്ണമല്ല, പക്ഷേ രോഗശാന്തി പ്രഭാവം വളരെ തൃപ്തികരമല്ല;ചെറിയ ആക്രമണങ്ങളിലൂടെയും സൈക്കോമോട്ടോർ അപസ്മാരം പിടിച്ചെടുക്കലിലൂടെയും ന്യായമായ ചികിത്സയ്ക്കായി ആന്റിപൈലെപ്റ്റിക് മരുന്നുകളുമായി സംയോജിച്ച്.ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന റേസെമിക് മരുന്നുകൾ, ഒരു ബയോകെമിക്കൽ റിയാക്ടറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പരിമിതമായ ഉപയോഗം: FAO/WHO (1984): സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ചാറു സൂപ്പുകൾക്കും, 10g/kg.FEMA (mg/kg): പാനീയങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, സോസേജ് മാംസം, ചാറു, പാൽ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സോസുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, 400mg/kg ആണ്.FDA, §172.320 (2000): പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളായി, 12.4% ആയി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു (ഭക്ഷണത്തിലെ മൊത്തം പ്രോട്ടീന്റെ ഭാരം അനുസരിച്ച്).