पोटासियम बिटाट्रेट CAS 868-14-4 शुद्धता 99.0% ~ 101.0% कारखाना उच्च गुणस्तर

पोटासियम बिटाट्रेट एसिड हो, र पानीमा थोरै घुलनशील हुन्छ। यो बेकिंग पाउडरमा, औषधिको लागि, र खानामा एसिड र बफरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यसलाई बेकिंग वा सफाई समाधानको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।जब अम्लीय तरल पदार्थ जस्तै कागतीको रस वा सेतो सिरकासँग मिसाइन्छ, यो धातु वा केही अन्य सफाई अनुप्रयोगहरूको लागि पेस्ट-जस्तो सफाई एजेन्टबाट बनाइन्छ।FDA द्वारा प्रत्यक्ष खाद्य पदार्थको रूपमा अनुमोदित, पोटासियम बिटाट्रेट विभिन्न खाद्य उत्पादनहरूमा एक additive, स्टेबिलाइजर, pH नियन्त्रण एजेन्ट, एन्टिमाइक्रोबियल एजेन्ट, प्रशोधन सहायता, वा गाढाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।खानामा खानामा, पोटासियम बिटाट्रेट निम्नका लागि प्रयोग गरिन्छ: अण्डाको सेतो भागलाई स्थिर पार्ने, तिनीहरूको तातो सहनशीलता र भोल्युमलाई स्थिर गर्ने, ह्विप क्रिमलाई स्थिर गर्ने, यसको बनावट र भोल्युमलाई कायम राख्ने, चिनीको सिरपलाई क्रिस्टलाइज हुनबाट जोगाउने, उमालेको तरकारीको रङ्गलाई कम गर्ने।