D-(-)-टार्टरिक एसिड CAS 147-71-7 Assay 99.5%~101.0% कारखाना उच्च गुणस्तर

D-(-)-टार्टरिक एसिड (CAS: 147-71-7) को जैविक संश्लेषणमा समाधान गर्ने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यो यसको एस्टर डेरिवेटिभहरू जस्तै D-tartaric एसिड डाइथाइल एस्टर, D-tartaric एसिड डाइमिथाइल एस्टर र D-tartaric एसिड diiso-propyl ester को तयारीको लागि एक अग्रदूतको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यसले chiral aziridine डेरिवेटिभको संश्लेषणमा आवेदन फेला पार्छ, हाइड्रोक्सीइथिलामाइन वर्गको HIV प्रोटीज अवरोधकहरूको तयारीको लागि एक साझा मध्यवर्ती।saquinavir, amprenavir र nelfinavir को रूपमा।यो खाद्य उद्योगमा बियर फोमिङ एजेन्टको रूपमा, खाद्य अम्लता नियमहरूको लागि र स्वाद एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

D-(-)-Tartaric Acid (CAS: 147-71-7) L-(+)-Tartaric Acid (CAS: 87-69-4) को सिंथेटिक एन्टियोमर, सिंथेटिक एनाल्जेसिकको तयारीमा प्रयोग गरिन्छ।यो chiral संश्लेषण को लागी chiral स्रोत र समाधान एजेन्ट को रूप मा प्रयोग गरिन्छ।

D-(-)-टार्टारिक एसिड (CAS: 147-71-7) पेय पदार्थ र अन्य खाद्य पदार्थहरूमा एसिडाइजेसन एजेन्टको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र यो प्रयोग साइट्रिक एसिड जस्तै हो।पोटासियम टार्ट्रेट (रोचेल नुन) फेहलिंग अभिकर्मक तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, र यसलाई औषधिमा रेचक र मूत्रवर्धकको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।यो क्रोमेटोग्राफिक अभिकर्मक र मास्किङ एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यो औषधिको समाधान गर्ने एजेन्ट र बायोकेमिकल अभिकर्मक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यो उत्पादन खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जस्तै बियर फोमिङ एजेन्ट, खाना खट्टा एजेन्ट, स्वाद एजेन्ट।र यो ताजा पेय, क्यान्डी, फलफूलको रस, सस, चिसो भाँडा र बेकिंग पाउडरको लागि पनि प्रयोग गरिन्छ।यो उत्पादन जापानी खाद्य additives प्रमाणपत्र अनुरूप छ।