Inosine 5′-Monophosphate Disodium Salt Hydrate CAS 4691-65-0 (5′-IMP·2Na·H2O) Assay 98.0%~102.0% စက်ရုံ၊

Inosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate (5'-IMP·2Na·H2O) (CAS: 4691-65-0)
1. 5'-IMP·2NaH2O ကို ဆေးဝါး၊ ဓာတ်ကူပစ္စည်း၊ ကောင်းမွန်သော ဓာတုဗေဒ လုပ်ငန်း၊ အစားအစာ နယ်ပယ်၏ ပေါင်းထည့်မှု၊ အရသာ မြှင့်တင်ပေးသည့် ပစ္စည်း စသည်တို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးချနိုင်သည်။
2. 5'-IMP·2Na·H2O ကို တဆေးမှရရှိသော နျူကလိစ်အက်ဆစ်ကို ကွဲကြေစေပြီး ခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့်။၎င်းကို အဓိကအားဖြင့် 5'-guanylate disodium နှင့် 5'-inosinic acid ဆိုဒီယမ်တို့ ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ၎င်း၏ ဂုဏ်သတ္တိများမှာလည်း ၎င်းနှင့် ဆင်တူသည်။၎င်းသည် အနံ့ကင်းပြီး အရသာရှိပြီး ဆိုဒီယမ်ဂလူတမိတ်နှင့် ပေါင်းစပ်ရာတွင် သိသာထင်ရှားသော အာနိသင်ရှိသည်။ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အလွန်တိုးမြင့်လာသည်။ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်၊ အီသနောနှင့် အီသာတွင် အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သည်။5'-disodium uridine disodium နှင့် 5'-disodium citrate disodium တို့သည် အရသာအားနည်းသည်။
3. 5'-IMP·2Na·H2O သည် disodium guanylate ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်နိုင်သော်လည်း အဆင့်၏ နှစ်ဆခန့်တွင်သာ ရှိနေသောအခါတွင်သာ အရသာ မြှင့်တင်ပေးပါသည်။disodium guanylate ကိုကြည့်ပါ။
4. အစားအစာများတွင် အရသာခံအားကောင်းစေခြင်း။Sodium Inosinate သည် ဆားအစားထိုး အရသာ မြှင့်တင်ပေးသည့် ဆေးဖြစ်သည်။အစားအစာထည့်ပါ။
5. 5'-IMP·2Na·H2O ကို အနံ့အရသာ မြှင့်တင်ပေးခြင်း (အရသာအေးဂျင့်) အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ဤထုတ်ကုန်သည် monosodium glutamate ၏ 2% မှ 10% ခန့်ရှိသော sodium glutamate နှင့် မကြာခဏပေါင်းစပ်ထားသည်။၎င်းကို umami ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် MSG ၏ 88%၊ အရသာ nucleotides 8% နှင့် citric acid 4% ကဲ့သို့သော အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ 41% MSG၊ အရသာ nucleotides 2%၊ hydrolyzed animal protein 57% နှင့် disodium succinate 1% တို့ဖြစ်သည်။
6. မျိုးဆက်သစ် အစားအစာ လန်းဆန်းစေသော အေးဂျင့်၊ ပင်လယ်စာအရသာ။အစားအစာ၏မူရင်းအရသာနှင့် အရသာတို့ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး သိသာထင်ရှားသော ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုရှိသည်။တစ်ကိုယ်တည်းသုံးနည်း၊ မကြာခဏ မိုနိုဆိုဒီယမ်ဂလူတမိတ်နှင့် ရောစပ်ပြီး monosodium glutamate နှင့် ရောကာ၊ ၎င်း၏ အရသာ အာနိသင်သည် မိုနိုဆိုဒီယမ် ဂလူတာမိတ် တစ်မျိုးတည်းထက် 8 ဆ ပိုမိုမြင့်မားပြီး 5'-inosinic acid disodium (IMP) သည် အရောအနှော၏ အချိုးအစား ညီတူညီမျှ အရသာ disodium ဖြစ်လာသည်။ nucleoside နှင့် လတ်ဆတ်မှုကို တိုးမြှင့်ခြင်း၏ အာနိသင်သည် ပို၍ သိသာသည်။တရုတ်နိုင်ငံ၏ စားနပ်ရိက္ခာ အမျိုးမျိုးကို စားသုံးနိုင်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု လိုအပ်ချက်အလိုက် သင့်လျော်သော ပမာဏကို အသုံးပြုနိုင်သည်။