L-carnosine CAS 305-84-0 (β-Alanyl-L-histidine) Assay 99,0~101,0% Hoge fabriekskwaliteit

L-carnosine (H-Beta-Ala-His-OH; β-Alanyl-L-histidine) (CAS: 305-84-0)
1).L-Carnosine is een dipeptide van de aminozuren beta-alanine en histidine en heeft het potentieel om veel van de biochemische veranderingen die gepaard gaan met veroudering te onderdrukken.L-Carnosine wordt veel toegepast in de voedingsindustrie, in de cosmetica en in de geneeskunde.
2).L-Carnosine heeft antioxiderende eigenschappen die gunstig kunnen zijn.Van carnosine is bewezen dat het reactieve zuurstofspecies (ROS) wegvangt, evenals alfa-bèta-onverzadigde aldehyden gevormd door peroxidatie van celmembraanvetzuren tijdens oxidatieve stress.Carnosine is ook een zwitterion, een neutraal molecuul met een positief en negatief uiteinde.
3).De lichtdoorlatendheid van de troebele menselijke ooglens wordt verbeterd.Antioxidantpreparaten die carnosine als grondstof gebruiken, kunnen seniele cataracten behandelen.
4).De sensorische substantie van de reukzenuw kan wondgenezing bevorderen.Het wordt vooral gebruikt als oraal geneesmiddel voor chirurgische behandelingen.
5).L-Carnosine heeft een significant remmend effect op de oxidatie van lipiden veroorzaakt door vrije radicalen en metaalionen.Carnosine kan vetoxidatie remmen en de vleeskleur beschermen tijdens de vleesverwerking.Carnosine en fytinezuur gaan oxidatie van rundvlees tegen.Het toevoegen van 0,9 g/kg carnosine aan het dieet kan de vleeskleur verbeteren en de oxidatieve stabiliteit van de skeletspieren verhogen, en heeft een synergetisch effect met vitamine E.
6).Het gebruik in cosmetica kan huidveroudering en het bleken van de huid voorkomen.Carnosine kan vrije radicalen voorkomen die door roken worden gegenereerd, en deze vrije radicalen kunnen de huid meer beschadigen dan zonlicht.Vrije radicalen zijn het menselijk lichaam.Zeer actieve atomen of groepen van atomen kunnen andere stoffen in het menselijk lichaam oxideren.De wetenschap heeft bewezen dat peptiden kunnen helpen bij het beheersen van rimpels in uw huid en het omkeren van de tekenen van veroudering.
7).De chelaatverbinding van zinkion en carnosine is in Japan gebruikt voor gastritis, maagzweren en symptomen van dyspepsie.
8).L-Carnosine heeft potentiële antioxiderende en anti-glycosyleringsactiviteit;voorkomt acetaldehyde-geïnduceerde niet-enzymatische glycosylering en eiwitkoppeling.Het is ook een substraat voor detectie van carnosine-enzymen.