Sakarin Tidak Larut CAS 81-07-2 Ketulenan >99.0% (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ialah pengeluar terkemuka Saccharin Insoluble (CAS: 81-07-2) dengan pemanis aditif makanan berkualiti tinggi.Ruifu Chemical boleh menyediakan penghantaran ke seluruh dunia, harga yang kompetitif, perkhidmatan yang cemerlang, kuantiti yang kecil dan pukal tersedia.Beli Saccharin Insoluble,Please contact: alvin@ruifuchem.com
Nama Kimia | Sakarin Tidak Larut |
sinonim | Sakarin;o-Sulfobenzimide;o-Benzoik Sulfimida;Kalsium Sakarin;Natrium Sakarin;Natrium Sakarin;2,3-Dihydroxy-1,2-Benzisothiazol-3-one-1,1-Dioxide;1,2-Benzothiazol-3(2H)-satu 1,1-Dioksida;2-Asid Sulfobenzoik Imid;Garantose;Glucid;Gluside;Sakarimida |
Status Stok | Dalam Stok, Pengeluaran Komersial |
Nombor CAS | 81-07-2 |
Formula molekul | C7H5NO3S |
Berat Molekul | 183.18 g/mol |
Takat lebur | 226.0 hingga 230.0 ℃ |
Ketumpatan | 0.828 |
Keterlarutan Air | Praktikal Tidak Larut dalam Air |
Keterlarutan | Larut dalam Aseton.Sedikit Larut dalam Eter, Etanol, Kloroform |
Kestabilan | Stabil.Tidak serasi dengan Agen Pengoksidaan Kuat. |
COA & MSDS | Tersedia |
Sampel percuma | Tersedia |
asal usul | Shanghai, China |
kategori | Pemanis Aditif Makanan |
Jenama | Kimia Ruifu |
barang | Spesifikasi | Keputusan |
Penampilan | Tidak berwarna kepada Serbuk Kristal Putih | Mematuhi |
Kesucian Sakarin | >99.0% (HPLC) | 99.32% |
Takat lebur | 226.0 hingga 230.0 ℃ | 226.2 ℃ |
Kerugian pada Pengeringan | ≤1.00% | 0.45% |
Sisa pada Pencucuhan | ≤0.20% | <0.20% |
Selenium | ≤35mg/kg | ≤30mg/kg |
Arsenik | ≤3ppm | <2ppm |
Logam berat | ≤10ppm | <10ppm |
Spektrum Inframerah | Selaras dengan Struktur | Mematuhi |
Kesimpulan | Produk telah diuji dan mematuhi spesifikasi yang diberikan |
Pakej:Botol, Beg kerajang aluminium, Drum 25kg/Kadbod, atau mengikut keperluan pelanggan.
Keadaan penyimpanan:Pastikan bekas tertutup rapat dan simpan di dalam gudang yang sejuk, kering dan berventilasi baik dari bahan yang tidak serasi.Lindungi daripada cahaya dan kelembapan.Tidak serasi dengan agen pengoksidaan.
Penghantaran:Hantar ke seluruh dunia melalui udara, melalui FedEx / DHL Express.Menyediakan penghantaran yang cepat dan boleh dipercayai.
Bagaimana untuk Membeli?Sila hubungiDr. Alvin Huang: sales@ruifuchem.com or alvin@ruifuchem.com
Pengalaman 15 Tahun?Kami mempunyai lebih daripada 15 tahun pengalaman dalam pembuatan dan eksport pelbagai perantaraan farmaseutikal berkualiti tinggi atau bahan kimia halus.
Pasaran Utama?Jual ke pasaran domestik, Amerika Utara, Eropah, India, Korea, Jepun, Australia, dll.
kelebihan?Kualiti unggul, harga berpatutan, perkhidmatan profesional dan sokongan teknikal, penghantaran cepat.
KualitiJaminan?Sistem kawalan kualiti yang ketat.Peralatan profesional untuk analisis termasuk NMR, LC-MS, GC, HPLC, ICP-MS, UV, IR, OR, KF, ROI, LOD, MP, Kejelasan, Keterlarutan, Ujian had mikrob, dsb.
Sampel?Kebanyakan produk menyediakan sampel percuma untuk penilaian kualiti, kos penghantaran perlu dibayar oleh pelanggan.
Audit Kilang?Audit kilang dialu-alukan.Sila buat temujanji terlebih dahulu.
MOQ?Tiada MOQ.Pesanan kecil boleh diterima.
Masa penghantaran? Jika dalam stok, penghantaran tiga hari dijamin.
Pengangkutan?Melalui Ekspres (FedEx, DHL), melalui Udara, melalui Laut.
Dokumen?Perkhidmatan selepas jualan: COA, MOA, ROS, MSDS, dll boleh disediakan.
Sintesis Tersuai?Boleh menyediakan perkhidmatan sintesis tersuai untuk memenuhi keperluan penyelidikan anda.
Terma pembayaran?Invois Proforma akan dihantar dahulu selepas pengesahan pesanan, disertakan maklumat bank kami.Pembayaran melalui T/T (Pemindahan Telex), PayPal, Western Union, dsb.
Sakarin
C7H5NO3S 183.18
1,2-Benzisothiazol-3(2H)-satu, 1,1-dioksida;
1,2-Benzisothiazolin-3-satu 1,1-dioksida [81-07-2].
DEFINISI
Sakarin mengandungi NLT 99.0% dan NMT 101.0% daripada C7H5NO3S, dikira berdasarkan asas kering.
PENGENALAN
• Penyerapan Inframerah <197K>
ASSAY
• Prosedur
Sampel: 500 mg
Analisis: Larutkan Sampel dalam 40 mL alkohol.Tambah 40 mL air dan phenolphthalein TS.Titrasi dengan 0.1 N natrium hidroksida.Lakukan pentitratan kosong, jika perlu, dan buat pembetulan yang sesuai.Setiap mL 0.1 N natrium hidroksida adalah bersamaan dengan 18.32 mg C7H5NO3S.
Kriteria penerimaan: 99.0%-101.0% pada asas kering
KOTOR
Kekotoran Bukan Organik
• Baki pada Pencucuhan <281>: NMT 0.2%.Suhu penyalaan ialah 600 ± 50.
• Logam Berat, Kaedah II <231>: NMT 10 ppm
Kekotoran Organik
• Prosedur 1: Had Toluenesulfonamides
Larutan piawai dalaman: 0.25 mg/mL kafein dalam metilena klorida
Penyelesaian stok standard: 20.0 µg/mL USP o-Toluenesulfonamide RS dan 20.0 µg/mL USP p-Toluenesulfonamide RS dalam metilena klorida
Larutan piawai: Sejat 5.0 mL larutan stok Standard hingga kering dalam aliran nitrogen.Larutkan sisa dalam 1 mL larutan piawai Dalaman.
Penyelesaian sampel: Gantungkan 10 g Sakarin dalam 20 mL air, dan larutkan menggunakan 5-6 mL natrium hidroksida 10 N.Jika perlu, laraskan larutan dengan 1 N natrium hidroksida atau 1 N asid hidroklorik kepada pH 7-8, dan cairkan dengan air hingga 50 mL.Goncang larutan dengan empat kuantiti setiap 50 mL metilena klorida.Satukan lapisan bawah, keringkan di atas natrium sulfat kontang, dan tapis.Basuh penapis dan natrium sulfat dengan 10 mL metilena klorida.Satukan larutan dan basuhan, dan sejat hampir kering dalam tab mandi air pada suhu tidak melebihi 40. Dengan menggunakan kuantiti yang kecil metilena klorida, pindahkan secara kuantitatif sisa ke dalam tiub 10-mL yang sesuai, sejat hingga kering dalam aliran nitrogen, dan larutkan sisa dalam 1.0 mL larutan piawai Dalaman.
Larutan kosong: Sejatkan 200 mL metilena klorida hingga kering dalam tab mandi air pada suhu tidak melebihi 40. Larutkan sisa dalam 1 mL metilena klorida.
Sistem kromatografi
(Lihat Kromatografi <621>, Kesesuaian Sistem.)
Mod: GC
Pengesan: Pengionan nyalaan
Lajur: Lajur silika bercantum 0.53-mm × 10-m, disalut dengan fasa G3 (ketebalan filem 2 µm)
Suhu
Penyuntik: 250
Pengesan: 250
Lajur: 180
Gas pembawa: Nitrogen
Kadar aliran: 10 mL/min
Saiz suntikan: 1 µL
Nisbah pembahagian: 2:1
Kesesuaian sistem
Sampel: Penyelesaian piawai dan penyelesaian Kosong
[Nota-Bahan dicairkan dalam susunan berikut: o-toluenesulfonamide, p-toluenesulfonamide, dan kafein.]
Keperluan kesesuaian: Tiada puncak pada masa pengekalan untuk standard dalaman, o-toluenesulfonamide, atau p-toluenesulfonamide;Penyelesaian kosong
Resolusi: NLT 1.5 antara o-toluenesulfonamide dan p-toluenesulfonamide, Larutan standard
Analisis
Sampel: Penyelesaian piawai dan Penyelesaian sampel
Kriteria penerimaan: Jika mana-mana puncak disebabkan oleh o-toluenesulfonamide dan p-toluenesulfonamide muncul dalam kromatogram yang diperoleh dengan larutan Sampel, nisbah kawasannya kepada larutan piawai Dalaman ialah NMT nisbah sepadan dalam kromatogram yang diperoleh dengan larutan Piawai .
Kekotoran individu: Lihat Jadual Kekotoran 1.
Kekotoran Jadual 1
Kriteria Penerimaan Nama (ppm)
o-Toluenesulfonamide 10
p-Toluenesulfonamide 10
• Prosedur 2: Had Benzoat dan Salisilat
Penyelesaian sampel: 10 mL larutan sakarin panas dan tepu
Analisis: Tambah ferik klorida TS setitik demi sedikit ke dalam larutan Sampel.
Kriteria penerimaan: Tiada mendakan atau warna ungu muncul dalam cecair.
UJIAN KHUSUS
• Julat Lebur atau Suhu 741: 226-230
• Kehilangan Pengeringan <731>: Keringkan sampel pada suhu 105 selama 2 jam: ia kehilangan NMT 1.0% daripada beratnya.
• Ujian Bahan Boleh Berkarbon Sedia 271
Penyelesaian sampel: 40 mg/mL dalam asid sulfurik (94.5%-95.5% [b/b] H2SO4), dikekalkan pada 48-50 selama 10 minit
Kriteria penerimaan: Penyelesaian sampel tidak mempunyai warna lebih daripada Matching Fluid A, apabila dilihat pada latar belakang putih.
• Kejelasan Penyelesaian
[Nota-Penyelesaian Sampel akan dibandingkan dengan penggantungan Rujukan A dan dengan air dalam cahaya siang yang tersebar 5 minit selepas penyediaan penggantungan Rujukan A.]
Pelarut: 200-g/L larutan natrium asetat
Larutan hidrazin: 10.0 mg/mL hidrazin sulfat.[Nota-Biarkan berdiri selama 4-6 jam.]
Larutan methenamine: Pindahkan 2.5 g methenamine ke dalam kelalang bersumbat kaca 100 mL, tambah 25.0 mL air, masukkan penyumbat kaca, dan gaul hingga larut.
Suspensi opalescent utama: Pindahkan 25.0 mL larutan Hidrazin ke larutan Methenamine dalam kelalang sumbat kaca 100-mL.Campurkan, dan biarkan selama 24 jam.[Nota-Penggantungan ini stabil selama 2 bulan, dengan syarat ia disimpan dalam bekas kaca yang bebas daripada kecacatan permukaan.Suspensi tidak boleh melekat pada kaca dan mesti dicampur dengan baik sebelum digunakan.Benarkan penggantungan berdiri selama 24 jam.]
Piawaian Opalescence: Cairkan 15.0 mL penggantungan opalescent Primer dengan air kepada 1000 mL.[Nota-Penggantungan ini tidak boleh digunakan melebihi 24 jam selepas penyediaan.]
Suspensi rujukan A: Piawaian Opalescence dan air (1 dalam 20)
Suspensi rujukan B: Piawaian Opalescence dan air (1 dalam 10)
Penyelesaian sampel: 200 mg/mL dalam Pelarut
Analisis
Sampel: Pelarut, Suspensi Rujukan A, Suspensi Rujukan B, Larutan sampel dan air
Pindahkan bahagian larutan Sampel yang mencukupi ke dalam tabung uji yang tidak berwarna, lutsinar, kaca neutral dengan tapak rata dan diameter dalaman 15–25 mm untuk mendapatkan kedalaman 40 mm.Begitu juga, pindahkan bahagian penggantungan Rujukan A, Suspensi Rujukan B, air dan Pencair kepada tabung uji yang sepadan.Bandingkan penyelesaian dalam cahaya siang yang tersebar, melihat secara menegak pada latar belakang hitam (lihat Spectrophotometry dan Light-Scattering 851, Visual Comparison).[Nota—Resapan cahaya mestilah sedemikian rupa sehingga Suspensi Rujukan A mudah dibezakan daripada air, dan Suspensi Rujukan B boleh dengan mudah dibezakan daripada Suspensi Rujukan A. ]
Kriteria penerimaan: Penyelesaian sampel menunjukkan kejelasan yang sama seperti air, atau Pencair, atau opalesennya ialah NMT daripada penggantungan Rujukan A.
• Warna Penyelesaian
Pelarut A: 200-g/L larutan natrium asetat
Pencair B: 10-g/L larutan asid hidroklorik
Penyelesaian stok standard: Ferric chloride CS, cobaltous chloride CS, cupric sulfate CS, dan Diluent B (3.0:3.0:2.4:1.6)
Penyelesaian piawai: Larutan stok piawai dan Pencair B (1 dalam 100).[Nota-Sediakan penyelesaian Standard segera sebelum digunakan.]
Penyelesaian sampel: Gunakan penyelesaian Sampel daripada ujian untuk Kejelasan Penyelesaian.
Analisis
Sampel: Pencair A, Larutan piawai, Larutan sampel, dan air
Pindahkan bahagian larutan Sampel yang mencukupi ke dalam tabung uji yang tidak berwarna, lutsinar, kaca neutral dengan tapak rata dan diameter dalaman 15–25 mm untuk mendapatkan kedalaman 40 mm.Begitu juga, pindahkan bahagian larutan Standard, Pencair A dan air untuk mengasingkan tabung uji yang sepadan.Bandingkan penyelesaian dalam cahaya siang yang tersebar, melihat secara menegak pada latar belakang putih (lihat Spectrophotometry dan Light-Scattering 851, Visual Comparison).
Kriteria penerimaan: Penyelesaian sampel mempunyai rupa air atau Pencair A, atau tidak berwarna lebih pekat daripada larutan Standard.
KEPERLUAN TAMBAHAN
• Pembungkusan dan Penyimpanan: Simpan dalam bekas bertutup baik.Simpan pada suhu bilik.
• Piawaian Rujukan USP <11>
USP Saccharin RS Klik untuk Lihat Struktur
USP o-Toluenesulfonamide RS
USP p-Toluenesulfonamide RS
Simbol Bahaya | Xn - Memudaratkan |
Kod Risiko | R40 - Bukti terhad kesan karsinogenik |
R62 - Kemungkinan risiko kesuburan terjejas | |
R63 - Kemungkinan risiko bahaya kepada anak dalam kandungan | |
R68 - Kemungkinan risiko kesan tidak dapat dipulihkan | |
Penerangan Keselamatan | 24/25 - Elakkan terkena kulit dan mata. |
ID PBB | UN 3077 9/PG 3 |
WGK Jerman | 2 |
RTECS | DE4200000 |
TSCA | ya |
Kod HS | 2925110000 |
Kelas Bahaya | MERANGGANG |
Ketoksikan | LD50 lisan dalam tetikus: 17gm/kg |
Sakarin adalah sebatian organik yang biasanya digunakan sebagai agen pemanis bukan berkhasiat.Juga dikenali sebagai imida asid orto-sulfobenzoik, sakarin berlaku dalam bentuk pelbagai garam, terutamanya kalsium dan natrium.Sakarin adalah pepejal kristal dengan rasa manis (500 kali lebih manis daripada gula).
Sakarin ditemui pada tahun 1879 oleh ahli kimia Constantin Fahlberg dan Ira Remsen ketika mereka sedang meneliti tentang pengoksidaan o-toluenesulfonamide.Ketika sedang makan, Fahlberg menyedari kehadiran rasa manis dalam makanannya kerana lengan dan tangannya yang mengandungi sakarin.Semasa dia memeriksa peralatan makmalnya melalui ujian rasa, Fahlberg mendapati bahawa sumber rasa manis ini adalah daripada sakarin.Sakarin masih diperbuat daripada toluenesulfonamide dan daripada anhidrida phthalic.
Sakarin, orang ramai menemui sakarin secara tidak sengaja hampir 150 tahun yang lalu.Ia telah menjadi alternatif kepada gula untuk memaniskan makanan dan minuman.Sakarin tulen, adalah tidak toksik, tidak berkalori, tidak berkhasiat, tidak diserap oleh badan pemanis.Penggunaan ciri-ciri manisnya, sebagai bahan tambahan makanan, bukannya gula.Sakarin sebagai bahan tambahan makanan, selain rasa yang disebabkan oleh rasa manis, rasa manis dapat memenuhi keperluan pengguna, tubuh manusia tanpa sebarang nilai pemakanan."Saccharin" yang boleh didapati secara komersial sebenarnya adalah garam natriumnya, natrium sakarin.Selepas ditelan oleh orang, sakarin dikumuhkan secara in vitro dengan membuang air kecil dan buang air besar, tetapi penggunaan yang berlebihan akan menyebabkan keracunan.
Kegunaan utama sakarin adalah sebagai pemanis tanpa kalori.
Pengilang boleh menggabungkannya dengan pemanis lain, seperti aspartam, untuk melawan rasa pahitnya.
Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) membenarkan sakarin untuk digunakan sebagai agen pemanis dalam item seperti: Minuman, minuman jus buah-buahan, asas minuman, atau campuran sebagai pengganti gula untuk memasak atau penggunaan meja dalam makanan yang diproses.
Mereka juga membenarkan sakarin untuk tujuan perindustrian, termasuk:
Meningkatkan rasa dalam tablet vitamin dan mineral yang boleh dikunyah
Mengekalkan rasa dan sifat fizikal gula-gula getah
Memperbaiki rasa bahan dalam produk bakeri
Sumber makanan dan minuman
Walaupun ia tidak lagi mempunyai kaitan dengan kanser, penggunaan sakarin tidak begitu meluas hari ini.Penemuan pemanis baharu tanpa rasa pahit mungkin telah menyumbang kepada penurunan populariti sakarin.
Makanan dan minuman
Sakarin masih terdapat dalam ramuan banyak makanan dan minuman, termasuk:
Produk roti, gula-gula, gula-gula getah, padang pasir, jeli, salad dressing.
Sakarin adalah stabil apabila dipanaskan dan tidak bertindak balas secara kimia dengan bahan makanan lain, oleh itu, ia disimpan dengan baik.Apabila diadun dengan pemanis lain, sakarin selalunya mengimbangi setiap kerosakan dan kelemahan pemanis.Lazimnya, sakarin digunakan bersama aspartat dalam minuman ringan berkarbonat diet.Sakarin tidak larut dalam air dalam bentuk asidnya.Bentuk yang paling banyak digunakan sebagai pemanis tiruan ialah garam natriumnya.
Habuk boleh membentuk campuran letupan dengan udara.Tidak serasi dengan pengoksida kuat (klorat, nitrat, peroksida, permanganat, perklorat, klorin, bromin, fluorin, dll.);sentuhan boleh menyebabkan kebakaran atau letupan.Jauhkan daripada bahan beralkali, bes kuat, asid kuat, asid okso dan epoksida.
Diterima untuk digunakan sebagai bahan tambahan makanan di Eropah.Ambil perhatian bahawa nombor EU 'E954' digunakan pada kedua-dua garam sakarin dan sakarin.Termasuk dalam Pangkalan Data Bahan Tidak Aktif FDA (larutan oral, sirap, tablet dan persediaan topikal).Termasuk dalam ubat bukan ibu bapa yang dilesenkan di UK.Termasuk dalam Senarai Bahan Bukan Ubat Yang Boleh Diterima Kanada.
Sakarin adalah pemanis sintetik ", tidak ada nilai pemakanan kepada tubuh manusia kecuali rasa manis dalam deria rasa. Sebaliknya, apabila makan lebih banyak sakarin, akan menjejaskan rembesan normal enzim pencernaan gastrousus, mengurangkan penyerapan. kapasiti usus kecil, supaya hilang selera makan. Khususnya, sebilangan kecil pengguna tidak mengetahui bahaya sakarin, dan mengambil sejumlah besar sakarin dalam tempoh yang singkat, menyebabkan trombositopenia dan menyebabkan pendarahan akut, berbilang kerosakan organ, dsb., menyebabkan kejadian keracunan malignan. Situasi sakarin di China nampaknya lebih serius. Pada Mei 2015, negara itu melaksanakan "piawaian penggunaan bahan tambahan makanan" baharu, seterusnya mengecilkan skop penggunaan natrium sakarin (sakarin larut), roti, kek, biskut, minuman penggunaan sakarin dalam empat jenis makanan ini adalah dilarang.