meso-Erythritol CAS 149-32-6 Assay 99.5~100.5% ഫാക്ടറി ഫുഡ് അഡിറ്റീവ്
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള, പ്രതിവർഷം 30000 ടൺ ഉൽപ്പാദന ശേഷിയുള്ള മെസോ-എറിത്രിറ്റോളിന്റെ (CAS: 149-32-6) മുൻനിര നിർമ്മാതാക്കളാണ് ഷാങ്ഹായ് റൂയിഫു കെമിക്കൽ കോ., ലിമിറ്റഡ്.Ruifu Chemical-ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡെലിവറി, മത്സരാധിഷ്ഠിത വില, ചെറുതും വലുതുമായ അളവുകൾ എന്നിവ ലഭ്യമാക്കാൻ കഴിയും.Meso-Erythritol വാങ്ങുക,Please contact: alvin@ruifuchem.com
രാസനാമം | meso-Erythritol |
പര്യായപദങ്ങൾ | എറിത്രിറ്റോൾ;1,2,3,4-ബ്യൂട്ടാനെറ്റെട്രോൾ;മെസോ-1,2,3,4-ടെട്രാഹൈഡ്രോക്സിബ്യൂട്ടേൻ;ഐ-എറിത്രിറ്റോൾ |
സ്റ്റോക്ക് നില | സ്റ്റോക്കിൽ, ഉൽപ്പാദന ശേഷി പ്രതിവർഷം 30000 ടൺ |
CAS നമ്പർ | 149-32-6 |
തന്മാത്രാ ഫോർമുല | C4H10O4 |
തന്മാത്രാ ഭാരം | 122.12 ഗ്രാം/മോൾ |
ദ്രവണാങ്കം | 119.0~123.0℃(ലിറ്റ്.) |
തിളനില | 329.0~331.0℃(ലിറ്റ്.) |
സാന്ദ്രത | 1.451 g/cm3 |
സെൻസിറ്റീവ് | ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക്.എയർ സെൻസിറ്റീവ്, ലൈറ്റ് സെൻസിറ്റീവ്, മോയ്സ്ചർ സെൻസിറ്റീവ് |
ജല ലയനം | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, ഏതാണ്ട് സുതാര്യത |
സംഭരണ താപനില. | തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം |
COA & MSDS | ലഭ്യമാണ് |
ഷെൽഫ് ലൈഫ് | ശരിയായി സംഭരിച്ചാൽ 2 വർഷം |
ബ്രാൻഡ് | റൂയിഫു കെമിക്കൽ |
ഇനങ്ങൾ | പരിശോധന മാനദണ്ഡങ്ങൾ | ഫലം |
രൂപഭാവം | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുലാർ | വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ ഗ്രാനുലാർ |
പരിശോധന (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | 99.5~100.5% | 99.92% |
ദ്രവണാങ്കം | 119.0~123.0℃ | 119.8~121.7℃ |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤0.20% | 0.05% |
ജ്വലനത്തിലെ അവശിഷ്ടം | ≤0.10% | 0.005% |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | ≤1.0 mg/kg | 0.0076mg/kg |
ലീഡ് (Pb) | ≤0.50 mg/kg | <0.085 mg/kg |
ആഴ്സനിക് (അങ്ങനെ) | ≤0.30 mg/kg | <0.041 mg/kg |
പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കൽ | ≤0.30% | <0.30% |
റിബിറ്റോൾ, ഗ്ലിസറോൾ | ≤0.10% | <0.01% |
ബാക്ടീരിയയുടെ വ്യാപനം | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
യീസ്റ്റും പൂപ്പലും | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
കോളിഫോം | ≤30 cfu/g | നെഗറ്റീവ് |
രോഗകാരികൾ | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ഷിഗെല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
pH മൂല്യം | 5.0~7.0 | 6.84 |
ഉപസംഹാരം | ഉൽപ്പന്നം പരിശോധിച്ചു, നൽകിയിരിക്കുന്ന സവിശേഷതകൾ പാലിക്കുന്നു |
പാക്കേജ്:കുപ്പി, അലുമിനിയം ഫോയിൽ ബാഗ്, 25 കിലോഗ്രാം / കാർഡ്ബോർഡ് ഡ്രം, അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യമനുസരിച്ച്.
സംഭരണ അവസ്ഥ:ദൃഡമായി അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.പൊരുത്തമില്ലാത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് തണുത്തതും വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കുക.വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുക.
ഷിപ്പിംഗ്:FedEx / DHL എക്സ്പ്രസ് വഴി വിമാനമാർഗ്ഗം ലോകമെമ്പാടും എത്തിക്കുക.വേഗതയേറിയതും വിശ്വസനീയവുമായ ഡെലിവറി നൽകുക.
എങ്ങനെ വാങ്ങാം?ദയവായി ബന്ധപ്പെടൂDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
15 വർഷത്തെ പരിചയം?ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഇന്റർമീഡിയറ്റുകളുടെയോ മികച്ച രാസവസ്തുക്കളുടെയോ വിപുലമായ ശ്രേണിയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും കയറ്റുമതിയിലും ഞങ്ങൾക്ക് 15 വർഷത്തിലേറെ പരിചയമുണ്ട്.
പ്രധാന വിപണികൾ?ആഭ്യന്തര വിപണി, വടക്കേ അമേരിക്ക, യൂറോപ്പ്, ഇന്ത്യ, കൊറിയ, ജാപ്പനീസ്, ഓസ്ട്രേലിയ മുതലായവയിലേക്ക് വിൽക്കുക.
നേട്ടങ്ങൾ?മികച്ച നിലവാരം, താങ്ങാവുന്ന വില, പ്രൊഫഷണൽ സേവനങ്ങളും സാങ്കേതിക പിന്തുണയും, വേഗത്തിലുള്ള ഡെലിവറി.
ഗുണമേന്മയുള്ളഉറപ്പ്?കർശനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ സംവിധാനം.വിശകലനത്തിനുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഉപകരണങ്ങളിൽ NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, ക്ലാരിറ്റി, സോളബിലിറ്റി, മൈക്രോബയൽ ലിമിറ്റ് ടെസ്റ്റ് മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സാമ്പിളുകൾ?മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഗുണനിലവാര വിലയിരുത്തലിനായി സൗജന്യ സാമ്പിളുകൾ നൽകുന്നു, ഷിപ്പിംഗ് ചെലവ് ഉപഭോക്താക്കൾ നൽകണം.
ഫാക്ടറി ഓഡിറ്റ്?ഫാക്ടറി ഓഡിറ്റ് സ്വാഗതം.ദയവായി മുൻകൂട്ടി ഒരു അപ്പോയിന്റ്മെന്റ് നടത്തുക.
MOQ?MOQ ഇല്ല.ചെറിയ ഓർഡർ സ്വീകാര്യമാണ്.
ഡെലിവറി സമയം? സ്റ്റോക്കുണ്ടെങ്കിൽ മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഡെലിവറി ഉറപ്പ്.
ഗതാഗതം?എക്സ്പ്രസ് വഴി (FedEx, DHL), എയർ വഴി, കടൽ വഴി.
രേഖകൾ?വിൽപ്പനാനന്തര സേവനം: COA, MOA, ROS, MSDS മുതലായവ നൽകാം.
കസ്റ്റം സിന്തസിസ്?നിങ്ങളുടെ ഗവേഷണ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഇഷ്ടാനുസൃത സിന്തസിസ് സേവനങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും.
പേയ്മെന്റ് നിബന്ധനകൾ?ഞങ്ങളുടെ ബാങ്ക് വിവരങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തി, ഓർഡർ സ്ഥിരീകരിച്ചതിന് ശേഷം ആദ്യം അയയ്ക്കുന്നതാണ് പ്രൊഫോർമ ഇൻവോയ്സ്.T/T (ടെലക്സ് ട്രാൻസ്ഫർ), പേപാൽ, വെസ്റ്റേൺ യൂണിയൻ മുതലായവ വഴിയുള്ള പേയ്മെന്റ്.
അപകട ചിഹ്നങ്ങൾ Xi - പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നത്
റിസ്ക് കോഡുകൾ 36/37/38 - കണ്ണുകൾ, ശ്വസനവ്യവസ്ഥ, ചർമ്മം എന്നിവയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നത്.
സുരക്ഷാ വിവരണം
S26 - കണ്ണുകളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, ധാരാളം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ കഴുകി വൈദ്യോപദേശം തേടുക.
എസ് 36 - അനുയോജ്യമായ സംരക്ഷണ വസ്ത്രം ധരിക്കുക.
WGK ജർമ്മനി 3
RTECS KF2000000
ഫ്ലൂക്ക ബ്രാൻഡ് എഫ് കോഡുകൾ 3-10
TSCA അതെ
എച്ച്എസ് കോഡ് 2905499000
meso-Erythritol (CAS: 149-32-6) ചിലപ്പോൾ 1 g/kg കവിയുന്ന അളവിലുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക ഘടകമാണ്.ഉപയോഗിക്കുന്ന സാന്ദ്രതയെ ആശ്രയിച്ച്, എറിത്രൈറ്റോളിന് സുക്രോസിനേക്കാൾ 60% മധുരമുണ്ട്.ഇത് കരിയോജനിക് അല്ലാത്തതും മനുഷ്യശരീരത്തിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടാത്തതുമാണ്, അതായത് ഇത് കൂടുതലോ കുറവോ കലോറി രഹിതമാണ്.യൂറോപ്യൻ യൂണിയനിൽ, ധാരാളം ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾക്കായി എറിത്രൈറ്റോൾ E 968 ആയി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.ഇത് യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ GRAS ആണ്, കൂടാതെ മറ്റ് പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
meso-Erythritol ഒരു പഞ്ചസാര ആൽക്കഹോൾ (polyol) ആണ്.എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ മധുരം കുറവാണ്, എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ മധുരം 60%-70% സുക്രോസ് മാത്രമാണ്, പ്രവേശന കവാടത്തിന് ഒരു തണുത്ത രുചിയുണ്ട്, രുചി ശുദ്ധമാണ്, കയ്പ്പിനു ശേഷമുള്ള കയ്പില്ല.ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത സുഗന്ധങ്ങളെ തടയാൻ ഇത് ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി സംയോജിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.എറിത്രിറ്റോളിന് ഉയർന്ന സ്ഥിരതയുണ്ട്, ആസിഡിനും താപത്തിനും വളരെ സ്ഥിരതയുണ്ട്, ഉയർന്ന ആസിഡും ക്ഷാര പ്രതിരോധവുമുണ്ട്.200℃ ന് താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ ഇത് വിഘടിക്കുകയും മാറുകയും ചെയ്യില്ല, കൂടാതെ നിറംമാറ്റം വരുത്താൻ മെയിലാർഡ് പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുകയുമില്ല.എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ പിരിച്ചുവിടലിന്റെ താപം ഉയർന്നതാണ്: വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുമ്പോൾ എറിത്രൈറ്റോളിന് ഒരു എൻഡോതെർമിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്, പിരിച്ചുവിടലിന്റെ താപം 97.4kJ/kg മാത്രമാണ്, ഇത് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെയും സോർബിറ്റോളിന്റെയും എൻഡോതെർമിക് ഡിഗ്രിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു. .25℃-ൽ എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ ലയിക്കുന്നതാകട്ടെ 37% (W/W) ആണ്.ഊഷ്മാവ് കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ ലായകത വർദ്ധിക്കുകയും പരലുകളെ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യാനും വേർതിരിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.Erythritol ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ 90% ഈർപ്പം ഉള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഇത് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യില്ല.ഒരു പൊടിച്ച ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാൻ ചതച്ചത് എളുപ്പമാണ്, ഇത് ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്നും വഷളാകുന്നതിൽ നിന്നും ഭക്ഷണം തടയുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
പഞ്ചസാര ആൽക്കഹോൾ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്ന meso-Erythritol വിവിധ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പാനീയങ്ങൾ, ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകൾ എന്നിവയിൽ തിരിച്ചറിയപ്പെടുന്നു.ഇത് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഫുഡ് അഡിറ്റീവായി അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന് ഗ്ലൈസെമിക് അല്ലെങ്കിൽ ഇൻസുലിനമിക് പ്രഭാവം ഇല്ല, കാരണം മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടാതെ ചെറുകുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, ച്യൂയിംഗ് ഗംസ്, മിഠായി ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ മുതലായവയിൽ ഇത് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ടുണ്ട്.
ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡ്
1. പാനീയങ്ങൾ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, പുതിയ സീറോ-കലോറി, കുറഞ്ഞ കലോറി പാനീയങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ എറിത്രോട്ടോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.പാനീയങ്ങളുടെ മധുരവും ശരീരവും മിനുസവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കയ്പ്പ് കുറയ്ക്കാനും എറിത്രിറ്റോളിന് കഴിയും, കൂടാതെ മറ്റ് ദുർഗന്ധം മറയ്ക്കാനും പാനീയങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.എറിത്രൈറ്റോൾ ഖര പാനീയങ്ങളിൽ ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം എറിത്രൈറ്റോൾ അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ ധാരാളം ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
2. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഫങ്ഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഘടകമാണ് എറിത്രിറ്റോൾ.ഇതിന് ശാരീരികമായും രാസപരമായും സുക്രോസിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകാനും കഴിയും, കൂടാതെ എറിത്രിറ്റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഘടനാപരമായ ഒതുക്കവും മൃദുത്വവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ മികച്ചതാണ്, മാത്രമല്ല ഇതിന് വ്യത്യസ്തമായ ഉരുകലും സൂക്ഷ്മമായ നിറവുമുണ്ട്. വ്യത്യാസങ്ങൾ.ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന എറിത്രൈറ്റോൾ പൊടിച്ചതോ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്തതോ ആണ് നല്ലത്.
3. അഡിറ്റീവുകൾ
ജാം, ക്രീം, ബട്ടർ ഐസിംഗ്, ചില ഉപരിതല അലങ്കാരങ്ങൾ എന്നിവ പോലെയുള്ള നല്ല നിലവാരമുള്ള ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും എറിത്രിറ്റോൾ ഉപയോഗിക്കാം.
എ. ജാമിൽ എറിത്രോട്ടോൾ ചേർക്കുന്നത് സ്വാഭാവിക ഫലസൂചിക വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ബി. ക്രീം ഐസിംഗിൽ (ഫുൾ ഫാറ്റ്) എറിത്രോട്ടോൾ ചേർക്കുന്നത് കലോറി കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, ഉന്മേഷദായകമായ രുചിയും കൊണ്ടുവരും;ഉൽപ്പന്നം ഒരേ സമയം എറിത്രോട്ടോൾ, മാൾട്ടിറ്റോൾ ലിക്വിഡ്, അസ്പാർട്ടേം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഊർജ്ജ മൂല്യം ഏകദേശം 50% കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
4. മിഠായികൾ
നിലവിലെ മിഠായി, ചോക്ലേറ്റ് വിപണി അടിസ്ഥാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായി സുക്രോസിന്റെ ആദ്യകാല ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് പുതിയ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയും കുറഞ്ഞ കലോറിയും പഞ്ചസാര അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഫങ്ഷണൽ ഷുഗർ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിപണിയിൽ മുഴുവനായി പ്രചരിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നിലവിലെ അന്തർദ്ദേശീയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു, മിഠായി വിപണിയുടെ ഉപഭോഗ ഹോട്ട്സ്പോട്ടും വികസന കേന്ദ്രവും, വിപണി സാധ്യത വളരെ വലുതാണ്.ദീർഘകാല പ്രായോഗിക ഗവേഷണത്തിന് ശേഷം, പുതിയ ഫങ്ഷണൽ അസംസ്കൃത വസ്തുവായ എറിത്രൈറ്റോൾ ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റുന്നുവെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.എറിത്രിറ്റോളിന്റെ രുചി സുക്രോസിന്റേതിന് തുല്യമാണ്, അസ്പാർട്ടേം അല്ലെങ്കിൽ സാച്ചറിൻ പോലുള്ള ശക്തമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിഠായികൾ മറ്റ് "നോൺ-സുക്രോസ്" മിഠായികളേക്കാൾ തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമാണ്, ശുദ്ധമായ മധുരവും അസുഖകരമായ രുചിയും ഇല്ല
5. ചോക്കലേറ്റ്
ഉൽപ്പന്നത്തിലെ സുക്രോസിനെ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഊർജ്ജം 34% കുറയ്ക്കാനും എറിത്രൈറ്റോളിന് കഴിയും.മറ്റൊരു പഞ്ചസാര മദ്യത്തിനും അത്തരം ഊർജ്ജം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നത്തിന് തണുത്ത രുചിയും നോൺ-കാരിയോജനിക് ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിസിറ്റി കുറവായതിനാൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ മറ്റ് പഞ്ചസാരയുടെ പൂക്കുന്ന പ്രതിഭാസത്തെ മറികടക്കാൻ എറിത്രോട്ടോൾ സഹായിക്കുന്നു.
6. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം
എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ ഗുണങ്ങളായ ആൻറി-കാറീസ്, ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ, ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ, ജ്വലനം തടയൽ എന്നിവ ഔഷധ മേഖലകളിൽ അതിന്റെ പ്രയോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദൈനംദിന രാസവസ്തുക്കൾ വികസിക്കുന്നത് തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു.
meso-Erythritol ഒരു ടാബ്ലെറ്റ് ഫില്ലർ, കോട്ടിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ ഖര ഡോസേജ് ഫോമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ പ്രകൃതിദത്തമായി സംഭവിക്കുന്ന ഒരു നോൺ-കാരിയോജനിക് എക്സിപിയന്റാണ്.ഡ്രൈ പൗഡർ ഇൻഹേലറുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. പഞ്ചസാര രഹിത ലോസഞ്ചുകൾ, ഔഷധ ച്യൂയിംഗ് ഗം എന്നിവയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഈർപ്പം സംവേദനക്ഷമതയുള്ള മരുന്നുകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വെറ്റ് ഗ്രാനുലേഷനിൽ നേർപ്പിക്കുന്ന പദാർത്ഥമായും meso-Erythritol ഉപയോഗിക്കാം.മെഡിക്കേറ്റഡ് ച്യൂയിംഗ് ഗംസ് പോലുള്ള ബക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ, ശക്തമായ തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം നൽകുന്ന ലായനിയുടെ ഉയർന്ന നെഗറ്റീവ് ചൂട് കാരണം ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.സിറപ്പുകളിൽ ഒരു നോൺകലോറിക് മധുരപലഹാരമായും meso-Erythritol ഉപയോഗിക്കുന്നു;തീവ്രമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സെൻസറിയൽ പ്രൊഫൈൽ പരിഷ്ക്കരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ നൽകാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു;കൂടാതെ അനാവശ്യ രുചികൾ മറയ്ക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.ടൂത്ത് പേസ്റ്റുകളിലും മൗത്ത് വാഷ് ലായനികളിലും മെസോ-എറിത്രിറ്റോൾ ഒരു നോൺകാരിയോജനിക് മധുരപലഹാരമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിർവ്വചനം
അന്നജം ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ് (ഗോതമ്പ്, ചോളം തുടങ്ങിയ അന്നജങ്ങളിൽ നിന്ന്) അഴുകൽ വഴിയാണ് എറിത്രിറ്റോൾ ലഭിക്കുന്നത്.മോണിലിയെല്ല പോളിനിസ് അല്ലെങ്കിൽ ട്രൈക്കോസ്പോറോനോയ്ഡസ് മെഗാചിലിയൻസിസ് പോലുള്ള അനുയോജ്യമായ ഓസ്മോഫിലിക് യീസ്റ്റുകളുടെ അഴുകൽ ചാറിൽ നിന്നാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്.ഇതിൽ NLT 96.0%, NMT 102.0% എറിത്രിറ്റോൾ (C4H10O4) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അൺഹൈഡ്രസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ കണക്കാക്കുന്നു.
ഐഡന്റിഫിക്കേഷൻ
• A. ഇൻഫ്രാറെഡ് ആഗിരണം <197K>
• B. മെൽറ്റിംഗ് റേഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ താപനില <741>: 119.0~123.0°C
ASSAY
• നടപടിക്രമം
മൊബൈൽ ഘട്ടം: 0.01% സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ്
സിസ്റ്റം അനുയോജ്യത പരിഹാരം: 0.05 mg/mL ഓരോ USP Erythritol RS, glycerol
സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനി: 50 mg/mL USP Erythritol RS
സാമ്പിൾ പരിഹാരം: 50 മില്ലിഗ്രാം / മില്ലി എറിത്രിറ്റോൾ
ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിക് സിസ്റ്റം
(ക്രോമാറ്റോഗ്രഫി <621>, സിസ്റ്റം അനുയോജ്യത കാണുക.)
മോഡ്: LC
ഡിറ്റക്ടർ: റിഫ്രാക്റ്റീവ് ഇൻഡക്സ്
നിര: 7.8-മില്ലീമീറ്റർ × 30-സെ.മീ;പാക്കിംഗ് L17
നിര താപനില: 70°
ഫ്ലോ റേറ്റ്: 0.8 mL/min
കുത്തിവയ്പ്പ് വലിപ്പം: 10 µL
സിസ്റ്റം അനുയോജ്യത
സാമ്പിളുകൾ: സിസ്റ്റം അനുയോജ്യതാ പരിഹാരവും സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനും [ശ്രദ്ധിക്കുക-എറിത്രിറ്റോൾ, ഗ്ലിസറോൾ എന്നിവയുടെ ആപേക്ഷിക നിലനിർത്തൽ സമയം യഥാക്രമം 1.0 ഉം 1.1 ഉം ആണ്.]
അനുയോജ്യത ആവശ്യകതകൾ
റെസല്യൂഷൻ: എറിത്രിറ്റോളിനും ഗ്ലിസറോളിനും ഇടയിലുള്ള NLT 2.0, സിസ്റ്റം അനുയോജ്യത പരിഹാരം
ആപേക്ഷിക സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഡീവിയേഷൻ: NMT 2.0%, സാധാരണ പരിഹാരം
വിശകലനം
സാമ്പിളുകൾ: സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനും സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനും [ശ്രദ്ധിക്കുക-എറിത്രൈറ്റോൾ നിലനിർത്തുന്ന സമയത്തിന്റെ മൂന്നിരട്ടിയിലധികം സമയത്തേക്ക് ക്രോമാറ്റോഗ്രാമുകൾ രേഖപ്പെടുത്തുക.]
എറിത്രിറ്റോളിന്റെ (C4H10O4) ശതമാനത്തിൽ എറിത്രൈറ്റോൾ എടുത്ത ഭാഗത്തിൽ കണക്കാക്കുക:
ഫലം = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രതികരണം
rS = സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രതികരണം
CS = സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനിയിൽ (mg/mL) USP Erythritol RS ന്റെ സാന്ദ്രത
CU = സാമ്പിൾ ലായനിയിലെ എറിത്രിറ്റോളിന്റെ സാന്ദ്രത (mg/mL)
സ്വീകാര്യത മാനദണ്ഡം: അൺഹൈഡ്രസ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ 96.0%-102.0%
മാലിന്യങ്ങൾ
• ഇഗ്നിഷനിലെ അവശിഷ്ടം <281>: NMT 0.1%
• ലീഡിന്റെ പരിധി
സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലീഡ് സൊല്യൂഷൻ: ഹെവി മെറ്റലുകൾ <231>, സ്പെഷ്യൽ റീജന്റുകൾക്ക് കീഴിൽ നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം തയ്യാറാക്കുക
സാമ്പിൾ ലായനി: 20.0 ഗ്രാം എറിത്രിറ്റോൾ നേർപ്പിച്ച അസറ്റിക് ആസിഡിൽ ലയിപ്പിക്കുക, അതേ മീഡിയം ഉപയോഗിച്ച് 100 മില്ലി വരെ നേർപ്പിക്കുക.2.0 മില്ലി പൂരിത അമോണിയം പൈറോളിഡിനെഡിത്തിയോകാർബമേറ്റ് ലായനി (10 മില്ലിഗ്രാം/എംഎൽ അമോണിയം പൈറോളിഡിനെഡിത്തിയോകാർബമേറ്റ്), 10.0 മില്ലി മെഥൈൽ ഐസോബ്യൂട്ടൈൽ കെറ്റോണും ചേർത്ത് 30 സെക്കൻഡ് കുലുക്കുക.ശോഭയുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.രണ്ട് പാളികൾ വേർപെടുത്താൻ അനുവദിക്കുക, മീഥൈൽ ഐസോബ്യൂട്ടൈൽ കെറ്റോൺ ലെയർ ഉപയോഗിക്കുക.
സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനുകൾ: 20.0 ഗ്രാം എറിത്രിറ്റോളിന് പുറമേ 0.5, 1.0, 1.5 മില്ലി സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലെഡ് ലായനി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂന്ന് പരിഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒഴികെ, സാമ്പിൾ ലായനിക്കായി നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം തയ്യാറാക്കുക.
ശൂന്യമായ പരിഹാരം: എറിത്രിറ്റോൾ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് സാമ്പിൾ ലായനിക്കായി നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം തയ്യാറാക്കുക.
ഉപകരണ വ്യവസ്ഥകൾ
(സ്പെക്ട്രോഫോട്ടോമെട്രിയും ലൈറ്റ് സ്കാറ്ററിംഗും <851> കാണുക.)
മോഡ്: ആറ്റോമിക് അബ്സോർപ്ഷൻ സ്പെക്ട്രോഫോട്ടോമെട്രി, സാമ്പിൾ ലായനിയിൽ വിവരിച്ചതുപോലെ മുമ്പ് ചികിത്സിച്ച മെത്തിസോബ്യൂട്ടൈൽ കെറ്റോൺ ഉപയോഗിച്ച്, എന്നാൽ സാമ്പിൾ ചേർക്കാതെ
അനലിറ്റിക്കൽ തരംഗദൈർഘ്യം: 283.3 nm
വിളക്ക്: ലീഡ് പൊള്ളയായ കാഥോഡ്
തീജ്വാല: എയർ-അസെറ്റിലീൻ
വിശകലനം
സാമ്പിളുകൾ: സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനും സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനുകളും
ഉപകരണത്തിൽ സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനും മൂന്ന് സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനുകളും അവതരിപ്പിക്കുക.സ്ഥിരമായ ആഗിരണം ചെയ്യൽ വായന രേഖപ്പെടുത്തുക.ചേർത്ത ലെഡിന്റെ (µg ൽ) അറിയപ്പെടുന്ന സാന്ദ്രതയ്ക്കെതിരെ ആഗിരണം ചെയ്യൽ റീഡിംഗുകൾ പ്ലോട്ട് ചെയ്ത് ഒരു നേർരേഖ വരയ്ക്കുക.സാമ്പിളിലെ ലെഡിന്റെ പിപിഎമ്മിൽ, കോൺസെൻട്രേഷൻ അക്ഷത്തിന് തുല്യമായ കോൺസെൻട്രേഷൻ അക്ഷവുമായി എത്തുന്നതുവരെ ലൈൻ എക്സ്ട്രാപോളേറ്റ് ചെയ്യുക.
സ്വീകാര്യത മാനദണ്ഡം: NMT 0.5 ppm
• ബന്ധപ്പെട്ട സംയുക്തങ്ങൾ
മൊബൈൽ ഘട്ടം, സിസ്റ്റം അനുയോജ്യത പരിഹാരം, സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷൻ, സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷൻ: അസെയിൽ നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം തുടരുക.
സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനി: 2.0 മില്ലി സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനിയിൽ നിന്ന് 100-എംഎൽ വോള്യൂമെട്രിക് ഫ്ലാസ്കിലേക്ക് മാറ്റുക, വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക (1 മില്ലിഗ്രാം / എംഎൽ എറിത്രിറ്റോൾ).
ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിക് സിസ്റ്റം: 20 µL എന്ന കുത്തിവയ്പ്പ് വലുപ്പം ഉപയോഗിക്കാതെ, പരിശോധനയിൽ നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം തുടരുക.
വിശകലനം
സാമ്പിളുകൾ: സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനും സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൊല്യൂഷനും
കണ്ടെത്തിയ ഓരോ അശുദ്ധിയുടെയും ശതമാനം കണക്കാക്കുക:
ഫലം = (rU/rS) × (CS/CU) × 100
rU = സാമ്പിൾ സൊല്യൂഷനിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രതികരണം
rS = സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനിയിൽ നിന്നുള്ള എറിത്രൈറ്റോളിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന പ്രതികരണം
CS = സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലായനിയിൽ (mg/mL) USP Erythritol RS ന്റെ സാന്ദ്രത
CU = സാമ്പിൾ ലായനിയിലെ എറിത്രിറ്റോളിന്റെ സാന്ദ്രത (mg/mL)
സ്വീകാര്യത മാനദണ്ഡം
വ്യക്തിഗത മാലിന്യങ്ങൾ: NMT 2.0%
മൊത്തം മാലിന്യങ്ങൾ: NMT 2.0%
പ്രത്യേക പരിശോധനകൾ
• മൈക്രോബയൽ എൻയുമറേഷൻ ടെസ്റ്റുകൾ <61> കൂടാതെ നിർദ്ദിഷ്ട ടെസ്റ്റുകൾ
സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ <62>: പ്ലേറ്റ് രീതി ഉപയോഗിച്ചുള്ള മൊത്തം എയറോബിക് മൈക്രോബയൽ എണ്ണം NMT 1000 cfu/g ആണ്, കൂടാതെ മൊത്തത്തിലുള്ള മൊൾഡുകളുടെയും യീസ്റ്റുകളുടെയും എണ്ണം NMT 100 cfu/g ആണ്.ഇത് സാൽമൊണെല്ല ഇനങ്ങളുടെയും എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളിയുടെയും അഭാവം സംബന്ധിച്ച പരിശോധനകളുടെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നു.
• ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം <731>: 8-ഗ്രാം സാമ്പിൾ 105°യിൽ 4 മണിക്കൂറിന് ഉണക്കുക: അതിന്റെ ഭാരത്തിന്റെ 0.2% NMT കുറയുന്നു.
• ജലനിർണ്ണയം, രീതി I <921>: NMT 0.5%
• ചാലകത
സാമ്പിൾ ലായനി: 200 മില്ലിഗ്രാം / മില്ലി വെള്ളത്തിൽ
വിശകലനം: ഉചിതമായ ചാലകത മീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച്, പരിശോധിക്കേണ്ട ലായനിയുടെ ഗുണങ്ങൾക്കും ചാലകതയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു ചാലകത സെൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.ഒരു സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ റഫറൻസ് മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡിന്റെ ഒരു പരിഹാരം, അത് അളക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ റഫറൻസ് മെറ്റീരിയലിന്റെ ചാലകത മൂല്യം പരിശോധിക്കേണ്ട പരിഹാരത്തിന്റെ പ്രതീക്ഷിച്ച ചാലകത മൂല്യത്തിനടുത്തായിരിക്കണം.ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് റഫറൻസ് മെറ്റീരിയൽ സൊല്യൂഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്ത ശേഷം, ചാലകത സെൽ നിരവധി തവണ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക, കുറഞ്ഞത് രണ്ട് തവണയെങ്കിലും പരിശോധിക്കേണ്ട ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.ഒരു കാന്തിക സ്റ്റിറർ ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ഇളക്കി 20 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ലായനിയുടെ ചാലകത അളക്കുക.
സ്വീകാര്യത മാനദണ്ഡം: NMT 20 µS/cm
അധിക ആവശ്യകതകൾ
• പാക്കേജിംഗും സംഭരണവും: നന്നായി അടച്ച പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
• USP റഫറൻസ് സ്റ്റാൻഡേർഡുകൾ <11>
യുഎസ്പി എറിത്രിറ്റോൾ ആർഎസ്