2-Methoxypyrazine CAS 3149-28-8 शुद्धता >99.5% (HPLC) कारखाना

2-Methoxypyrazine (CAS: 3149-28-8) एक प्रकारको पाइराजिन व्युत्पन्न हो।यसले कर्नेल र कोकोआजस्तो सुगन्ध निकाल्छ।यो एक सामान्य दैनिक, खाना स्वाद एजेन्ट प्रयोग गरिन्छ।यसमा 3-Isobutyl-2-methoxypyrazine, 3-Sec-butyl-2-methoxypyrazine, 3-Alkyl-2-methoxypyrazines र 3-Isopropyl-2-methoxypyrazine जस्ता धेरै प्रकारका स्वादयुक्त डेरिभेटिभहरू छन्।त्यहाँ वाइन र धेरै प्रकारका फलहरू जस्तै बेरी र अंगूरमा व्युत्पन्नहरू पाउन सकिन्छ।GB 2762002 ले खाद्य मसलाहरूको अनुमति दिइएको प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ।यो मुख्यतया बेकिंग स्वाद तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ।